Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Serundeng Daging yang Enak Banget

Dipos pada October 22, 2021

Serundeng Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Serundeng Daging yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Serundeng Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasuki bulan Ramadhan pastinya masak beberapa stok lauk yang awet tahan lama. Salah satunya serundeng daging begini. Gurih enak, di makan pake nasi hangat aja udah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging:

  1. 250 gr daging sapi, potong kecil (di giling juga boleh)
  2. 5 bawang merah
  3. 3 bawang putih
  4. 150 ml air
  5. 150-250 gr kelapa parut
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas lengkuas
  9. Secukupnya garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 2 sdm gula merah iris

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Daging

1
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai wangi
Serundeng Daging - Step 1
2
Masukan daging, aduk sampai mulai berubah warna
Serundeng Daging - Step 2
Serundeng Daging - Step 2
3
Kemudian tuangkan air, masukan kelapa parut, garam, kaldu bubuk dan juga gula merah
Serundeng Daging - Step 3
Serundeng Daging - Step 3
Serundeng Daging - Step 3
4
Aduk aduk dan masak sampai kelapa kering. Jangan ditinggal tinggal ya, harus terus diaduk sampai benar benar kering
Serundeng Daging - Step 4
Serundeng Daging - Step 4
Serundeng Daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Stup pisang buka puasa

Stup pisang buka puasa

setup pisang (7 porsi)

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Sahur hari pertama di tanggal 3 April 2022 saya memasak untuk keluarga saya masak Ayam goreng Lengkuas yang makyus dengan sayur Tumis kacang panjang & Empela ayam.

5 orang
90 menit
Jus Jambu

Jus Jambu

WEEK 10 #PejuangGoldenBatikApron Haloo Lur ! Mau sedikit pantun nih... Hahaha.. Naik delman ke Rancaupas Delmannya pakai kelambu Kalau cuaca lagi panas Bikin aja Jus Jambu Heyaaa.. etapi kalau puasa, minumnya pas buka aja haha πŸ˜†

Β± 1 porsi
Β± 5 menit
Sup udang #ramadhan 2

Sup udang #ramadhan 2

Bikin sayur yg lengkap gizinya πŸ€— udah gitu aja πŸ˜… #BikinRamadanBerkesan

4 porsi
Sup Buah Buka Puasa

Sup Buah Buka Puasa

Buka puasa pertama Ramadhan 2017 suami pengen dibuatin Sup buah. Yaudah belanja deh cuzz beli ini itu, waktu udah jadi, dicobain rasanya nagih. Cekidot.

6 orang
Terong Crispy Cabe Bawang

Terong Crispy Cabe Bawang

04.04.2022 Menu simpel dan praktis.. cucokk buat menu sahur πŸŒƒ Banyaknya cabe bisa disesuaikan dgn selera 😍😘 #ResepMamaAkmal

3 orang
15 menit
Cemilan Buka Puasa - caramel chocolate tart

Cemilan Buka Puasa - caramel chocolate tart

ini resep tart coklat yang sangat enak, bikinnya sebenarnya gampang, cuma langkahnya cukup banyak, tapi hasilnya sangat cantik dan berkelas buat suguhan lebaran. Jadi ada tiga tahap memasaknya, yaitu masak kulitnya, karamelnya serta coklatnya ini link videonya ya : https://youtu.be/TMwnWfTPzCQ atau subscribe saja di channel youtubeku, karena selalu ada resep baru tiap minggunya https://www.youtube.com/c/littlecheflintang terima kasih

Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Alhamdulillah, minggu ini di acara Ngaco #CookpadCommunity_Surabaya, Mba Iftitah Kurniasari berbagi ilmu tentang usaha makanan frozen beliau. Sangat inspiratif πŸ˜πŸ‘πŸ‘πŸ‘pokoknya. Resep yang diulik adalah Tahu Bakso Frozen, dipaskan dengan jawaban Mamah CP di #RamadanCamp_Misi4 minggu ini. Saya coba cooksnap resep beliau. Tapi saya pakai setengah bahan ya. Daging yang direkomendasikan adalah daging sapi bagian sengkel/paha tanpa lemak. Saya pakai daging sapi yang entah itu bagian mana tapi hanya ada sedikit lemak, dan bagian lemak serta ototnya saya buang. Bisa juga dimix dengan daging ayam fillet untuk resep ekonomis, kapan-kapan pengin coba 😍. Oiya, nggak punya chopper, dan blender bumbu saya kecil, akhirnya pakai blender biasa. Meski khawatir, ternyata bisa juga πŸ˜…. Tahu Baksonya jadi takjil. Enak deh. Yuk bikin aja. Resep asli Mba Iftitah Kurniasari di sini ya: https://cookpad.com/id/r/16100582 Maturnuwun Mba Itaaaa... ❀️ #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

