Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pangsit Ayam Udang yang Sempurna

Dipos pada November 5, 2021

Pangsit Ayam Udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pangsit Ayam Udang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Pangsit Ayam Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangsit Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pangsit Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangsit Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Ayam Udang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : @ratnadnachan Saatnya misi ke-4 untuk Ramadan Camp, kali ini cluenya makanan yg bisa disimpan di freezer. Nah...makanan ini bisa banget disimpan di freezer. Tinggal dihangatkan kembali kalau mau dimakan, bisa di kukus, digoreng atau direbus. Resep aslinya dimsum ayam udang, karena saya cuma punya kulit pangsit jadi saya sesuaikan namanya jd pangsit ayam udang. #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #minggu9_GBA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit Ayam Udang:

  1. Secukupnya kulit pangsit
  2. 250 gr fillet ayam
  3. 50 gr udang kupas
  4. 1 butir telur
  5. 30 gr es batu
  6. 2 siung bawang putih
  7. 40 dr wortel, parut
  8. 9 sdm tepung tapioka (100 gr)
  9. Bumbu
  10. 2 sdm minyak wijen
  11. 2 sdt kecap asin
  12. 2 sdt saos tiram
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1/2 sdm garam
  15. 1 sdm gula pasir (saya skip)
  16. 1 sdt kaldu bubuk
  17. 50 ml air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit Ayam Udang

1
Blender ayam, udang, es batu, bawang putih. (Saya pakai chopper) pindahkan dalam wadah.
Pangsit Ayam Udang - Step 1
2
Tambahkan telur dan bumbu. Aduk rata. Tambahkan tepung tapioka dan wortel (sisakan sedikit untuk taburan), aduk rata.
Pangsit Ayam Udang - Step 2
Pangsit Ayam Udang - Step 2
Pangsit Ayam Udang - Step 2
3
Siapkan kukusan, olesi dengan minyak goreng agar kulit pangsit tdk lengket saat dikukus. Ambil kulit pangsit, beri 1 sdm adonan (sesuai selera), rapatkan. Taburi sedikit wortel. Lakukan sampai adonan habis (saya jadi 20 buah).
Pangsit Ayam Udang - Step 3
Pangsit Ayam Udang - Step 3
4
Kukus selama 20-30 menit. Diamkan sampai suhu ruang. Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan di freezer.
Pangsit Ayam Udang - Step 4
Pangsit Ayam Udang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Ini tu bikinnya gampang dan enakkk banget. Full daging, juicy dan gurih. Bisa jadi inget referensi lauk buka puasa atau sahur lho mom/sis. #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini menjawab misi ke-3 di ramadhan camping dari mama cookpad. Resep ini saya recook dari mbak @cook_windaskitchen , makasih banyak mbak resepnya. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

sekeluarga
30 menit
Jamur Tiram crispy

Jamur Tiram crispy

Minggu ke 6 Ikut bergabung di Ramadhan camp, dengan menjawab misi pertama yaitu menebak tema posbar dengan clue sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk Krenyes krenyes huh hah dan jawabannya adalah #RamadanCamp #KeringKentangKacang Tapi saya nggak buat kering kentang kacang karena belum sempat belanja, saya hanya membuat jamur tiram crispy yang kebetulan ad bahannya dirumah #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongkito #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Teri medan daun jeruk

Sambal Teri medan daun jeruk

Saya sudah pernah menjual sambal teri medan daun jeruk, dan syukurlah peminat nya lumayan, dan semoga bisa menjadi inspirasi bagi yg ingin mencoba berjualan sambal teri medan daun jeruk, Dan sekarang karena mau memasuki bulan ramadhan, ada baik nya bisa disiapkan apabila pas sahur tidak sempet/ tidak keburu masak Makanan ini bisa bertahan di kulkas 2-3 minggu Tinggal dipanaskan Lebih nikmat disajikan dengan nasi panas,atau makan dengan indomie Kalau mau ditambahkan pete boleh ya bun hanya pas masak nya setelah bumbu halus wangi masukan pete terlebih dahulu baru teri nya Silahkan di coba

