Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Semur daging harum yang Lezat Sekali

Dipos pada October 23, 2021

Semur daging harum

Sore-sore begini enaknya membuat Semur daging harum yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Semur daging harum yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Semur daging harum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Semur daging harum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Semur daging harum adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Semur daging harum diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging harum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging harum memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kita masih dipertemukan dgn bulan Romadhon,, ๐Ÿค— kebiasaan orgtua kita dari kecil dulu, setiap menyambut sahur pertama pasti emak masak yg enak supaya Anak2 semangat puasa katanya, hingga tradisi ini turun sampe aku jd emak sekarang ๐Ÿ˜€ kali ini kita masak daging semur ya sering banget makan semur daging walau namanya sama tapi rasa beda ya, ada yg biasa aja, ada yg enak, ada yg super enak krn beda di bumbu pastinya alhamdulillah semur yg aku share ini sering dpt pujian dr kakak2 dan keponakan2 ku. smoga cocok jg dilidah semua ya #PejuangGoldenBatikApron #olahandaging #semurdagingsapi #cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging harum:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 120 ml kecap manis
  3. 1 sdt garam, sesuaikan
  4. 1/2 bks masako
  5. 1/4 sdt mecin
  6. 1/2 sdt cuka masak
  7. 2 sdm kecap inggris
  8. bumbu:
  9. 9 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 5 butir kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar bulat
  13. 1 sdt lada bulat (blh tambah jk suka lbh pedas)
  14. jahe
  15. 1,5 bunga lawang/pekak
  16. 1 buah biji pala, geprek
  17. 5 butir kapulaga
  18. 5 biji cengkeh
  19. 2 batang sereh putihnya saja, geprek
  20. 2 lbr daun salam
  21. 50 ml minyak utk menumis
  22. 2 ltr air

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging harum

1
Haluskan bumbu (sampai benar2 halus).aku blender kecuali : bunga lawang biji pala kapulaga cengkeh daun salam sereh kemudian tumis sampai bumbu benar2 matang suapaya gak bau langu aku hampir 10mnt
Semur daging harum - Step 1
2
Stlh bumbu matang masukan 200ml air tunggu mendidih baru masukan daging yg sdh dipotong2
Semur daging harum - Step 2
3
Lalu masukan kecap manis, garam, cuka, pala, kapulaga dan cengkeh
Semur daging harum - Step 3
4
Tambahkan 2 ltr air masak dampai daging empuk (aku 2 jam pas) kalo blm empuk boleh ditambah airnya lagi klo ada presto. boleh ya
Semur daging harum - Step 4
Semur daging harum - Step 4
5
Stlh daging matang tambah kecap inggris, masako dan mecin cek rasa, matikan api,, selamat mencoba ๐Ÿ’ž
Semur daging harum - Step 5
Semur daging harum - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

Ikan Pindang Patin/kakap/Tongkol menu Sahur/Berbuka puasa

#AntiRibet #siapramadhan #siapramadan #berburucelemekemas masakan ini bisa untuk ikan patin,ikan kakap atau ikan Tongkol disesuaikan aja dengan selera masing-masing. kuah nya Segar bisa untuk Buka puasa atau Sahur.

4 orang
Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa)

Tumis Pepaya Muda Ndeso (Menu Buka Puasa)

Kalo waktu kecil dulu biasanya hantaran orang hajatan itu nasi dibungkus daun jati, salah satu lauknya ya ini nih, โ€œoseng katesโ€. Sayang sekarang udah jarang yak, gegara hantaran sekarang uda diganti sama souvenir porselen sama asbak๐Ÿ˜’๐Ÿ˜’