15 pcs
Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Misi Ramadhan yang ke 4 ini dengan tema frozen dan bisa diangetin kapan saja. Dan coboy juga pas ada tema sharing tahu bakso dengan mbak @iftitah_kurniasari sebagai nara sumbernya. Tapi berhubung harga daging sapi lagi naik jadi saya ganti baksonya dengan full daging ayam. Alhamdulillah anak2 doyan banget meskipun tahu baksonya menggunakan full daging ayam. #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week9

Es kelapa kw versi nutrijell (3 Ramadhan 1438 H)

Es kelapa kw versi nutrijell (3 Ramadhan 1438 H)

Penasaran dengan resep kelapa kw,ini bisa menggantikan daging kelapa muda karna rasanya mirip.

4gelas
Fruit Salad ala Buah Ramadhan

Fruit Salad ala Buah Ramadhan

Marhaban Yaa Ramadhan, Ramadhan Kareem. Identik dengan Ramadhan yaitu timun suri. Alhasil buah yg banyak dicari saat ramadhan pun jadi inspirasi bagi saya dalam berkreasi kali ini. Murah meriah nan sehat konon katanya bisa menangkal panas dalam. Ditambah biji selasih yg juga berkhasiat untuk panas dalam... Simple, enak dan sehat. Itulah menu Ramadhan kali ini. Cuzzz momsπŸ’“ Happy cooking😘 #SiapRamadan #AntiRibet #MurahMeriah

Tahu Bakso Ikan Lele

Tahu Bakso Ikan Lele

Tahu bakso dari sapi atau ayam sudah biasa ya. Kali ini saya bikin versi ikan lele. Di kolam ada lele yang udah jumbo 2 ekor. Ditangkap pagi tadi sama suami dan nak idok. Sampe rumah, lele nya dicuci dan di fillet. Kepala dan badan sy panggang, daging fillet nya saya bikin tahu bakso ini. Lumayan 2 ekor hampir 500g dagingnya. Sekalian buat nyetok lauk buat puasa ramadhan. Beberapa kami santap, sisanya saya simpan jadi frozen food. #RamadanCamp_Misi4 #Posbar_FrozenFood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

26 ptgg kecil
30 menit
Es Pisang Ijo (Simple Cook) (Menu Buka Puasa)

Es Pisang Ijo (Simple Cook) (Menu Buka Puasa)

Oke jadi ceritanya lagi nyari menu buat buka puasa , tapi bahan bahannya terbatas . Yang ada cuman ini , search resep es pisang ijo banyak yang terlalu ribet , ya udah deh berdasarkan kemendadakan nyiapin buat buka puasa . Jadilah ini !!!

5 porsi
10 menit
Cendol berbuka puasa no ribet

Cendol berbuka puasa no ribet

Belum afdol rasanya jika berbuka belum minum yg manis2 dan segar πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #SiapRamadan

9/52. Rissoles Rogout Ayam Frozen

9/52. Rissoles Rogout Ayam Frozen

Meski minyak mahal _c Gorengan kudu en mesti ada buat cemilan berbuka Biar ga rempong bikin tiap hari Hayuukk be bikin yg frozen frozen Sesuai misi dari Ramadan Camp #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #frozenfood #risolesfrozen #risollesfrozen

30 pcs
Ceker ayam bumbu mie ayam (menu sahur ke 1)

Ceker ayam bumbu mie ayam (menu sahur ke 1)

Menu simple,menu sahur untuk 2 orang 😁

Kering tempe teri untuk buka puasa

Kering tempe teri untuk buka puasa

Resep diambil dari bonus booklet majalah,,lupa lgi majalah apa,,,hehe