45. Crepes Wajan Legend (No Telur, takaran sendok)

45. Crepes Wajan Legend (No Telur, takaran sendok)

Depok, 01 April 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah di tempat kami sekolah sudah mulai libur awal puasa. Jadi kami ngumpul di rumah. Si kecil minta jajan crepes. Malas keluar untuk beli, saya coba buat sendiri. Dengan modal resep dari Chanel Youtube @ Sachii Resto, saya buat crepes tanpa telur. Saya kurangi dari resep awal untuk soda kue dan vanili. Berhubung Teflon saya juga sedang terpakai maka saya pakai wajan Legend yang sudah menemani saya selama hampir 17 thn. Alhamdulillah..crepes nya yang matang langsung di santap. Sehingga utk sesi pepotoan tersisa 2 saja😊.. Terimakasih @Sachii Resto.. Tips: agar tidak lengket, setiap akan menuang adonan, untuk wajan dioles dengan minyak goreng. Dan sesudah mengangkat yang matang, bersihkan wajan dengan tisu agar tidak ada sisa adonan yang tertinggal di wajan.

Chicken Katsu Frozen

Chicken Katsu Frozen

Salah satu frozen food yang bisa dijadikan banyak olahan saat matang pastinya praktis banget.Anak-anak ga pernah bosen kalau nyetok frozen food ini dan Ini salah satu menu jualan aku yang bestseller kenapa? ya karena praktis banget tinggal digoreng.Nah ngebantu banget kan kalau buat bulan ramadan kaya buat sahur gitu biasanya menunya yang praktis kan ya. #Alabunnarani_Chickenkatsu #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcomunity_Bekasi

Frozen Vegetable Miks

Frozen Vegetable Miks

Bismillahirrahmanirrahim. Membuat Frozen sayuran miks, agar memudahkan kita saat memasak di bulan puasa, sekaligus juga mengawetkan sayuran agar tidak terbuang. Saya menggunakan wortel, jagung manis dan buncis. Sayuran miks ini sangat membantu kita dikala ada tamu mendadak, kesiangan sahur, ataupun disaat-saat terdesak dg kegiatan lainnya. Sayuran miks ini dapat digunakan sebagai campuran nasi goreng, membuat sup, rolade telur dll. #JabodetabekBikinYuk_Frozenfood #RamadanCamp_Misi 4 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_ Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #AnekaFrozen

Relatif
46 menit
122. Minuman Kulit Nanas

122. Minuman Kulit Nanas

Bismillahirrahmanirrahiim.. Berhubung sudah punya rencana untuk nyicil cookies raya di bulan Ramadhan, jadi perbekalan untuk baking sy sudah stok di jauh² hari, salah satunya termasuk menyiapkan "selai" karna memang rencananya mau bikin nastar. Si cookies klasik yang sejak dini dari jaman saya adik beradik masih kecil selalu disajikan mamak setiap kali lebaran. Nah, karna sekarang sdh jauh dan sdh berkeluarga semua, mulai belajar sendiri menyiapkannya, cicil cookies sikit sikit untuk lebaran..xixixiixxiii 😀 Karna buat selai, pastinya sampah kulit nanasnya itu banyak ya bun terpampang nyata..terfikir ujung²nya si kulit nanas ini bakal jadi foodwaste nih bun.. Browsing² google dan mendapati ternyata masih banyak kandungan gizi di dalam kulit nanas, seperti antioksidan dan menangkal radikal bebas. Sayang sekali kalau terbuang begitu saja bun.. jadi kali ini saya olah sebagai minuman.. Alhamdulillah, ternyata air kulit nanas ini setelah diolah memang segar sekali..❤❤ yuk buat bun.. #KelasInspirasi_foodwaste #MasakSetiapBagian #IdeMasak #CookpadCommunity_Aceh

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Nah di misi pertama ini kita diajak untuk membuat olahan kering yang berguna sebagai stok lauk untuk sahur atau berbuka puasa nanti jika tidak sempat masak lauk. Dan saya pilih 3K (Kering Kentang Kacang) ini karena di dalamnya ada rasa pedas dan manis. Makanan ini bisa dimasukkan ke dalam plastik atau toples jadi bisa awet beberapa hari ke depan. Ayo ikutan buat 👍🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongkito #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Palembang #Sabtu_12322 #Minggu_06

Gabin Isi Vla Sosis Simple

Gabin Isi Vla Sosis Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil

4 Orang
20 Menit
Kue Semprit ala Didi (Semprit Jadul)

Kue Semprit ala Didi (Semprit Jadul)

Sudah mau puasa dan siap-siap buat kuker jadul semprit. Dulu, waktu kecil, paling suka kue ini saat ibu saya buat di rumah. Apalagi kalau matang kecoklatan, paling enak...hahaha.... ☺️ Karena resep ibu belum sampe ke saya, akhirnya browsing² di IG, ketemu resep (adaptasi) dari IG @Ayuaudrey91. Makasih mba 😍 Saya bake hanya 1/2 resep kali ini dan tanpa susu bubuk. Ini muat toples 500 gr lebih. Ok...Yuk, buat sekarang sebagai pemanasan. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenApron3

