Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ungkepan Ayam Goreng yang Lezat

Dipos pada October 13, 2021

Ungkepan Ayam Goreng

Hari ini saya akan berbagi resep Ungkepan Ayam Goreng yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ungkepan Ayam Goreng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ungkepan Ayam Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkepan Ayam Goreng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkepan Ayam Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkepan Ayam Goreng memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab #RamadanCamp_Misi4 makanan frozen food kali ini aku buat ungkepan ayam. Supaya nti saat akan makan sahur tinggal keluarkan dulu sampai suhu ruang dan tinggal goreng. #ayamgoreng #ungkepanayamgoreng #frozenungkepanayamgoreng #minggukedelapan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkepan Ayam Goreng:

  1. 1 ekor ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 batang serai,geprek
  4. Secukupnya kaldu
  5. Secukupnya gula
  6. Secukupnya air
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. Bumbu Halus:
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 3 butir kemiri
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ungkepan Ayam Goreng

1
Cuci ayam,kemudian potong ayam sesuai selera,kucuri dengan jeruk nipis lalu bilas bersih
Ungkepan Ayam Goreng - Step 1
2
Dalam pan tuang bumbu halus kemudian masukkan daun salam dan serai
Ungkepan Ayam Goreng - Step 2
3
Masukkan ayam ke pan
Ungkepan Ayam Goreng - Step 3
4
Tambahkan air,kaldu dan gula secukupnya. Masak hingga air menyusut,ayam empuk dan matang. Jika sudah tidak panas masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari pendingin.
Ungkepan Ayam Goreng - Step 4
Ungkepan Ayam Goreng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Chicken with Honey Mayo

Baked Chicken with Honey Mayo

Bahan yang simpel ternyata bisa bikin olahan ayam yang lezat. Anak pertamaku selalu suka olahan ayam seperti ini katanya seperti di restoran. Selalu bikin hati mama senang πŸ˜„ Bisa ditambahkan kentang atau sayuran lain seperti wortel juga yaa. Selamat menjalankan ibadah puasa. #PejuangGoldenBatikApron

Kulit Pastel praktis tanpa telur

Kulit Pastel praktis tanpa telur

Pastel adalah Snack favorite takjil buka puasa keluarga. Yuuuk bikin kulitnya yang renyah enak, bikinnya hemat waktu dan tenaga. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

40 lembar
Sambal Belimbing

Sambal Belimbing

Pohon belimbing wuluh di rumah mamer lagi banyak banget buahnya dan besar2 😍 Adek ipar bilang, mama suka bikin sambel belimbing. Baiklah buat berbuka hari pertama ini, request mama bikin sambel belimbing dan minta ajarin cara bikinnya. Ternyata mudah banget bikinnya sodara2 😁 #pejuanggoldenbatikapron #minggu9

Fuyunghai a la" dapur kitah..#siap ramadhan

Fuyunghai a la" dapur kitah..#siap ramadhan

Critanya lagi pengen fuyunghai...tp apa daya bahan nya yg ada cuma ini...tp ternyata hasilnya lezattoss...😜

Semur Daging

Semur Daging

Salah satu menu andalan pas ramadhan kalo lagi males ribet masak dua kali.. karna masak sekalian bisa buat buka ma sahur😁 tinggal panasin aja pas mo mamamπŸ˜€

791. Es Buah Naga Nata De Coco

791. Es Buah Naga Nata De Coco

Permisi.. yang segar mau lewat πŸ™ Es buah naga nata de coco, nyatanya emang nyegerin.. 🀀🀀🀀 Cocok buat menu takjil, apalagi siang tadi Jogja sungguh hot potatos alias panas ngentang-ngentang. #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #OlahanBuahKayana

Es Timun Suri (menu buka puasa)

Es Timun Suri (menu buka puasa)

Punya timun suri hasil panen sendiri, pas banget nih dibikin kayak gini buat buka puasa nanti. Rasanya manis gurih dan tentunya menyegarkan tenggorakan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Dicoba ya bund.. #PejuangGoldenBatikApron #minggu9

1-2 orang
10 menit
Sambal Rica Istimewa

Sambal Rica Istimewa

Waktu itu lg nyiapin ikan goreng buat lauk sahur di rumah. Tp kurang asyik klo ikannya gk pake teman alias solo karier. Pengen nyoba buat sambal yg beda dr biasanya. Ketemu resep Mbak Ariana Kerrigan d cookpad. Dengan sedikit modifikasi, jadilah sambal rica istimewa ini. Alhamdulillah...ikan gorengnya ketemu jodoh yg pas. #BikinRamadanBerkesan. Selamat mencoba....😍

Rabuk cakalang

Rabuk cakalang

Manfaatin sisa ikan cakalang goreng yang gak habis . D buat rabuk iwak kalau kata orang banjar . Enak buat menu sahur . #PejuangGoldenBatikApron

