Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tahu Bakso Frozen yang Anti Gagal

Dipos pada October 22, 2021

Tahu Bakso Frozen

Bagaimana membuat Tahu Bakso Frozen yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tahu Bakso Frozen yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tahu Bakso Frozen, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Bakso Frozen di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Frozen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Frozen memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum semua, marhaban ya ramadhan... Masih dengan Tahu bakso frozen, kemarin bikin lagi yang versi pedas, dan baru sempat nulis sekarang😅🙏. Resep n step masih sama sumber mbk @iftitah_kurniasari cuma yang ini ada tambahan pakai cabai. Biasanya taso pedas pakai irisan rawit, tapi kali ini saya coba pakai cabai yang dihaluskan/diulek/diblender. Sengaja pakai cabai merah besar supaya warna isian tasonya merah. Saya bikin sekitar 10 -12 buah dengan daging ayam dan pakai tahu yang sudah digoreng ketika beli. Ukurannya memang gk sama jika ingin ukuran sama besar bisa pakai tahu putih yang digoreng sendiri. Untuk tips n trik Taso Enak ada di resep sebelumnya ya (baca pada deskripsi cerita🙏). Yuk langsung saja cek resepnya, semoga menginspirasi. ★Penggunaan Es batu BUKAN air fungsinya yg utama lbh ke mendinginkan daging yg panas saat digiling dan mengenyalkan adonan. Ketika digiling daging bergesek dg alat giling dan itu efeknya panas, klo kondisi daging panas ini biasanya bikin adonane gk sintal alias mbenyek/baksonya gk kenyal. Dan lagi klo terlalu banyak air nnti bs jd tmpat tumbuh bakteri. Sumber: CP @iftitah_kurniasari sukses n lancar selalu bisnisnya mbk💜👍. Modifikasi: Oknisa Carolina Minggu, 03 04 2022 (pekan 9) #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Id #FrozenFood_TahuBaksoAyam #Day1_MasakTanpaMinyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Frozen:

  1. Bahan Isian Taso:
  2. 200 gr daging ayam bagian paha, hilangkan lemaknya
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 1/3 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3 butir bawang merah goreng
  8. 3 siung bawang putih, goreng setengah matang
  9. 1 butir putih telur
  10. 100 gr es batu serut, sesuaikan
  11. 40 gr tepung tapioka
  12. Bahan Lainnya:
  13. 10-12 buah tahu matang, bisa juga tahu putih goreng dulu
  14. 5 buah cabai merah besar, rebus tiriskan, sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Frozen

1
Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Potong kecil2 daging ayamnya (harus telaten memilih lemak2nya) agar hasil bakso kenyal. Haluskan cabai merah besar yang sudah direbus, sisihkan (bisa benar2 halus/kasar2) sesuai selera.
Tahu Bakso Frozen - Step 1
Tahu Bakso Frozen - Step 1
2
Campur semua bahan bakso ayam kecuali tepung tapioka. Blender Hingga halus dan tercampur rata.
Tahu Bakso Frozen - Step 2
3
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, giling lagi hingga tercampur rata.
Tahu Bakso Frozen - Step 3
Tahu Bakso Frozen - Step 3
4
Tambahkan cabai merah yang sudah dihaluskan, giling/blender hingga tercampur rata, tes rasa. Rasanya pedas+pas.
Tahu Bakso Frozen - Step 4
Tahu Bakso Frozen - Step 4
5
Tekstur adonan tidak encer dan tidak juga padat. Ambil satu buah tahu lalu isi adonan kedalam tahu hingga penuh.
Tahu Bakso Frozen - Step 5
Tahu Bakso Frozen - Step 5
6
Lakukan hal serupa sampai adonan habis. Kukus dengang api sedang hingga mengembang. Jika sudah mengembang, kecilkan api biar tanak. ★Saat mengukus taso atau mencetak bakso jng trllu pnas jng terlalu lama. Klo overcook lembek gk kress.
Tahu Bakso Frozen - Step 6
Tahu Bakso Frozen - Step 6
7
Jika sudah tanak, matikan api. Keluarkan taruh kewadah lain, dinginkan hingga benar2 air kasat.
Tahu Bakso Frozen - Step 7
8
Jika sudah dingin bisa dikemas pada thinwall untuk taso frozen. Atau bisa langsung dinikmati dengan saus favorit masing2. Tapi tanpa cocolan pun sudah enak. Pedasnya terasa seasoningnya pas.
Tahu Bakso Frozen - Step 8
Tahu Bakso Frozen - Step 8
Tahu Bakso Frozen - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tempe kacang panjang #siap ramadhan

