Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng iga mercon yang Lezat

Dipos pada October 13, 2021

Oseng iga mercon

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oseng iga mercon yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Oseng iga mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng iga mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng iga mercon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng iga mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng iga mercon memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan sahur yang bikin mata auto melek dan seger. Selain sayur sop, aku bikin yg agak2 pedas hangat gitu. Ini bisa disesuaikan yaa tingkat kepedasannya. Nggak pedas sama sekali pun bisa, jangan kasi cabe sebiji pun, tapi banyakin bawang2nya, Yaahh.. jadi gak jauh beda sama terik daging. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng iga mercon:

  1. 1/2 kg daging iga
  2. 7 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih *optional, 2 juga boleh
  4. 10 buah cabai merah keriting
  5. 10 buah cabai rawit oranye *optional
  6. 1 buah tomat
  7. 2 buah kemiri
  8. 2 lembar daun salam
  9. 4 lembar daun jeruk *optional
  10. 1/2 ruas kunyit
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk
  13. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Oseng iga mercon

1
Rebus setengah matang dan potong2 iga sesuai selera
Oseng iga mercon - Step 1
2
Haluskan bumbu
Oseng iga mercon - Step 2
Oseng iga mercon - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai wangi. Beri daun salam. Kemudian masukkan daging
Oseng iga mercon - Step 3
Oseng iga mercon - Step 3
4
Aduk2, beri garam, kaldu dan kecap. Cek rasa, kemudian tambahkan air. Kira2 700ml. Masak sampai air nya sat.
Oseng iga mercon - Step 4
Oseng iga mercon - Step 4
5
Kalau air sudah sat, tapi daging belum empuk, silakan tambahkan lagi air. Atau bisa juga dari awal daging direbus sampai empuk baru ditumis tanpa air. Jangan lupa koreksi rasa yaa. Angkat, sajikan dengan sop iga yang panas
Oseng iga mercon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis #SelasaBISA

Tumis buncis #SelasaBISA

Menu sahur andalan adalah tumis yang mudah masaknya #BikinRamadanBerkesan

Jamur Enoki Goreng

Jamur Enoki Goreng

# BikinRamadanBerkesan (15)... pertama kali bikin jamur enoki goreng...ternyata enak sekali, renyah dan gurih. Semua suka baik anak anak maupun ayahnya...cocok menemani makan kala berbuka puasa maupun sahur bahkan untuk cemilan juga enak...๐Ÿ˜Š source : Xander's Kitchen #resepserunipuspaindah

Gongso Telur Ceplok asam manis pedas

Gongso Telur Ceplok asam manis pedas

Menu simpel nikmat buat sahur

Udang tempe saos padang pedas manis menu buka puasa

Udang tempe saos padang pedas manis menu buka puasa

Menu yang paling bisa bikin gagal diet nih mom, uda kalo ditambah nasi panas pasti bikin ngeces ๐Ÿ™ˆ #menubukapuasa #seafood #lover #resolusi2019

4 porsi
Cake Kurma Caramel

Cake Kurma Caramel

Bulan puasa ada banyak stok kurma di rumah. Biar gak bosan, saya coba bikin cake kurma. Resep ini terinspirasi dari mbak Arista Hilman yang saya modifikasi dengan toping Caramel kental manis. Cake nya jadi tambah manis, cocok untuk menambah energi setelah seharian berpuasa. #PejuangGoldenBatimApron

60 menit
Buko Pandan

Buko Pandan

Hai,,,,hai,,,sudah puasa hari ke-2. Masih semangatยฒnya memasak untuk takjil nih๐Ÿ’ช Karena hari ini pengen dessert buko pandan ini, tapi mba yg jualan ngga bikin. Akhirnya cariยฒ resepnya, dan bikinlah sendiri. Ahaiiii jadinya melimpah dan bisa minum sepuasnya deh๐Ÿคญ Dan sekeluarga syukaaa juga ternyata๐Ÿคฉ mantullll banget rasanya. Jika ingin lebih manis, bisa ditambahkan gula pasirnya ya Mom. Ini saya buat resepnya sesuai selera keluarga kami yg ngga suka manis๐Ÿ™๐Ÿ˜ Isiannya juga bisa menyesuaikan, lebih enak lagi jika pakai degan asli ๐Ÿ‘๐Ÿผ Selamat mencoba ya,,,๐Ÿ‘Œ๐Ÿฝ Source: @BerandaAqlan Link resep asli: https://cookpad.com/id/r/15823008 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #IdeTakjilDariMamah

