Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pukis Pisang Coklat yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 2, 2019

Pukis Pisang Coklat

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pukis Pisang Coklat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Pisang Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pukis Pisang Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pukis Pisang Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Pisang Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Pisang Coklat memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke :402 Recook : Cookpad. JE dBloom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Pisang Coklat:

  1. Bahan biang :
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 2 sdm terigu
  4. 2 sdt fermipan
  5. 100 ml air
  6. 500 gram pisang kupas
  7. 500 ml santan
  8. 4 butir telor
  9. 300 gram gula pasir
  10. 600 gram terigu
  11. 100 gram margarin cair
  12. 1 bungkus panili
  13. 1/2 sdt garam
  14. 100 gram coklat bubuk
  15. Pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Pisang Coklat

1
Siapkan bahan biang, campur 2 sdm gula pasir, 2 sdm terigu, 2 sdt fermipan, 100 ml air.
Pukis Pisang Coklat - Step 1
Pukis Pisang Coklat - Step 1
Pukis Pisang Coklat - Step 1
2
Aduk, sampai tercampur semua, sisihkan, diamkan 10".
Pukis Pisang Coklat - Step 2
Pukis Pisang Coklat - Step 2
3
Siapkan 500 gram pisang kupas, lumatkan, campur dengan 500 ml santan, aduk rata, sisihkan
Pukis Pisang Coklat - Step 3
Pukis Pisang Coklat - Step 3
Pukis Pisang Coklat - Step 3
4
Siapkan 4 butir telor, tambahkan 300 gram gula pasir, mixer selama 8".
Pukis Pisang Coklat - Step 4
Pukis Pisang Coklat - Step 4
5
Tambahkan bahan biang, masukkan 600 gram terigu.
Pukis Pisang Coklat - Step 5
Pukis Pisang Coklat - Step 5
Pukis Pisang Coklat - Step 5
6
Tuang 100 gram mentega cair, dan pisang.
Pukis Pisang Coklat - Step 6
Pukis Pisang Coklat - Step 6
7
Tutup adonan, biarkan 60".
Pukis Pisang Coklat - Step 7
8
Setelah 60", buka, tambahkan 1 bungkus panili dan 1/2 sdt garam. Aduk rata.
Pukis Pisang Coklat - Step 8
Pukis Pisang Coklat - Step 8
9
Ambil 1/3 adonan, tambahkan dengan 100 gram coklat bubuk, dan pasta coklat, aduk rata. Sisihkan.
Pukis Pisang Coklat - Step 9
Pukis Pisang Coklat - Step 9
10
Siapkan cetakan pukis, oles dengan mentega. Setelah panas, tuang adonan putih. Kemudian tambahkan adonan coklat. Tutup sampai pukis matang.
Pukis Pisang Coklat - Step 10
Pukis Pisang Coklat - Step 10
Pukis Pisang Coklat - Step 10
11
Setelah matang, angkat, segera olesi dengan mentega. Pukis siap disajikan.
Pukis Pisang Coklat - Step 11
Pukis Pisang Coklat - Step 11
12
Selamat mencoba, ini ringkasannya
Pukis Pisang Coklat - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Awug-awug Takaran Sendok

Awug-awug Takaran Sendok

Saya penggemar berat panganan tradisional, karena alm bapak yg wong jowo asli pecinta beratnya. Dari kami kecil sudah membiasakan makan jajanan tradional, bisa beli atau bapak yg rajin buatnya.Ada lemet, cenil, gatot, cemplon, lupis, jadah, ketan dan masih banyak lagi deh. Cucu2nya atau anak saya juga sering makan jajanan tradisional kalo berkunjung ke rumah eyangnya dulu. Sejak eyang akungnya meninggal, eyang utinya gak buat2 itu lagi, gak ada yg makan. Tapi sekarang kita agak jarang makannya, paling saya buat cemplon, cenil atau klepon atau beli di pasar. Kalo beli di pasar suka kelamaan antri dan suka gak kebagian. Hari ini saya buat awug2,ada banyak versi, ini versi saya. Sebenernya sudah beberapa kali buat tapi ada yg kemanisan atau bahkan kebanyakan tepungnya atau kelapa ketuaan. Nah resep ini yg paling pas dengan takaran dan pilihan bahannya. Hmmm yummy, gurihnya kelapa dan lelehan gula arennya itu lho, bikin nagih. Yuks coba yuks๐Ÿ˜ #CookPadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 loyang
Onde-onde isi kacang hijau keju