Tumis tempe kacang panjang #siap ramadhan

Masak utk buka puasa sepertinya sdh mulai pusing nih...itu bosen ini bosen...😐pas liat tempe udh lama g bikin tumis tempe...jadi deh skr bikin tumis tempe kacang panjang simpel....yuuu ah masak dl...💃💃💃

Es buah saus sirsat # bikin ramadhan berkesan

Es buah saus sirsat # bikin ramadhan berkesan

hari ini sengaja buat takjil dimesjid yang segar" mengingat panasnya udara hari ini, sengaja aku buat tuk 4 porsi aja ya biar gk kebanyakan 😊

4 orang
😙Kembang Seruni edisi Ramadhan😁

😙Kembang Seruni edisi Ramadhan😁

Bulan Puasa kali ini sprti pada umumnya kebanyakn kluarga yg lbh senang buka puasa bareng suami n anak dirumah makanya hampir setiap hari itu menunya buat sndiri kebetulan lgi pengen kembang seruni yg pdhal di Makassar tuh setiap Ramadhan sluruh pnjual takjil tuh ada kembang seruni.y krn mmg ini makanan khas Makassar... tp msti n harus buatan sndiri...😤

4 porsi
30 menit
Oseng2 tempe lombok duet warna#siap Ramadhan

Oseng2 tempe lombok duet warna#siap Ramadhan

Oseng tempe...simple....anak2 jg suka..di makan dg lauk telur dadar

Menu sahur simple (nasi daun jeruk ayam popcorn sambal korek)

Menu sahur simple (nasi daun jeruk ayam popcorn sambal korek)

Gegara lihat video masak dari salah seorang peserta masterchef di youtube, jd berfikir cocok nih buat menu sahur yg simple, kebetulan nasi daun jeruk memang sering bgt dibuat dirumah krn kesukaannya anak2 dibanding nasi goreng, bikinnya mudah, bumbunya minim tapi rasanya gurih dan harum. Resep dari masterchef itu saya modifikasi lg sesuai dgn bahan dan selera keluarga dirumah. Oya, untuk ayam saya marinasi malamnya, masukin kulkas, jadi saat mau sahur tinggal gulirkan ke tepung dan goreng.

4 porsi
Rujak Serut Ramadan #BikinRamadanBerkesan

Rujak Serut Ramadan #BikinRamadanBerkesan

Disebut rujak serut ramadan karena dibuat tidak terlalu pedas supaya aman dimakan meski habis puasa.

Manisan Kolang kaling versi fanta (2 Ramadhan 1438 H)

Manisan Kolang kaling versi fanta (2 Ramadhan 1438 H)

Alternatif yang seger2 buat camilan buka puasa.

2porsi
10menit
Bolu Kukus Mawar Simpel #Bikin Ramadhan Berkesan

Bolu Kukus Mawar Simpel #Bikin Ramadhan Berkesan

Hari ini dpt pesanan bolu kukus mawar 😊 Bikin Ramadhan Berkesan

25 bh
Mie goreng praktis untuk buka puasa

Mie goreng praktis untuk buka puasa

Menjelang berbuka puasa saya sempetin bikin mie goreng untuk keluarga. Kayaknya mie goreng jadi menu wajib pas berbuka. Drpd beli trs mending dibikin. Lebih sehat dan kata org rmh enak mie gorengnya.. hehe

15 menit
9.7#10 Tahu Walik Ayam

9.7#10 Tahu Walik Ayam

Marhaban yaa syahru Ramadhan. Maa shaa Alloh tabarokalloh, memasuki bulan ramadhan, sebelumnya Mohon maaf lahir bathin ya cookpaders. Kali ini mau setor cooksnap arisannya teh @karlina_nurjanah, namun komposisi dan bahan saya tambahkan. Sekalian juga posbar event Cocomba dgn menu olahan takjil. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022 #Mingguke-10 #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #Pais_BukaPuasa

Roti Mantou/ Mantao/Mantau Pandan (Bisa Dijadikan Frozen Food)

Roti Mantou/ Mantao/Mantau Pandan (Bisa Dijadikan Frozen Food)