Menu sejuta umat, tempe dikecapin andalan buat sahur

Menu sejuta umat, tempe dikecapin andalan buat sahur

simple, sehat, murah meriah dan udha pasti enak, apalagi bulan puasa gini untuk sahur butuh masak yg cepet tapi nikmat tempe kecap ini bisa jadi solusi ๐Ÿ˜

15 menit
Sambal Bawang Kemangi

Sambal Bawang Kemangi

Thn 2022. Ramadhan pertama dgn status baru sbg istri. Karena suami suka sambal dibuatlah sambal simple ๐Ÿค—

2 orang
15 menit
Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Soto Ayam + Koya resep Ibu Mertua #ramadhan #hari1

Marhaban ya Ramadhan, setiap bulan ramadhan ibuยฒ pastilah bingung mau masak apa krn org rumah klo ditanya pasti jwb terserah ๐Ÿคญ Jadi sebenernya ini adalah resep soto ayam biasa, tp resepnya dari ibu mertuaku. Kuah sotonya kental dan gurih bgt, setiap masak soto aku selang seling kdg ala ibu mertua fav. Suamik, atau kdg ala mamaku kalo ak lagi kangen masakan mama. Oia total belanjaan semua bahan kurleb 38-40rb yaa Yuk ikutin

4-8 porsi
45 menit
14.Telur ceplok kuah kecap #bikinramadanberkesan

14.Telur ceplok kuah kecap #bikinramadanberkesan

Cocok untuk menu sahur karena GPL gak pake lama..ga seret ada kuah kecapnya.. cuma pke bumbu iris tp enak ๐Ÿ˜‰

Jasuke Ramadhan

Jasuke Ramadhan

Hari ini mau buat Takjil laen dari biasanya. Ada jagung manis,eit dibuat aja jasuke (Jagung Susu Keju) atas kesepakatan anak anak juga. #Cabeku #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok #RamadanPenuhIdeMasakan

Nasi Kulit Goreng Tepung Sambal Matah (Ide Jualan Ramadhan)

Nasi Kulit Goreng Tepung Sambal Matah (Ide Jualan Ramadhan)

Jadi saya lagi test beberapa resep mudah yang cocok untuk rice bowl. Selain mudah juga harus murah dan enak supaya cuan dan customer bisa repeat order.

4 porsi
30 menit
Kacang Mede ala Toples Ramadhan

Kacang Mede ala Toples Ramadhan

Jum'at, 26 Juni 2020 Biasanya kacang mede selalu jadi camilan andalan di bulan Ramadhan ๐Ÿ˜ #CABEKU #diKACANGinaja #DiRumahAja #MudikOnline #MamahCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Purwodadi #CookpadJawatengah #NgeksisdiCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #KangenKampung #CookpadersIndonesia #BelajarMemasak

Roti tawar

Roti tawar

Source : Opi bun + Bunda Ei Resep keduanya emejing, Saya mah maklum amatir nge baking..ini juga males keluarin oven, jadi pake wajan serbaguna..disaat roti nya masih ingin mengembang,eh malah mentok sama penutupnya ๐Ÿ˜‚ loyang nya harusnya pake loyang loaf, ini sayah pake loyang brownies ๐Ÿ˜… yaa menyesuaikan dengan yg ada di dapur..tapi roti nya enak,lembut skalipun udah dingin, enak di makan saat buka ataupun sahur tinggal tambahin selai atau telur ceplok ๐Ÿ˜‹..#BikinRamadhanBerkesan

Singkong Thailand

Singkong Thailand

Cocok untuk takjil di bulan puasa ini bund, yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 cup
1 jam
Susu Kurma

Susu Kurma

Recook resep ibu Rohmah Retno Wulandari, buat hadiah puasa pertama anak-anak. Alhamdulillah. Saya buat setengah resep saja. #PejuangGoldenBatikApron

25. Sambel Goreng Kering Kentang Kacang

25. Sambel Goreng Kering Kentang Kacang

Bissmillah Bikin lauk yg praktis dan simpel aza buat buka n sahur. Lauknya jg awet disimpan bbrp hr.....tp gak sampei berhari2 pasti cpt ludeeess alias abiiisss ...buat lauk n gadoan saat buka n sahur....๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ Cuuuss eksekusi ....๐Ÿ˜‰

5 orang
45 menit