Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu Dasar Merah yang Anti Gagal

Dipos pada November 4, 2021

Bumbu Dasar Merah

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Dasar Merah yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bumbu Dasar Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam menyelesaikan misi ke 3 Ramadan Camp, kali ini saya membuat Bumbu dasar merah yang porsi nya lumayan banyak, bisa di bilang stok bumbu untuk di bulan Ramadhan nanti, berhubung anak2 sy suka banget sama makanan masak merah jadi saya buat bumbu ini lumayan agak banyak. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 200 gr bawang merah
  2. 150 gr bawang putih
  3. 200 gr cabe besar kering buang biji nya
  4. 1,5 ruas kunyit
  5. 1 ruas jahe
  6. Air matang sedikit untuk blender
  7. Minyak Goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Kupas, potong dan cuci bersih semua bahan
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Rebus sebentar setelah itu angkat dan tiriskan
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Halus kan semua bahan
Bumbu Dasar Merah - Step 3
4
Pindah ke wajan, hidupkan api kompor sampai air pada bumbu agak mengering baru masukan minyak goreng, kemudian aduk sampai tercampur rata
Bumbu Dasar Merah - Step 4
5
Setelah dingin, angkat lalu pindah ke wadah kering maka bumbu dapat di gunakan. Bumbu dapat bertahan lama di freezer jika di tutup rapat setelah uap sudah tidak ada.
Bumbu Dasar Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Resep 526 Stock bumbu pecel, saat akan digunakan tinggal diseduh dengan air panas. Tinggal rebus sayuran, atau pelengkap makan gorengan ...enak luar biasa...persiapan Ramadan juga ini... Jawaban : A. Bumbu Dasar Tips : Goreng kacang smp kekuningan / atau bunyi kresek-kresek, angkat, jangan smp kecoklatan nanti gosyong krn masih ada proses pematangan setelah kacang diangkat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3 #bumbupecel #ceritadapurhariini

4 kotak
1 jam
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Menyiapkan bumbu dasar sebelum memasuki Bulan Ramadhan adalah hal strategic yang akan membuat hidup kita selama Bulan Ramadhan menjadi lebih mudah. Bumbu Dasar kuning ini bisa dipakai untuk membuat sayur lodeh, ayam ungkep serta ayam/ikan bakar. Bumbu dasar kuning ini dibuat sebagai bagian dari partisipasi saya untuk Program JCCO minggu ini yaitu Program Semanggi (Semangat Berbagi) dengan Narsum Bumil cantik Mbak Delvia @DapurOlive yang telah berbagi tentang Bumbu Dasar. Resep ini sekaligus untuk menjawab tugas Mamah di #RamadanCamp_Misi3 Di Misi3 ini pertanyaannya: Apakah Aku, Bikinnya sehari untuk santai sebulan? Dengan clue "Bawang-bawangan". Jawabannya adalah Bumbu Dasar. Proses penyaiapan Bumbu dasar ini masih merupakan bagian dari implementasi Food Preparation.. Yuuk mempermudah hidup dengan Food Preparation.. Yuukk mempermudah hidup kita menyambut Bulan Ramadhan nanti... #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi3 #Semanggi_BikinSedap #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

1 toples
30 menit
Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Tugas Posbar Coboy minggu ini tetap bersamaan dengan Ramadan Camp. Yakni Tahu Bakso Frozen. Nah pada kesempatan kali ini mba @iftitah_kurniasari berkenan berbagi ilmu tentang cara membuat dan mengemas makanan frozen secara benar serta memberikan tips cara mengolah dan memasarkan tahu frozen. Lumayan bisa dijadikan bekal nantinya membuka peluang bisnis tahu frozen saat Ramadhan tiba. Sarangheo mba atas ilmunya πŸ’ž Oiyaa disini saya memakai tahu yang suda jadi/telah digoreng karna lebih praktis dan hemat minyak yg saat ini mahal sekali Source : @iftitah_kurniasari #NgacoFrozenFood_IftitahKurniasari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_9 #CookingwithXavierKitchen

Tumis pakis

Tumis pakis

Assalamualaikum bunda Kali ini saya bikin menu simpel cocok untuk sajian makan sahur bulan Ramadhan ya bunda 😊

Ta'jil Biji salak

Ta'jil Biji salak

Berhubung mama kolesterol jdi buat ini tanpa santan deh, demi. . . mama minum deh 🀲🀲

Rame-rame
Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Nasi bakar ayam suwir, nasi kemarin

Menjelang puasa dikampungku banyak yg membuat berkatan ruwahan, karna sehari dapat 2-3nasi berkat al hasil nasi pun sisa, kebetulan suami pingin dibuatin nasi bakar. Ya sudah daripada nasi dibuang ku olah jadi nasi bakar, kebetulan dipekarangan ada pohon kemangi.