5 porsi
45 menit
Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Assalammualaikum semua, marhaban ya ramadhan... Masih dengan Tahu bakso frozen, kemarin bikin lagi yang versi pedas, dan baru sempat nulis sekarang๐Ÿ˜…๐Ÿ™. Resep n step masih sama sumber mbk @iftitah_kurniasari cuma yang ini ada tambahan pakai cabai. Biasanya taso pedas pakai irisan rawit, tapi kali ini saya coba pakai cabai yang dihaluskan/diulek/diblender. Sengaja pakai cabai merah besar supaya warna isian tasonya merah. Saya bikin sekitar 10 -12 buah dengan daging ayam dan pakai tahu yang sudah digoreng ketika beli. Ukurannya memang gk sama jika ingin ukuran sama besar bisa pakai tahu putih yang digoreng sendiri. Untuk tips n trik Taso Enak ada di resep sebelumnya ya (baca pada deskripsi cerita๐Ÿ™). Yuk langsung saja cek resepnya, semoga menginspirasi. โ˜…Penggunaan Es batu BUKAN air fungsinya yg utama lbh ke mendinginkan daging yg panas saat digiling dan mengenyalkan adonan. Ketika digiling daging bergesek dg alat giling dan itu efeknya panas, klo kondisi daging panas ini biasanya bikin adonane gk sintal alias mbenyek/baksonya gk kenyal. Dan lagi klo terlalu banyak air nnti bs jd tmpat tumbuh bakteri. Sumber: CP @iftitah_kurniasari sukses n lancar selalu bisnisnya mbk๐Ÿ’œ๐Ÿ‘. Modifikasi: Oknisa Carolina Minggu, 03 04 2022 (pekan 9) #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Id #FrozenFood_TahuBaksoAyam #Day1_MasakTanpaMinyak

Roti Pisang khas Banjar

Roti Pisang khas Banjar

Source : @Nidarudi Semoga Urang Banjar berkenan yah, roti pisangnya sy bikin full colour kayak gini ๐Ÿ™๐Ÿ™ Kebetulan ada stok pisang kepok yg udah kematengan, pas banget arisan cooksnap pekan ini dimenagkan oleh mba Nida, salah satu resep wajib di flyernya ada olahan pisang, yeaaay semangat donk bikinnya, untuk cemilan buka puasa kemarin, Alhamdulillah anakยฒ suka, sampai rebutan warna, hihi.. Makasih resepnya mba Nida, salam sehat selalu yah mba say ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #CookmemberGenkPeda2_Nida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

Capcay menu buka puasa pertama

Capcay menu buka puasa pertama

Coba bikin capcay rumahan yg g klh lezat , yg pntg anak2 suka ...

4porsi
15menit
Pisang Nutrijelย  #kreasi Ramadhan

Pisang Nutrijelย  #kreasi Ramadhan

Pentingnya akan kebutuhan vitamin dan gizi bagi keluarga maka saya fariasikan buah pisang Nutrijel dan gandum supaya keluarga tetap sehat selama menjalan kan aktifitas di bulan Ramadan utamakn keluarga dalam mengkonsumsi makanan sehat

Sajian Buka Puasa (Cemue aka Angsle)

Sajian Buka Puasa (Cemue aka Angsle)

Lagi pengen banget makanan ini Di madura Gk ada Adanya cuma ronde Karena uda pengen banget Akhirnya bikinlah Angsle sendiri

5 porsi
15 menit
#siap ramadan# asam padeh ikan tongkol

#siap ramadan# asam padeh ikan tongkol

Masakan ini selalu jadi andalan dirumah ini bun..

Sop Buah Ramadhan

Sop Buah Ramadhan

Alhamdulillah udah 12 hari puasa dan alhamdulillah nya lagi 11 hari berbuka belom pernah beli sop buah diluaran, bikin sendiri lebih puas hehehe.. Biar lebih hemat dan agak sehat yaa bu..

Kroket Kentang Isi Daging

Kroket Kentang Isi Daging

Salah satu kue basah kesukaan saya. Pas banget memasuki bulan puasa, harus punya stok makanan yg gampang disajikan menjelang buka puasa. Lumayan jd ga pusing lagi mikirin takjil.. ๐Ÿ˜ Menjawab clue Mamah CP di misi ke 4 Ramadan Camp : frozen food. #JabodetabekBikinYuk_frozenfood #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok

