Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam kira-kira 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru pindah ke Kalimantan, di sini blm nemuin yg jual bubur ayam. Bikin sendiri ajalah, krn kebetulan ada tetelan daging dr tulang dada ayam yg saya filet. Alhamdulillah wenak g kalah sm yg dijual di kampung halaman. Sayangnya di sini jg g ada yg jual cakwe. Jd diskip deh. Yuk masak..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- Bubur (Kira2 2-3x lipat takaran biasa. Saya 5 cup) :
- 1,5 Cup Beras, bersihkan
- secukupnya Air / kaldu ayam untuk merebus beras
- Secukupnya Garam & Merica
- Topping ayam :
- 300 gr daging ayam rebus, suwir2 halus
- 5 Siung bawang putih, haluskan
- 3 butir kemiri, haluskan
- secukupnya Merica
- 2 Sdm santan instan (blh diskip, tmbh jml kemiri)
- secukupnya Gula & garam
- Pelengkap :
- secukupnya Kerupuk
- secukupnya Cakue iris tipis
- sesuai selera Kecap asin
- sesuai selera Bawang goreng
- sesuai selera Kerupuk bawang
