Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes Ikan Pindang yang Lezat

Dipos pada October 15, 2021

Pepes Ikan Pindang

Sore-sore begini enaknya membuat Pepes Ikan Pindang yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pepes Ikan Pindang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pepes Ikan Pindang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pepes Ikan Pindang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Pindang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Pindang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Pindang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Sore ini untuk buka puasa saya masak pepes ikan pindang, yang paling saya suka dari pepes ini karena ada tambahan serutan mangga muda, klo orang Jawa bilang "pencit". Jadi rasanya seger² gitu🤤 Klo di daerah Jawa Timur pepes ini namanya brengkesan pencit🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Pindang:

  1. 1 buah mangga muda
  2. 10 ekor ikan pindang
  3. 10 lembar daun pisang
  4. Bumbu :
  5. 20 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 10 cabe merah keriting
  8. 10 cabe rawit merah
  9. 1 ruas kecil lengkuas
  10. 1 ruas kecil kunyit
  11. 6 butir kemiri
  12. 1 batang sereh
  13. 10 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Pindang

1
Cuci bersih mangga, lalu parut/ serut, lalu sisihkan
2
Cuci bersih ikan, lalu buang tulang tulang² dan kepalanya, jadi hanya tersisa daging ikannya aja
3
Haluskan semua bumbu (bisa menggunakan chopper), kecuali daun salam, jika sudah halus, aduk bersama dengan parutan mangga dan ikan
4
Ambil 1 lembar daun pisang, lalu beri daun salam, taruh bumbu dan ikannya, lalu gulung. Lakukan sampai ikan habis.
5
Siapkan panci untuk mengukus, Kukus pepes ikan selama kurleb 45 menit. Setelah matang angkat dan sajikan😇

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Energen simple buat buka puasa

Energen simple buat buka puasa

Buat sesuatu yang dikit aja buat buka

Tumis pokcoy orak arik telur

Tumis pokcoy orak arik telur

Masih dibalik cerita ramadhan, menu sahur atau buka yang gampang banget apalagi buat ibu rumah tangga yang juga bekerja jadi pasti butuh menu2 yang simple dan cepet bikinnya.

*Tom Yum sweger...

*Tom Yum sweger...

Lagi pengen yang seger" buat makan sahur...buka kitchen set ehh..masih ada stok bumbu tomyum instan...jadi deh masak tomyum...yuukk ah cuuss ke dapurr..😄

Tumis Wortel Sosis | Menu Sahur Simple

Tumis Wortel Sosis | Menu Sahur Simple

Ramadhan pertama kali bareng suami. Masak apa yaa? Kali ini masak sate ayam. Tapi mikir, sayur apa yang cocok? Akhirnya tumis wortel, buncis & sosis aja. Simpel tapi bikin nagih. Yuk di coba! 😄

2 orang
20 menit
Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

Legimat (Jajanan buka puasa asal Timur Tengah)

Selama puasa di Tanah Arab, selalu makan ini tiap hari

Tumis teri sederhana (menu buka puasa)

Tumis teri sederhana (menu buka puasa)

Makanan favorit bikinnya gampang n sederhana bgd ..aku masak untuk buka puasa pertama..

CapCay Saus Teriyaki Simple (Bahan Seadanya)

CapCay Saus Teriyaki Simple (Bahan Seadanya)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

2-3 Orang
10 Menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Bismillah Udah masuk bulan ramadhan ya buibu, alhamdulillah masih diberi umur dan kesehatan. Semoga puasanya lancar sampai akhir ya, aamiin 😄. Minggu pertama ini tema godanya meal preparation. Apa itu ? Gini, biasanya buibu suka nyetok makanan matang yang tahan lama atau setengah jadi dalam jumlah banyak kan untuk bebeberap kali makan ? Nah itu juga sudah termasuk yang namanya meal preparation.. Kali ini saya bagi resep masakan yang tahan lama ga perlu diangetin. Kalau ada yang tanya tahan berapa lama ? Dirumah saya dia bertahan 3 hari, karena setelahnya udah habis tak bersisa 😆 #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

#RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #MingguKe9 #GBA_NingJulie #FrozenFood 🍎 🍎 🍎 Misi Ramadan Camp minggu ke 4 ini adalah " Simpan Aku di Frezer, panaskan lalu hidang kan ". Bertepatan juga dengan materi Frozen food yg didapat saat ada Kunjungan Tim Timlo ke WAG KomBes. Kali ini saya buat Tahu Bakso Ayam, inspirasi Resep Kak @ciciliasalamony ya saya sesuaikan juga beri penambahan di Bahan bahannya, Terimakasih resepnya Kak. Ijin CookSnap jg ReShare 🙏🙏

