Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji salak yang Lezat Sekali

Dipos pada September 15, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Biji salak yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji salak memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji salak:

1 kg ubi jalar
1/4 kg tepung tapioka (bisa lebih bisa kurang)
Secekupnya air
1 bungkus vanili
1/4 gula merah
2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Biji salak

Cuci ubi hingga bersih lalu rebus/kukus ubi hingga matang

Bersihkan ubi dari kulitnya lalu tumbuk / hancurkan daging ubi hingga halus.

Tambahkan 1 bungkus vanili dan tepung tapioka sedikit demi sambil terus diuleni sampai adonan bisa dipulung

Bulatkan adonan sebesar kelereng sampai adonan habis

Larutan gula merah: Didihkan air lalu rebus adonan biji salak hingga matang. Sisihkan

Panaskan air dan larutkan gula merah masak hingga mendidih. Biarkan sejenak. Lalu rendam biji salak kedalam larutan gula

Masukkan lemari pendingin. Lebih enak tambahkan sedikit santan lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam instant

Sarapan hari ini yang mudah dan cepat aja.. Bubur ayam instant, tp disini aku tambahin minyak cabe, cakwe, dan suwiran ayam.. Gk kalah deh sm bubur yg di jual abang" tukang bubur 😁

1 porsi

15 menit

Mpasi 10+ : Bubur Oat Hati Ayam

Hari libur dan sedang malas berteman dengan dapur. Jadi mpasi baby shaka hari ini yang praktis saja. Cukup 1 kali proses masak dikukus, diparut, dimakan, hap...hap...

2 porsi

MPASI - Bubur Kuah Soto Ayam

Variasi MPASI kuah untuk bayi 9 bulan ke atas. Aluna, bayiku, suka sekali sama resep inii.. Silahkan dicoba ya moms 😊

3 porsi

Kolak biji salak ubi ungu

Niatnya mau beli sayur aja, pas sampai di tempat yang jualan saya melihat ada ubi ungu. Ubi ungu biasanya selalu menarik perhatian saya bawaanya jadi pengen beli aja, mungkin karena warnanya yang menarik menurut saya. Akhirnya saya beli juga ubi ungunya mau saya bikin kolak biji salak. Ngomongin kolak biji salak jadi ingat bikin kolak biji salak saat bulan puasa di masa kecil. Keluaga saya termasuk dalam golongan keluarga besar otomatis buat kolak nya juga harus banyak. Yang lama dalam proses membuat kolak biji salak itu kan membentuk bulet" adonan ubinya, jadi supaya cepat selesai adonanya dibagi dalam mangkok" kecil, masing" kami dikasi tugas utk bulet" in 1 mangkok kecil adonan ubinya 😊 Setiap kali membuat kolak biasanya saya selalu pakai gula aren atau gula tebu, kali ini saya kasi gula pasir karena ingin menonjolkan warna ubi ungunya. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasaka.

Mpasi 7+, bubur ayam wortel kacang panjang😉

Karna si vandi enggak suka kalo amis2,jdi q cuma masukin ayam suwir sedikit banget,biar gk begitu kerasa,puji Tuhan abis terus😍😍 Besok mw q tambahin berasnya x ya jdi 4 sendok makan,soalnya itu mamamnya kurang banyak

3 porsi

Bubur ayam Kuah soto

Mpasi Bubur beras mix (beras merah, putih, hitam) seledri wortel

nyobain mpasi beras organik

Bubur Ayam Suwir Praktis

Suami lagi bermasalah perutnya, harus makan yang halus2

3 porsi

90 menit

Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe48

Kolak Biji Salak (Candil)

Alhamdulillah, tidak terasa sudah hari kelima puasanya. Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan dan kelancaran rezeki ya, aamiin. Demi memanjakan lidah dan perut seluruh anggota keluarga selepas puasa hari ini, saya buat takjil biji salak. Hatur nuhun teh Sari Utami Kimdonghwa inspirasi resepna 🤗, candilna enaak, manisnya pas, gurih pokona endol pisan. #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Cocomba5 #CookpadIndonesia

Kolak biji salak ampas+pisang

Kolak Biji Salak

Menu buka puasa yg wajib ada klo pas bulan ramadhan aja.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #minggu50

Bubur sumsum lembut + candil/biji salak

Ayah pengen, stp kali beli rasa'y krg enak.. Mnt bikin sendiri aja

Kolak Biji Salak

Assalamualaikum temen-temen Cookpad ku, semoga dalam keadaan sehat wal’afiat ya semua. Aamiin Jadi ceritanya aku tuh pengen biji salak ini udah dari kemarin malem, cuma baru sempet bikin hari ini. Gampang banget bikinnya, sambil nunggu buka puasa hehe. Jadi ngabuburitnya masak-masak takjil yg gampang deh! Selamat mencoba 😋