Cara Gampang Menyiapkan Kue Cuwer Khas Banten yang Lezat Sekali

Dipos pada October 27, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Cuwer Khas Banten yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kue Cuwer Khas Banten yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Cuwer Khas Banten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Cuwer Khas Banten ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cuwer Khas Banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cuwer Khas Banten memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue ini berasal dari daerah Banten...hanya ada di bulan puasa.... Rasanya kenyal....manis dan gurih dari kelapa parutnya... Bahannya pun mudah didapat..dan buatnya cuma tinggal aduk2 saja... Pastikan menggunakan santan yg sedang kekentalan nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cuwer Khas Banten:

100 gr Tepung Beras
100 gr tapioka/sagu/kanji
100 gr Gula pasir
200 ml santan (me: 1 sachet santan 65 ml + air total 200 ml)
300 ml jus pandan (15-20 lembar daun pandan + air)
secukupnya Kelapa parut
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cuwer Khas Banten

Cuci bersih daun pandan dan gunting2 kemudian tambahkan air secukupnya Kemudian blender hingga halus

Kemudian saring jus pandan... Setelah disaring takar sebanyak 300 ml...

Siapkan wadah... Masukan tepung beras + tapioka + gula... Masukan santan dan aduk hingga gula larut dan tercampur dengan rata NB : gunakan santan dengan sedang kekentalan nya

Masukan jus pandan dan aduk hingga tercampur dengan rata dan sisihkan

Panaskan kukusan hingga airnya mendidih.... Kemudian olesi cetakan kue Cuwer dengan minyak goreng

Setelah air kukusan mendidih... Masukan cetakan kedalam panci pengukus... Kemudian masukan 3/4 adonan Cuwer dari cetakannya... Kemudian kukus selama 20 menit dengan tutup panci ditutupi dengan kain/lap bersih

Setelah matang... Biarkan dingin kemudian keluarkan dari cetakan nya...

Kukus kelapa parut + garam selama 15 menit... NB : Kelapa parut ini untuk taburan

Dan hasilnya enak...wangi pandan...Krn memakai daun pandan asli

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu dasar putih

Minggu ke8 GBA Minggu ini ramadan camp memberikan tantangan bahan yang di buat seharian tapi bisa di gunakan dalam waktu satu bulan dan jawaban ku adalah bumbu dasar karna menurut ku bisa di pakai waktu yang lama ..... #Mingguke8GBA #Ramadancamp_Misi3 #Bumbudasar #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi

1 toples kecil

15 menit

#9.GBA. Cumi Asin Kemangi Cabe Ijo

Salah satu menu paporit keluarga saya. Kenapa paporit ? Karena proses masaknya simple dan ga makan waktu lama. Yang ijo ijo emang bikin semangat makan yah 😉👍. Bisa dijadiin menu berbuka ataupun sahur bund, selamat mencoba. Dan selamat menyambut bulan suci Ramadhan🙏. Source 👉 Yulia Hasim #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi

30 menit

315. Bumbu Dasar Kuning

Persiapan menjelang Ramadan, mamak mesti punya bumbu andalan biar cepat dan praktis menyajikan masakan. Bumbu dasar kuning ini adalah salah satu stock bumbu dapoer-94 selain bumbu putih dan merah, serta bumbu dasar lain, punya persediaan bumbu siap digunakan dan memudahkan kita agar lebih banyak waktu melakukan hal lain...In syaa Allah. Alhamdulillah dapat resep dari teh Opi @opibun , terimakasih teh 👍👇 https://cookpad.com/id/r/13496880 🧄Bumbu ini cocok buat masakan : soto, pesmol, acar matang, ungkep tahu/tempe/ayam🧅 #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan8.2

1 jar

45 menit

Baceman Bawang

Ramadan Camp Misi 3... Clue nya bawang2 an... Bukan bawang biasa... Bawang2 an yang bikin sedap masakan... kebetulan sudah lama pengen bikin Baceman Bawang, cuma ragu2 terus pas Banget acara Semanggi kemarin di JCCo kupas tuntas tentang bumbu dasar... Yang sharing mba Delvia @DapurOlive alhamdulillah dapat pencerahan... Mangkannya berani Deh bikin Baceman Bawang ini... Kuy Kita eksekusi 😉 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #BacemanBawang #AnekaBumbuDasar Resource : @DapurOlive