14 Buah
90 Menit
Strawberry yoghurt #BikinRamadhanBerkesan

Strawberry yoghurt #BikinRamadhanBerkesan

Minuman segar dan sehat ini cocok untuk menemani saat berbuka ato sahur. Biar fresh....😊

2 gelas
#245. Gado-gado Buat Takjil

#245. Gado-gado Buat Takjil

Minggu, 18 April 2021 Gado2 salah satu takjil di bulan Ramadhan, dengan perpaduan sayur bumbu dan lontong menjadikan makanan ini salah satu makanan khas terutama dikangean tanah kelahiran sy. Gado2 berasal dari berbagai daerah dan tentunya mempunyai ciri khas tersendiri, termasuk dikangean yang identik dengan pisang batu dan petis khas kangean yang menghasilkan cita rasa dan aroma tersendiri. For week 46 #GA_thenextLevel #GoldenApronChallange #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #masakitusaya #cookpadindonesia #stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Semur Tahu Ati Ampela Simple

Semur Tahu Ati Ampela Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4-5 Orang
20 Menit
Tumis Extra Pedas Saos Oriental Ikan Asin Jambal Roti

Tumis Extra Pedas Saos Oriental Ikan Asin Jambal Roti

Harini belanja bingung mau masak apa. Pas masuk ke pasar selalu lewat bpk tukang jual ikan asin. Dan terlihat lah si ikan asin yg kt nya di sebut ikan asin jambal roti karna daging nya tebal2 dan masih baru. Dan duri nya pun ngk ada. Jd aQ tanya enak nya diapain nibikan asin selaen di goreng..? Bpk tu bil bisa di sambal, di gulai jg enak. Dan ni cocok jg lho ntk menu sahur dan berbuka karna masak nya cepat dan simple. Di jamin deh pasti semua suka. Oiyh, ni ikan sgt asin jd harus di rendam dl lama biar asin nya di buang sebagian. Singkat cerita, Akhirnya ikan asin nya tak beli dan kbetulan saya pengen di masak agk beda dr biasa nya. Dan emank rasa nya enak ni ikan asin di masak saos pedas oriental dari saori. Jd makan nya extra pedas, ada manis nya dan ada asin2 nya. Pokoq enak deh.. Youk capcus..di coba in kalo ibu2 bingung setiap masak ikan asin mau di apain..😄 kapan2 versi gulai nya jg saya mau coba aaaahhh..

Kates / pepaya muda masak santan

Kates / pepaya muda masak santan

menu sahur tadi malam. cari yang cepet, yang tinggal cemplung2 gitu hehe

Cakwe takjil buka

Cakwe takjil buka

Hasil iseng nganggur di kos sama bahan seadanya 😊

sepiring penuh
Tumis Daging Telur Puyuh

Tumis Daging Telur Puyuh

Resep gampang.. cocok banget dimasak pas sahur Terinspirasi kemarin liat postingan bunda ela...tapi saya bikin bumbu yang berbeda.. versi lidah saya... #BikinRamadanBerkesan

Es Alpukat Kelapa Muda KW - Sajian Segar Untuk Buka Puasa

Es Alpukat Kelapa Muda KW - Sajian Segar Untuk Buka Puasa

Es ini jarang ada yang jual dan untuk cara buatnya mudah banget. Bisa untuk ide takjil saat bulan puasa nanti. Videonya bisa cek disini 👇 https://youtu.be/ycHhD7FFup4 Atau di channel YouTube Zona Kinan

Bubur kacang ijo,,, menu takjil yang menyehatkan 💪🏼😉

Bubur kacang ijo,,, menu takjil yang menyehatkan 💪🏼😉

Makanan yang satu ini kesukaan aku banget si,, selain mengenyangkan ini juga sehat buat tubuh kita karna mengandung protein nabati 🤗 langsung bikin yuu buat takjill,,, yeyy...👉🏼 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

±5-6 porsi
1 jam
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Rasanya segar, pedas (kalo makan cabe rawit nya 🤭) & gurih. Mama saya tingkat lemaknya tinggi sampai susah jalan, jadi harus kurangi masakan berminyak. Maka dibuatkan sup ikan ini supaya bisa tetap makan enak tapi bebas minyak. Makan diwaktu sahur lebih enak, hangat dan segar (ada pedes-pedesnya gitu😄)

Tumis Pedas Daging Blackpepper#BikinRamadanBerkesan (15)

Tumis Pedas Daging Blackpepper#BikinRamadanBerkesan (15)

Menu berbuka atau sahur sesekali boleh kok pedes tapi jgn pedes-pedes banget ya say..😘😘 Biar rada melek dan semangat buat puasanya..😁😁 ini bagi aku sudah pedes tapi kalau temen-temen kurang pedes boleh lah di tambahkan cabenya ya..😂😂