25 pc
1,5 jam
Tumis Sawi Pagoda

Tumis Sawi Pagoda

Halooo Lur ! Wah ga kerasa sudah Ramadhan lagi, Alhamdulillah masih bisa dipertemukan dengan bulan suci lagi yaa Lur.. Kebetulan besok udah puasa hari pertama, jadi tar malam udah mulai sahur. Menu sahur kali ini saya lagi males masak yang ribet - ribet, masak yang simple dan cepet aja, tapi bergizi hehe. Nah kebetulan saya baru belanja Sawi Pagoda. Jujurly saya baru pertama kali tau yang namanya "Sawi Pagoda" hahaha, bentuknya unik pas masih mentah yaa Lur. Kata orang - orang sih lebih enak dari jenis sawi lainnya, tapi setelah saya coba.. ya mirip mirip pakcoy sih hehe.

ยฑ 2 porsi
ยฑ 10 menit
Sate Taichan Frozen

Sate Taichan Frozen

#Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9 #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Source : @awaleeya Minggu ini masuk minggu ke 4 #Misi Ramadan Mamah yaitu Frozen Food. Dewasa ini banyak orang maunya yang instan, simple tapi bisa makan uenaaak. Akhirnya muncullah frozen food ( makanan yang dibekukan ) dan banyak varian makanan bisa di frozen foodkan seperti rendang, soto, rawon dll. salah satunya makanan yang dibuat frozen food adalah sate taichan yg sempat viral. Sehingga kita bs menikmatin sate taichan kapan aja dimana aja. Untuk pengemasan sate taichan dengan dikemas pakai vacum agar lebih tahan lama dan tidak mempengaruhi citarasanya. So buat teman2 yang pengen usaha frozen food sate taichan monggo bisa sebagai ide bisnis lho. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Terima kasih mba @awaleeya inspirasinya berkah melimpah sukses serta sehat selalu untukmu sekeluarga. Aamiin๐Ÿ™

Krecek tahu +krupuk kulit"Bikin Ramadhan Berkesan"

Krecek tahu +krupuk kulit"Bikin Ramadhan Berkesan"

yg suka masakan ini hanya bpk nya az.tp setelah sering nya bikin anak" pun jd doyan jg ๐Ÿ˜Š

5 porsi
1 jam
Cendol berbuka puasa no ribet

Cendol berbuka puasa no ribet

Belum afdol rasanya jika berbuka belum minum yg manis2 dan segar ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #SiapRamadan

Sup ayam bumbu sereh#ramadhan

Sup ayam bumbu sereh#ramadhan

Mau coba- coba saja masak sup ini.Alhamdulillah keluarga suka banget๐Ÿ˜˜

5-6 porsi
20 menit
Sup Jagung Pokcoy Sosis

Sup Jagung Pokcoy Sosis

Bisa dijadikan salah satu menu ide sahur. Karena bikinnya super cepat, rasa enak dan penuh gizi juga tentunya. #TepungKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #SupJagungKobe #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Day 15 : Brownies lembut tanpa telur (menu berbuka puasa)

Day 15 : Brownies lembut tanpa telur (menu berbuka puasa)

Haiiii semangat hari ke 15 Ramadan, tetap semangat #bikinramadanberkesan ๐Ÿ˜Š ada yg ga suka brownies / coklat disini?? emmm kayaknya mayoritas suka coklat / brownies ya. menurut penelitian coklat mengandung suatu zat/ senyawa yang mampu membuat mood menjadi baik. Hmmm... Kayaknya coklat dan olahan coklat cocok di makan pas tanggal tua ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ brownies ini salah satunya ๐Ÿ˜Š ini resep chef Farah queen, tapi aku modif2 dikit ๐Ÿ˜

Empal Suwir Frozen

Empal Suwir Frozen

Clue Ramadan camp Minggu ini adalah simpan aku di freezer, panaskan lalu sajikan cocok banget nih sama menu andalanku, empal suwir Frozen. Cukup sekali masak hemat waktu dan tenaga. Menu ini juga cocok banget buat stok lauk ketika ramadhan, bangun mepet imsak egk masalah tinggal panasin sebentar dan empal suwir siap disajikan. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunuty_Tangerang #CocomTangPost #CeritaDapurHariIni

45 menit