Manan Sahmin keju

Manan sahmin adalah salah satu kue bolu khas Palembang yang berbahan dasar ubi selo (ubi jalar) kuning dan berstuktur lembut serta diberi kismis di tengahnya. Aroma harumnya berasal dari campuran susu dan air perasan daun pandan. Manan sahmin merupakan ‘kembaran kue kojo’ yang juga memiliki versi loyang berukuran besar dan versi mini. Kue bolu ubi selo yang memiliki cita rasa manis ini sudah ada sejak zaman Kesultanan Palembang Darussalam. Kue yang berwarna kuning ini banyak dijual saat bulan ramadhan dan masih bisa dijumpai di pedagang kue di pasar tradisional seperti pasar kuto.(inklopedia) Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/r/15507938?i=3v8tjA #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif #kulineranwongkito

loyang uk18 por

2jam

Donat Frozen

Assalamu'alaikum Menjawab misi ramadan ke 4 dari mamah Cookpad, dengan Clue "simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" Jawabannya adalah frozen food, aku bikin donat frozen aja, bisa buat takjil anak2, mereka suka banget sama donat #RamadanCamp_misi4 #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #kopijosRamadan

12 buah

2,5 jam

Ayam Cola Pedas Manis

Terinspirasi dari resepnya kak @SeruniPI95 ... kata suami enak... bisa buat menu sahur. Bahannyamudah didapat tanpa banyak bumbu.

7 orang

30 menit

Risol mayo endesss

Jelang ramadhan mulai memikirkan persiapan di dapur juga, salah satunya takjil. Biar bulan ramadhan lebih nyaman beribadah yuk dari sekarang kita buat stock frozen food. Salah satu makanan kesukaan di rumah yaitu risol mayo, yang berbeda telurnya bener bener di campur dengan mayo ditambah manis dari bawang bombay. Duh jadi pengen ngegoreng nih, kebayang meleleh di mulut 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Bumbu Dasar

Bismillah Pekan ini Coboy terdapat Tema Baru yaitu OK NING yang artinya coOKsnap NINGmin. Dimana 3 event sekaligus dikemas menjadi satu paket. Event tersebuat adalah: 🌹Posbar Coboy Mingguan, untuk Minggu y yaitu OK NING 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah BUMBU DASAR Ada banyak sekali macam bumbu dasar, namun hanya bumbu dasar merah yang saat ini bisa saya cooksnap, ngaputen nggeh ningmin @tyas_yodha @ella_elloet @cook_windaskitchen , semoga lain waktu bisa cooksnap bumbu dasar lainnya nggeh aamiin Terimakasih resepnya mbk Tyas, saya cooksnap 1/4 resepnya untuk masak pepes, semoga berkenan 🌺🌺 Source: Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini

Nugget kentang mie isi sosis

Frozen Food Camilan ku kali ini cooksnap dari akun yt sobat dapur. Pas banget dengan cluenya ramadan misi ke 4. Di resep asli tidak di sebutkan namanya apa, dan judul ini karangan ku belaka 🤗. Karena pembuatannya mirip nuget Jadi ku namakan naget namun ukuran besar. Rencana awal sih mau bikin se ukuran naget pada umumnya, namun waktu tidak memungkin kan keburu ada janji sama orang, jadinya buat cepet-cepet. Itupun belum sempet di goreng, habis di fotofoto langsung masukan frezer. Yang terpenting adalah anak-anak suka. Makan tanpa nasi juga bisa karena sudah ada kentangnya sebagai karbohidratnya. Source : YT Sobat Dapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatik_Apron #RamadanCamp_Misi4

Risoles isi Rogout Ayam

Bismillahirrahmanirrahim... Menjelang Ramadhan Salah satu Frozen food yg biasa saya stock adalah makanan buat buka puasa seperti Risoles. Ini bikin isiannya dulu ya, kulitnya nanti resep setelah ini Kulit Risoles Lentur Recipe ; @bunda_ei #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Jabodetabekbikinyuk_Frozenfood

Nugget Ayam Wortel Jagung

Membuat nugget memang memakan waktu yang cukup lama, mulai dari menyiapkan alat dan bahan, menghaluskan dan mencampur adonan, mengkukus, membalur tepung, dan digoreng. yah begitulah, harus sabar and keep smile.. Tapi, hasilnya bisa banyak dan bisa tahan beberapa hari difreezer jadi praktis buat bekal makan ayang, sarapan pagi yang terburu-buru, atau lauk tambahan untuk sahur. Dengan bikin nugget sendiri (homemade) tentu bisa tau kehigienisan dan tanpa bahan pengawet tambahan. pasti sehat :) Sedikit tips saat menghaluskan/menggiling daging dan sayur jangan terlalu lembut agar teksturnya lebih terasa Oh iyaa.. dengan resep ini bisa jadi ± 36 pcs. jumlah ini tergantung loyang dan ukuran potongan nugget