Onde-onde isi kacang hijau keju

Source:@kuesabine_tutiputu.masih bersama challenge tempo hari bersama gadogadoindonesia vs megcheese saya bikin onde onde .onde.dimana onde onde ini dulunya dibawa seseorang dari Tiongkok ke Indonesia padamasa kerajaan majapahit.dulu onde-onde isinya gula merah ,kemudian bersama berjalannya waktu isinya dirubah menjadi kacang hijau biar tidak bosan untuk memakannya.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ondeonde #olahankeju

Bika Ambon Teflon Simple

Bika Ambon Teflon Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep bika ambon pakai teflon nih yang lebih simple dan ga ribet yuk vmcek resepnya jangan lupa like and recook ya

5 Orang
WAJIK KETAN GULA MERAH (KETAN SALAK)

WAJIK KETAN GULA MERAH (KETAN SALAK)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Semasa kecil kue ini yang paling saya nanti jika ada tetangga atau saudara yang punya gawe. Rasanya legit dan harum khas gula kelapa. Pokoknya favorit banget dech. Dan kali ini kue saya buat dengan resep kecil. Cukup dinikmati 1 keluarga dan tetap bisa nambah. Jika dipotong menjadi 15 potong kue. Tahan tidak basi sampai 3 hari. Cocok untuk ide jualan.

Gandus (Talam Gurih)

Gandus (Talam Gurih)

Berawal dari liat resep masakan di IG tertarik dgn jajanan pasar yg satu ini, langsung dech eksekusi berhubung bahannya mudah utk didapat

9 cup
Kurang lebih 35 menit
Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

Bika Ambon Ekonomis 2 Telur

(Maafkan warna kulitnya yang eksotis, hehe...) Pengeeen.. bangeet.. nyobain bikin bika Ambon sendiri, terakhir kali makan itu udah lama bangeet.. tapi masih ingat sama rasanya.. ummi gak pernah bikin kue yang satu ini, jadinya gak tau gimana resepnya. Sejak punya cookpad, saya sering liat resep Bika Ambon ini, ternyata simple aja cara bikinnya.. ya sudah langsung aja praktek, hmmm.. hasilnya.. lumayanlah, hehe.. Ini cuman pake 2 telur dapat 10 buah Bika Ambon lho.. saya liat resepnya dari mba @dhiahoddie, makasih resepnya mba... Langsung simak aja yuk resepnya.. happy cooking...! Source: @dhiahoddie

10 buah
Nagasari Labu dan Pisang

Nagasari Labu dan Pisang

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Bikinnya di cicil๐Ÿ˜ Dua hari yg lalu beli labu kuning alias waluh 2 potong langsung saya kukus dan dihaluskan. Trus simpan di kulkas. Tadi malam bikin adonan dan bikin paisnya. Pagi ini baru nulis2 resep sekalian foto2. Buat ikutan challenge nya Cilmin @nengpuput di #Barampaan #Barampaan_Nagasari membuat nagasari labu kuning atau pais waluh. Sebelumnya saya sdh pernah share resep pais waluh gula habang atau nagasari labu dg gula merah. Langkah pembuatan hampir sama. #AnekaOlahanBuah #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Nagasari #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

8-9 bks
Kue Lumpur tepung kentang (no telur)

Kue Lumpur tepung kentang (no telur)

Selalu mencoba untuk mengolah bahan2 yg ada dg mencari2 resep yg sesuai. Nah ini pas punya tepung kentang, tapi pengin kue lumpur. Setelah cari2 resep akhirnya menemukan resep yg sesuai dg stok bahan dan masaknyapun simpel. Source resep mbak Fitsas. Tapi resep aslinya pake telur, nah untuk kue lumpur ini sy gak pake telur, untuk pengganti cairan telur sy ganti dg santan dg jumlah yg sama. (349)

7 pcs
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Buat pastel tutup untuk snack mpasi anak bayik, tapi bikinnya sekalian banyakan buat snack ibu bapaknya juga

4 orang
1 jam
Kue Cucur Greentea

Kue Cucur Greentea

Saya cooksnap resepnya mba Linda @DapurGC , Kue Cucur Taro sebagai bentuk dukungan pd kandidat yg maju utk pilkada Cookpad. Tapi krn gak punya pasta taro, adanya greentea jadinya Kue Cucur Greentea. Makasih untuk resepnya yaa.. jd punya pengalaman bikin kue cucur deh.. anak2 dan suami suka..๐Ÿฅฐ๐Ÿ™. Ijin share ulang resepnya ya.. Semangat selalu mba๐Ÿ˜๐Ÿ’ช #CookpadCommunity_Bogor