Ikutan meramaikan kegiatan "semarak", minggu ini. Saya memilih membuat roti mamtou/ mantao/ mantau, dengan cooksnap resep mbak @vitajaurina . (Penulisan mantou ada beberapa versi jadi saya tulis tiga tiganya). Walaupun mantou saya masih berantakan tapi rasa dan aromanya saya suka. Saya tidak pakai baking powder, susu dingin saya ganti dengan air dingin. Jadi penambahan air dingin harus benar-benar pas supaya adonannya tidak kelembekan. Punya saya adonan putih kelembekan jadi ambyar saat dikukus. Roti mantou dapat dijadikan salah satu frozen food jika malas sahur dengan nasi. Bagaimana cara membekukan dan menghangatkan roti mantao: Roti mantao yqng sudah matang, dibiarkan pada suhi ruang, kemudian masukan ke dalam plastik tebal khusus frozen food, atau thin wall. Masukan ke dalam kulkas, setelah beku, pindahlan ke dalam freezer untuk penyimpanan jangka panjang, kalau untuk penyimpanan kurang dari seminggu, di kulkas biasa tidak apa-apa. Kalau mau dimakan, roti mantou dikeluarkan dari freezer kemudian di thawing di dalam kulkas biasa, setelah tidak keras, keluarkan dari kulkas dan biarkan pada suhu ruang, kemudian kukus selama 5 menit. #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Es buah simple (menu buka puasa)

Es buah simple (menu buka puasa)

Pengen yang manis-manis, cuma punya buah semangka di kulkas, jadi kepikiran bikin es buah... Kuy cobain...!

Spaghetti Bolognaise simple (Ramadan 15)

Spaghetti Bolognaise simple (Ramadan 15)

#BikinRamadanBerkesan Spagheti ini paling simple bikinnya, kalau buay buka kayaknya cuman cukup buat ganjel perut aja😆 ramadan emang paling cocok buat masak yang simple kalau untuk aku. Yang penting dr ramadan itu bisa makan bareng sm suami dan anak anak.

2 porsi
Sup Iga JTT modif by me(Ramadan 14)

Sup Iga JTT modif by me(Ramadan 14)

#BikinRamadanBerkesan Sebenernya pengen banget sup buntut kyk dipostingan mbak endang, cuman waktu kepasar ternyata buntutnya udh punya orang semua, akhirnya beralih ke iga deh. Ini salah satu menu favorit suami banget, kebetulan cuaca disini panas gerah jadi dipikir pikir cocoklah untuk menu buka nanti, tinggal kasih aja krupuk😁🤣

4porsi
Keong /Kraca Rempah Ramadan

Keong /Kraca Rempah Ramadan

Baru sempat menulis resep kemarin2 saya sangat sibuk jadi tidak sempat menulis, dan akhirnya ada wktu senggang. Alhamdulillah hari ini Ramadhan sudah hampir setengah bulan,, semoga dilancarkan, menu buka puasa hari ini KEONG REMPAH Karena suami syukak jadi saya buat sendiri dirumah💕 #siapramadan #ramadan #keong #Ramadhan #clovercookinglover #cookpad_purwokerto #cookpadindonesia #cookpad #clovers

4 porsi
35 menit
Ayam woku jeletot"Bikin Ramadhan Berkesan"

Ayam woku jeletot"Bikin Ramadhan Berkesan"

pengen yg pedes dan g ennekk...saya coba masak ini.

4 porsi
1 jam
Es timun suri dan blewah menu untuk buka puasa😍

Es timun suri dan blewah menu untuk buka puasa😍

Mumpung dikasih ama bibi banyak timun suri, eh jadi kepikiran deh bikin es timun suri..

5porsi
15menit
Babat gongso goreng # bikin ramadhan berkesan

Babat gongso goreng # bikin ramadhan berkesan

hari ke 6 dibulan ramadhan ini, pingin sahur tanpa kuah dan sayuran, cuman babat yang ditemani sambal madura...😄

3 porsi
Tape Singkong Aroma

Tape Singkong Aroma

Kemarin saya bikin utk cemilan berbuka puasa. Biasanya saya bikin pakai pisang dan kali ini saya mencoba resepnya mba @Nidarudi pakai tape singkong. Rasanya legit dan kriuk". Pokoknya weenaaakk 👍🏻 dan jadi rebutan ludes dalam sekejap 😊 makasih inspirasinya mba 🙏🏻🤗😘 Source : @Nidarudi Cek resep : https://cookpad.com/id/r/14965721 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Nida #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 10