9 porsi

1 jam 30 menit

Tahu Katsu Sayuran

Source: @dapurVY Salah satu ide buat stok frozen food yang terbukti berguna banget, apalagi di bulan Ramadhan seperti sekarang biar gak kelamaan di dapur 😁 resep asli tanpa kornet, tapi disini saya pakai kornet buat memanfaatkan sisa kornet di kulkas. Maafkan fotonya yang (selalu) ala kadarnya, bukan karena niat asal² an tapi akhir² ini banyak yang terjadi sehingga sikonnya sama sekali belum kondusif untuk saya lanjut belajar ngefoto estetik lagi 😢😅 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Menu sahur Nasi Goreng Telur

Pengen saja. Maaf tak ada foto untuk nasi saat menggoreng cz saat itu tak ada yang bisa bantuin memfotonya cz tangan kiri sementara memegang panci dan satunya lagi sibuk mengaduk nasi goreng

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bismillah Memenuhi titah Mamah persiapan jelang bulan Ramadhan, clue nya adalah keluarga bawang2an.. Hmm, pasti gak jauh2 dari Bumbu Dasar, yaa kan Mah?? 😊😊 Okeyy, kita bikin Bumbu Dasar Nasi Goreng aja yaah.. Bumbu dasar rahasia ala Abang gerobak kaki lima 🤫😉 Ini praktis banget, bisa mempersingkat waktu preparation saat kita akan membuat Nasi Goreng, Mie goreng, Bihun atau Kwetiau goreng yaah.. Bisa jadi solusi kalo pas bangun sahur waktunya mepet ⏰⏳ Yuuk mari kita nyetok!! 💪🏻💪🏻😁 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Empal Gepuk Frozen Empuk Gurih

Marhaban yaa Ramadan 🥰 Alhamdulillah besok udah masuk puasa Ramadan. Hari pertama sahur biasanya diawali dengan menu daging, seperti rendang, dendeng atau malbi supaya anak-anak semangat sahurnya. Namun puasa tahun ini saya bikin empal sapi aja untuk stok lauk sahur. Ini karena si sulung request gak mau lauk yang pedes. Empal gepuk ini enak banget empuk dan gurih. Bumbunya dengan memanfaat stok bumbu dasar putih yg ditambahkan jahe dan ketumbar. Sebagian empalnya saya simpan dan difrozen untuk stok lauk puasa. Air kaldu sisa rebusan dagingnya pun bisa disimpan untuk stok kaldu daging. Resep by @dapurVY #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #MenuFrozenFoodWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #EmpalGepuk

25 potong

Siomay Rebus Kulit Pangsit Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

2-3 Orang

15 Menit

Sayur dan Bumbu Pecel Homemade

Siapa yang udh stok bumbu pecel menjelang ramadang ? Solusi simpel untuk persediaan buka puasa/sahur, hemat waktu dan praktis. Modal murah jadi banyak 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia Minggu ke 8

269. Bumbu Dasar

Posbar minggu ini untuk RamadanCamp_Misi3 Cluenya : Bawang- bawangan, Apakah Aku,bikinnya sehari santai sebulan! Bismilllah jawabannya : A. Bumbu Dasar Dibawah ini saya coba buat 3 bumbu dasar yaitu bumbu dasar putih, bumbu dasar merah dan bumbu dasar kuning, pada dasarnya bumbunya sama hanya tinggal tambahkan cabai buat bumbu merah, dan kunyit buat bumbu kuning, lumayan untuk stok selama sebulan, apalagi sudah mau menjelang Ramadan sangat terbantu sekali dengan adanya bumbu dasar ini dikala masak yang terburu - buru dan menghemat waktu 🤭 oke langsung aja yukk kita buat 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 Sumber : Glentina Pasaribu #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Bumbu Dasar Putih

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Semoga kita semua dipertemukan dengan bulan mulia bulan suci Ramadhan dan Allah melancarkan ibadah2 kita di bulan Ramadhan..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗🥰 Punya stok bumbu dasar putih ini memudahkan kita utk memasak yg simple2 seperti tumisan.. Ini saya bikin sedikit karena menyesuaikan kebutuhan.. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk masak tumis2, mie goreng, bakmi, bihun goreng dan nasi goreng.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_borneo #Ngabuburit_Borneo #Banjarmasin

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan