Sore-sore begini enaknya membuat Pepes Ikan Pindang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pepes Ikan Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pepes Ikan Pindang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepes Ikan Pindang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Pindang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Pindang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah Sore ini untuk buka puasa saya masak pepes ikan pindang, yang paling saya suka dari pepes ini karena ada tambahan serutan mangga muda, klo orang Jawa bilang "pencit". Jadi rasanya seger² gitu🤤 Klo di daerah Jawa Timur pepes ini namanya brengkesan pencit🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang:
- 1 buah mangga muda
- 10 ekor ikan pindang
- 10 lembar daun pisang
- Bumbu :
- 20 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabe merah keriting
- 10 cabe rawit merah
- 1 ruas kecil lengkuas
- 1 ruas kecil kunyit
- 6 butir kemiri
- 1 batang sereh
- 10 lembar daun salam