2 toples 500gr
121. Bakso Sapi Frozen

121. Bakso Sapi Frozen

Bismillahirrahmanirrahiim.. Stok bakso frozen untuk anak² agar memudahkan mamaknya selama puasa.. biar ga lama² di dapur ya nak..xiixiiixiiii. Resep baksonya momychaa (ig) sdh pernah dishare, ini takaran dagingnya 1 kilo, itung² sekalian utk stok frozen food juga menjawab tantangan dari Mamah Cookpad di RamadhanCamp_Misi4 Semoga berkenan ya Mah ❤❤ #IdeMasak #Horas_SasagunFrozenFood #RamadhanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Sumut

100 bh
Tempe orek / Kering tempe

Tempe orek / Kering tempe

Krn malam nanti udh mulai sahur aku prepare makanan yang awet smpe bbrp hari di toples. Jadi aku bikin kering tempe. Ini gada kacang dan teri ya. Krn adanya teri asin di tempat tukang sayur huhu

2 orang
Kolak Labu Parang & Singkong

Kolak Labu Parang & Singkong

Ramadhan kurang dari 30 hari lagi, suasananya sudah mulai terasa 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Balado

Bumbu Dasar Balado

Ikutan Ramadhan Camp Pesan Cinta dari Mamah Bismillah Minggu Ketiga Tebak2nnya Semoga Bener BUMBU DASAR Pilih Bumbu Dasar Balado yg Belum Pernah Buat Sebelumnya Teman Praktis Menyambut Ramadhan Masyalloh #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Tofu Egg Roll / Egg Roll Tahu

Tofu Egg Roll / Egg Roll Tahu

Jawaban dari misi ke-2 Ramadan camp adalah : Egg Roll Tahu #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron

2 org
Ta'jil Biji salak

Ta'jil Biji salak

Berhubung mama kolesterol jdi buat ini tanpa santan deh, demi. . . mama minum deh 🤲🤲

Rame-rame
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : Eli Yana Dwi Lestari @Eliyan (Dengan Penyesuaian) 16/03/2022 (556)..... Alhamdulillah akhirnya bs cooksnap resep mba EliYana Ayam Goreng Bawang Putih. Ini menu makan siang kelg sy hari ini (05/03/2022) ayam yg gurih berpadu sambel,tempe mendoan dan tumis pare teri Medan,Maa Syaa Allah nikmat tiada tara 😍😋. Utk ikut memeriahkan acara Ramadan Camp menu ini bs jg utk buka puasa dan sahur,stlh ayam di marinasi sebagian ayam bs digoreng saat buka puasa dan sebagian bs di goreng saat sahur,praktis,cpt dan yg pasti enak,siapa sih yg gk suka ayam goreng apalg dgn aroma bawang putih,pasti ketagihan deh Noted : jika ingin di simpan di chiller atau freezer utk jangka wkt lebih dr 2 hari sebaiknya ayam tdk di campur dulu dgn telur dan maizena,marinasi aja ayam dgn bumbu marinatednya,baru ketika ayam hendak di goreng campurkan dgn telur dan maizena.....selamat mencoba,happy cooking #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

85. Kering Kentang Kacang

85. Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders! Minggu ini event 3C (Cooking Community Class) adalah bancak'an ceria dengan tema Makanan/Kue Bertekstur Kering. Coboy juga ada event MaBar MaCo dengan tema Kreasi Makanan Kering Awet dan Tahan Lama. Si Mamah juga ngasih clue untuk Ramadhan Camp. Alhamdulillah bisa bikin 1 menu untuk semua tugas. Hehehe 😁 Menu ini rasanya enak, gurih, tahan lama dan huh hah pastinya. Tingkat pedasnya bisa menyesuaikan ya. Karena saya masak untuk bocil, jad cukup 1 cabe merah besar. Itupun dia sudah 'huh hah huh hah' pas makan. 🤭 Kali ini saya Cookpad resep mbak cantik @fidelasadewo resepnya pas dan nikmat. Pendamping menu ini biasanya nasi anget ya, teman-teman. Tapi dicemilin langsung juga enyaak. Wajib dicoba ya. Bisa untuk stok lauk juga nih. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CeritaDapurHariIni