Serabi Ngampin Khas Ambarawa

Serabi Ngampin Khas Ambarawa

Kangen mbahrowo (Ambarawa)! Sudah lama juga nih ga mampir ke ngampin. Ngampin itu nama kelurahan di kecamatan Ambarawa. Punya makanan khas yg wajib dicoba kalo pas lewat jalur semarang - magelang ya. Disana sepanjang jalan banyak yg jualan serabi kuah santan. Seger, enak, anget2 cocok sama hawa ambarawa yg sejuk dingin. Nah kali ini mau bebikinan serabi ngampin, sebagai buat obat rindu yah. Pas juga sama suasana di Pati hari ini yg menduung. Cuzzz bikin ๐Ÿ˜‹ #PekanPosbar #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Risol Ragout Ayam Keju (Frozen)

Risol Ragout Ayam Keju (Frozen)

Meramaikan #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bolu Suri Khas Palembang

Bolu Suri Khas Palembang

Asalamualaikum , sudah weekend lagi & pasti sudah waktunya posting untuk Semarak Clover. Minggu ini dimenangkan mba wiwik @niungniung yg memberi tema kuliner khas Palembang, selain empek2 & tekwan saya blm pernah bikin yang lain tapi pas cari rekomendasi resep kok tertarik sama bolu suri, ciri khas ya teksturnya yg mirip bolu karamel dan dinamakan bolu suri adalah karena di Palembang suri itu artinya sisir dan tekstur bolu ini bergaris2 seperti sisir. Saya pakai resep dari mba @evabotu , Alhamdulillah resepnya mudah & berhasil. #WongKitoGalo #Semarak_Wongkitogalo #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Getuk Talas

Getuk Talas

Malem Minggu tetangga ngasih talas boleh panen ngasih nya bnyk bngt..y udah separo ku bikin getuk aj buat temen ngopi yg begadang malming #Jabodetabek_OlahanPalawija #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Bogor

2 loyang
1 jam
Jaje piling (cenil)

Jaje piling (cenil)

Bismillahirrahmanirrahim... Mumpung masih edisi jalan"ke Bali... Puas-puasin dulu Untuk menikmati kuliner nya๐Ÿค—. Kali ini kita mampir ke bunda @Cp_bali_asti ...menikmati camilan satu ini...team pertama yang icip"anak-anak. Suka...rasa gurih dan manis dari kelapa parut dan kinca Gula merah nya membuat camilan ini semakin pas rasanya. Terimakasih kasih bunda... Source : @Cp_bali_asti #jajepiling #Rekreasi_Bali #JajanankhasBali #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin #dirumahaja

4-5 porsi
45 menit
Apem Selong tanpa ragi

Apem Selong tanpa ragi

Selalu penasaran dengan kue- kue tradisional. Kali ini coba bikin apem Selong. Resep dari mbak Ana @nazhifa122 Otentik banget, karena tanpa bahan pengembang buatan. Karena percobaan, maka bikinnya sedikit dulu. Ini resep cuma 1/4 nya, soalnya aslinya buanyak banget. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

12 pcs
Putu ayu

Putu ayu

Karena suka jadilah iseng bikin tanya saudara eh jd ketagihan bikin buat jualan juga๐Ÿ˜

30 porsi
1jam
Cucur buah naga

Cucur buah naga

Beli buah naga ntah dari hari apa,,ngadem Bae dikulkas akhirnya tak bikin cucur aja..lumayan buat cemilan anak Lanang, #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1jam
Klepon cupcakes ubi kuning, eggless and butterless

Klepon cupcakes ubi kuning, eggless and butterless

Jangan heran kalo bikin cemilan/ kue2 asal indo tuh pasti langsung habis. Salah satunya kue2 natal homemade seperti ini. Orang Londo suka kue2, jajan pasar atau makanan asal Indonesia.Tekstur kuenya tetap fluffy soft. Of course Lekker. Kali ini saya bikin cream frosting dengan vegan margarine yah. (Resep adaptasi dari Michael Lim) very light en soft Juga kokoh margarine frosting enak! Setelah 24 jam di kulkas frosting masih kokoh lembut. Kleponnya semua pasti sudah punya resep masing masing yah. Saya bikin mini bola2 klepon nya. Hias sesuai selera. Saya sisipkan pipet isi sirup gula merah.