Rendang daging sapi (bisa frozen)

Rendang daging sapi (bisa frozen)

Ramadhan identik dengan masak masakan frozen yah.., biar praktis... Ribet di awal namun praktis lebih lama πŸ˜† Masih ada stock daging di freezer, jd ku masak rendang untuk stock lauk buka/sahur kalau lagi malas masakπŸ˜…πŸ˜…kebetulan pengen makan rendang, sekalian ikutan challenge mamah nih 😍 Beli bumbu siap pakai di pasar yg udah di racik gtu.. Jd tgl nambahin duo bawang dan daun jeruk 😁 dah mateng tinggal masukkin ke wadah simpan di freezer klau pengen mkan tgl di angetin deh 😍 #RamadanCamp_Misi4 #MenuFrozenFoodWongKito #CookpadComnunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

stock 2 minggu
1 jam 30 menit
225. Sambal Bawang

225. Sambal Bawang

Sambel yang nggak nekoΒ² dan praktis. Dicampur pake kecap juga enak sih. Gass yuk sambelannya 🌢️🌢️ Udah mirip sambal bawang Bu Rudy Surabaya kah? Kalau kata penikmatnya, "kurang vetsin yang banyak" πŸ˜… Dah lama gak pake vetsin/micin 🀭 Eia, kata Mamah kita dapet Wild Card Ramadan ya? Yeay, Empat Wild Card niihh πŸŽ‰πŸŽ‰ Inspirasi Resep : Dapur Amalia Irene https://cookpad.com/id/r/5417144 Periode 4 - 10 April 2022 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Jus Semangka

Jus Semangka

Jus semangka kesukaan anak bujang ☺️πŸ₯° Seger dan sehat buat buka puasa #PejuangGoldenBatikApron

Pelas Jagung

Pelas Jagung

Teman sayur bening (sop dan bayam) bisa apa saja, jagung yang dipelas juga cocok. Selain enak, buatnya juga mudah, alhamdulillah menemani buka ramadhan perdana hari ini #PejuangGoldenBatikApron #9

4 orang
30 menit
Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Takjil untuk berbuka puasa ni mom's, bikinnya gampang koπŸ‘Œ @cookpadcommunity_solo @afnifayati_resepdapurku

289. Banana- Strawbery Smoothies

289. Banana- Strawbery Smoothies

#PejuangGoldenBatik Apron Berkat Cookpad banyak inspirasi untuk membuat aneka hidangan, dessert, dll. Trimakasih pula jadi tambah persaudaraan dari berbagai daerah..tambah pengetahuan dan ilmu. Selamat menunaikan ibadah Puasa kepada semua yang melaksanakannya. Semoga Cookpader dan Mama Cookpad selalu sehat, semakin maju dan membagi kebahagiaan melalui menu hidangan dalam keluarga.

Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Resep Terong Balado Super Mantap | Ide menu menjelang Ramadhan

Suka banget sama terong , lembut banget tekstur nya. Banyak banget olahan terong, mulai dari di goreng, di buat lalapan, di masak santan pedas sampai di Balado kayak gini. Super mantap πŸ‘ jangan lupa recook yaa

2-3 orang
20 menit
Tumis Sawi minyak, Wortel bumbu Terasi (NO MSG)

Tumis Sawi minyak, Wortel bumbu Terasi (NO MSG)

Menu simpel untuk sahur dan berbuka puasa, untuk sayur sawinya bisa sawi apa aja, kalau saya pakai sawi minyak karena lebih tahan lama bila disimpan di kulkas.

4 Porsi
20 Menit
23. Oseng Caisim Telur#BikinRamadhanBerkesan

23. Oseng Caisim Telur#BikinRamadhanBerkesan

Disaat dah bingung mau masak sayuran apa tuk menu sahur yang ga ribet + butuh waktu lama proses memasaknya terciptalah menu simpel ini didapur mini saya,karena klo sahur dirumah kudu ada sayur tumis/berkuah yang kudu disajikan biar ga kekurangan vitamin saat melaksanakan puasa setelah adzan subuh sampai adzan magrib tiba. Bagi saya menu sayur ga harus ribet cara masak atau campuran pelengkap didalamnya yang penting gizi yang terkandung disayuran yang kita buat sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan asupan makanan ditubuh keluarga dalam 12 jam kedepan.#BikinRamadhanBerkesan

Sop Ayam

Sop Ayam

menu sahur praktis ga usah ulek2 bumbu πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan #16

4 porsi
30 menit
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

Punya fillet ayam stok lauk untuk berbuka puasa & sahur. Belum pernah bikin di asam manis padahal lumayan suka, yuk coba bikin buat variasi menu πŸ‘Œ

4-6 porsi
30 menit