5 porsi
1-2 menit
Kering kentang kacang (3K) Simple

Kering kentang kacang (3K) Simple

Bismillah..minggu ini ada tantangan dari mamah cookpad utk menjawab misi pertama buat ramadhan camp..menurut aq sih jawaban misi pertama ini yg : B..disimpan di wadah plastik..kriuk krenyes krenyes huuh haah y Kering Kentang Kacang deh..alhamdulillah dirumah ada stok kentang dan kacang oke deh kita ikutan gaes..tapi yg simple ajah y.. Let's cuuus.. #RamadhanCamp #Misipertama #PejuangGoldenBatikApron #Week 6

1 jam
Cireng isi ayam gilingπŸ₯Ÿ

Cireng isi ayam gilingπŸ₯Ÿ

Selamat siang,ikutan #MISIke-4 di Ramadan Camp dengan challenges #PekanPosbar_Frozenfood #BancakanOnline kali ini bikin cireng isi ayam giling,krn biasanya di bulan puasa menu wajib untuk takjil ngga afdol tanpa gorengan & minuman segarΒ²,biar hemat waktu & tenaga bikin stok cireng isi untuk disimpan dlm freezer,spy adonan tdk rusak sebaiknya sblm disimpan digoreng dl 1/2 matang. #CookpadCommunity_Depok #SemangatMenyambutRamadan

Ayam Ungkep Frozen

Ayam Ungkep Frozen

Misi keempat Cookpad "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan". Persenjataan bumbu sudah lengkap, sekarang tantangannya membuat makanan tahan lama. Kali ini saya bikin ayam ungkep frozen. Cocok banget buat menu bulan Ramadhan. Tinggal keluarkan dari freezer, langsung diolah bisa buat ayam goreng ayam geprek, opor ayam, soto ayam, dll. Bumbu siap pakai sudah tersedia. Uos kebayanh deh pas sahur atau buka piasa ufah praktis banget. #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

153. Bubur Sumsum

153. Bubur Sumsum

Hai bund Assalamuallaikum....semangat pagi yaa πŸ˜‰πŸ˜‰ ceritanya lagi gabut banget nih bun, kebetulan tadi masak trus ada sisa santan sachet heheee akhirnya dengan ditambah sedikit bahan dan jadilah bubur sumsum ini 😁 tp meskipun hasil gabut...rasanya dijamin mantulllllll bundddd πŸ’–πŸ’–πŸ’– disantap hangat2 gitu enak, disantap dingin (masuk kulkas dulu) juga enak 😊😊 sekalian untuk menyemarakkan MATOS (Mari Posting Sama-sama) dari #CookpadCommunity_Malang dengan tema *Kreasi Takjil* pas banget kan bund untuk referensi menu takjil di bulan Ramadhan yang tinggal menunggu hari ini πŸ˜‰πŸ˜‰ Marhaban Ya Ramadhan πŸ™ mari kita sambut Ramadhan penuh berkah ini dengan suka cita dan berbagi takjil sama sama πŸ’–πŸ’–πŸ’– #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang

4 Orang
30 menit
Egg Roll Tahu Ayam

Egg Roll Tahu Ayam

Bismillah... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah...bisa ikutan misi ke2 Ramadan Camp.. Clue nya adalah Tahu yg digulung...bisa dikukus dan digoreng...🀭🀭 Q ambil resep yg dikukus ajaaa....krna minyak goreng lagi susaahh....hemad n lebih sehad juga....πŸ˜†πŸ˜†πŸ‘ Source : Andarani https://cookpad.com/id/r/16069309 Ada beberapa tambahan bahan dari saya yaitu daging ayam, daun sledri, jus kelor dan minyak untuk bahan kulit... #semangcook_nulisResep #ideMasak #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #RamadanCamp_misi2 #pejuangGoldenBatikApron

