Gadon Daging Sapi

Hai..hai...met sore teman²cookpanders,minggu ini Coboy Mbois bertema sedikit minyak serba kukus dan tim.bingung mau buat apa🤔cek stok bahan yg tersisa dikulkas maklum klu belanja seminggu sekali jadi gak bolak balik kepasar🤭 Ternyata masih ada sisa daging.langsung kepikiran sisa daun pisang kemaren yg ambil dari blakang rumah,maklum blakang rmh msh rawa²byk tanaman pisang dan tanaman liar lainnya.😅bikin menu yg simpel tapi habisin nasi.sampe nak kanak sama bang jago lahap banget makannya.yukk...langsung aja.. Sc. @dapurVY #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Surabaya

Kacang Merah Daging Tetelan

Nama tetelan digunakan untuk menyebut sisa daging yang masih melekat pada tulang sapi. Daging yang melekat pada tulang sapi biasanya terdiri dari campuran daging, lemak dan urat. Karena kandungannya terdiri dari lemak, tetelan sering digunakan untuk membuat sup atau rawon. Lemak-lemak dari tetelan akan menghasilkan kaldu yang menyedapkan aneka hidangan berkuah tersebut.

Beef Bone Broth (Kaldu Tulang Sapi)

Selalu sedia stock bone broth di freezer. Setiap mulai berasa badan ga enak pasti konsumsi bone broth ini karena emang bagus banget untuk kesehatan. Kali ini bikin yang versi sapi. Buat bone broth ini sebenarnya tidak susah, tapi karena butuh waktu yang lama, jadi saya prefer untuk langsung masak dalam batch besar dan disimpan untuk stock di freezer. ** di resep ini, pada tahap terakhir saya blend semua bahan yang sudah di slowcook, jadi hasilnya sangat kental. Kalau kalian lebih prefer kaldu tulang yang clear, bisa skip tahap blendernya. #thickbonebroth #beefbonebroth #kaldutulangsapi

95. Sate Kambing #cookingdiary

Ini aku reshare resep dari @RachmawatiRDewi ..udah lama bikinnya, tapi baru sempat nulis. Enak banget jadi harus ditulis ulang biar tersimpan dan bisa bikin lagi.. Asinan nanas dikasi tetangga ya, jadi gak ada resepnya😆

Sup daging ondel bakso

Daging Sapi Lada Hitam Paprika

Daging sapi lada hitam dengan bumbu paprika warna warni. Jadi cantik warnanya dan menggugah selera makan. Awalnya buat ini untuk pendamping mantou. Ya gitu deh, beberapa hari trial buat mantou. Karena dah pede nih buat mantou spiral berhasil. Jadi semangat membara mau trial yang bulat itu yang khas balikpapan. Karena dah dapat ilmu permantouan dari mbak @dapurkilo9_bpn. Tapi mantounya gagal, nggak mulus, nggak bulat ya sudahlah dimakan ama nasi aja deh ini Daging sapi lada hitamnya. Eh, tapi dimeja makan masih sisa daging sapi lada hitamnya,karena anak-anak pada dirumah neneknya. Aduh,kok penasaran lagi trial mantou ke-2. Setelah banyak tanya sama @dapurkilo9_bpn soal mantou dan belajar dari kegagalan mantou sebelumnya. Ya, kita buat lagi deh. Semoga berhasil... #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Menu Mpasi 7m+ : Sup daging sapi

Daging Sapi Lada Hitam

resep handalan mama tercinta

Oseng mercon daging

Favorit penghabis nasi 😍 Silahkan kunjungi youtube chanel sy "fikna yuniwati" untuk video menarik lainnya 😍❤️

Tumis Daging Pedas

Selasa, 30 Nov 2021 Bismillah Masih masak untuk hari terakhir di #Rekreasi_Semarang Source : Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa Dan masih mencoba motong daging setengah beku tipis-tipis, ada sebagian daging berserat, akhirnya dihaluskan aja pake blender, karena paksu agak rewel kalau buat olahan daging pengennya hasil dagingnya benar2 lembut, jadi selain dibuat tipis2 & diblender, saya masaknya pakai metode 7 30 5 Hasilnya walau bumbunya simpel tapi rasanya juara 👍dan meskipun pake sedikit cabe, saya udah kepedesan 😅 Yuk moms dicoba 🤗 #WongkitoSanjo_KeSemarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Daging asam manis

Habis lebaran idul adha jadi banyak punya daging. Bosen makan menu daging yg biasanya, nanya2 ke temen biasa buat apa, dan ini hasilnya. Cek resepnya ya.

Kalio daging cincang

Liat rendang bola daging cincang di feed ig. Tapi ko pengennya yg berkuah. Jadi bikin kalio dgn bola daging cincang adopsi resep mba endang jtt

Buncis terong daging

Terinspirasi dari masakan bibi waktu kami berkunjung. Selama ini sy blm pernah masak terong campur buncis, yang ada lodeh kacang panjang campur terong.

Semur daging kambing

Tumis Daging Pete Cabe Ijo

Daging sapi giling dan tahu

Dengan rasa gurih yang enak dinikmati saat dinner

Krengseng daging sapi

Masak daging yg praktis aja kita, tapi bisa makan nambah nasi mulu heheheee...

Daging Bumbu Pacri Nanas Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim........ Pacri atau Pajri Nanas adalah salah satu kuliner khas Pontianak, dimana nanas di masak dengan bumbu-bumbu yang kaya akan rempah-rempah, kental, khas Pontianak. Masak Pacri nanas lagi. Kali ini Pacri Nanas akan saya kasi pendamping, yaitu daging sapi. So pasti rasanya jadi tambah mantap ya, dan ndak pakai lama memasak dagingnya karena buah nanas mengandung enzim bromelin yang dapat mengempukkan daging. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Lampiran resep asli Pacri Nanas Khas Pontianak: https://cookpad.com/id/resep/13300252-pacri-nanas?invite_token=P1cUQR9UeR3WqwRFBjJDvLQ1&shared_at=1633403439 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan #OlahanAnekaBuah #DagingBumbuPacriNanas #TantanganCilmin #Posbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Soto Daging Empal

Kuah soto dari air bumbu rebusan daging empal. Rasanya seger, gurih, manis.

Tumis Daging Saus Teriyaki

Selamat pagi... pagi ini aku mau share menu olahan daging yg praktis dan enak. Menu daging teriyaki ini bisa menggunakan daging sapi has dalam yg diiris tipis atau slice beef utk yakiniku. Dan untuk saus teriyakinya bebas mau pakai brand apa saja, bebaaas sesuai ketersediaan di dapur. Yuk aah dibuaat ;) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #TumisDaging #TumisDagingSausTeriyaki #2