Egg Toast Simple

Egg Toast Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

1 Orang
7 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah.. Minggu ini dapat tugas Ramadhan Camp, yaitu jawaban posbar kering kentang kacang. Baru aja goreng kentangnya si kecil datang dan cemal-cemil ini kentang goreng, padahal belum dibumbui. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
45 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh πŸ™ Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

Sago jelly blue ice (ide jualan)

Sago jelly blue ice (ide jualan)

Bismillah... Sebentar lg bln puasa, biasanya yg segar dan manis2 banyak di cari, ini salah 1 ide jualan yg insya Allah bakal banyak peminatnya, ga bln puasa aja banyak penggemarnya lho !πŸ˜‰ Bahan gampang di cari, bikinnyapun mudah. Untuk kemasan silahkan jika mau menggunakan cup/botol, sy sendiri menggunakan plastik standing pouch ukuran 12X20, saran sy cari ukuran yg lbh kecil. Banyak pertanyaan ttg hrg jual, sy ga bs menentukan brp hrg jual krn masing2 daerah mgkn ada perbedaan hrg bahan, jg pangsa pasar, sy sendiri menentukan hrg jual dgn menghitung seperti ini : Modal : hasilnya =...X 2 =... nah ini hrg jualnya. Semoga menginspirasi yaa. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9 #cookpadcommunity_bogor

7 bgks 12x20 po
110. Egg Roll Tahu

110. Egg Roll Tahu

Bismillahirrahmanirrahiim.. Alhamdulillah, kelar juga di detik² terakhir meramaikan Misi kedua Ramadhan Camp bersama Mamah. Tantangan kedua yaitu membuat bahan makanan yg bisa dipanaskan dan disimpan lama. Cluenya kali ini " Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng". Jadi, Bismillah jawaban saya "Egg Roll Tahu" Oya bun, di resep Egg Roll Tahu ini, saya menggunakan sari bunga telang dalam proses pembuatan kulitnya dan adanya penambahan kentang + fillet ayam pada tahunya untuk memperkaya rasa. Yuk mari kita buat bun.. ❀ Tiro, 21 Maret 2022 GBA, Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #RamadhanCamp_Misi2 #EggRollTahu #MBKakMin_MealPrep #CookpadCommunity_Sumut

Nugget Ayam Homemade Simpel Ekonomis

Nugget Ayam Homemade Simpel Ekonomis

Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi4 dengan membuat frozen food favorit anak-anak.. Nugget ayam, yang simpel nan ekonomis, maklum minyak buat gorengnya lagi mahal, hihihi.. CS dari resep sendiri, hihihi.. Lumayan untuk stok kalau sahur mepet imsak 🀭.. Resep awalnya Nugget Ayam Wortel Homemade : https://cookpad.com/id/r/15846905 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan9

12 buah
45 menit
KURMA Isi Almond lapis Coklat

KURMA Isi Almond lapis Coklat

Bismillah, Alhamdulillah semua ummahat pasti semangat menyambut Ramadhan, ada eforia tersendiri kalau sy tuhh.. Mulai menyusun menu berbuka dan menu sahur, mulai mengeluarkan alat2 makan yg biasa dipakai utk berbuka.. sedikit rempong sih yaa..tapi sungguh menyenangkan.. Hhmm..Ramadhan yg selalu di rindukan, semoga Allah Ta'ala menerima amalan kita selama Ramadhan. MaasyaaAllah Aamiin Allahumma Aamiin.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

2 toples
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah bisa ikut setoran tugas wag kombes, sekaligus menjawab tantangan mamah cookpad untuk misi pertama Ramadan Camp. Selama ini saya belum berhasil bikin kering kentang sendiri, Alhamdulillah cooksnap resep mba @butien_6001774 ternyata gampang bangeet.... Terima kasih resepnya mba sekaligus tips2nyaπŸ₯° #PotBerbisik_AwetKering #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah Yeeaaayyy......ikutan misi pertama Ramadhan camp di cookpad, jawaban akyu sih tema posbarnya B. 3K (Kering, kentang, kacang). #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron