Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Baceman Bawang yang Menggugah Selera

Dipos pada October 28, 2021

Baceman Bawang

Sore-sore begini enaknya membuat Baceman Bawang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Baceman Bawang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Baceman Bawang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Baceman Bawang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baceman Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baceman Bawang memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadan camp sudah masuk ke misi ketiga. Kali ini cluenya bawang-bawangan dan bumbu dasar/kaldu bubuk. Saya pilih bikin baceman bawang. Baceman bawang ini bisa digunakan untuk bumbu dasar nasi goreng, mie goreng, aneka tumisan, chinese food dll. Sarana memasak cepat di saat sahur nih. Ga usah ribet kupas dan ulek bawang. Selain itu aromanya khas bikin sedap masakan. Tinggal tambahkan bumbu lain. Saya cooksnap resep dari @dapurVY yg simply dan tasty.. Hehehe Tips agar hasil baceman bagus dan tahan lama 1. Gunakan toples kaca yg bersih dan kering 2. Pilih bawang putih yang bagus 3. Setelah dicuci, keringkan bawang putih dan kemiri 4. Gunakan sendok bersih dan kering saat mengambil baceman bawang 5. jika muncul gelembung-gelembung kecil itu tanda sedang terjadi fermentasi dan itu normal. Tetapi Jika setelah 3 hari minyak berubah menjadi kehijauan berarti kualitas baceman tidak bagus Source : dapur Vy #8 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baceman Bawang:

  1. 50 gr bawang putih, kupas, cuci dan keringkan
  2. 1 butir kemiri, cuci dan keringkan
  3. 100 ml minyak sayur (baru)
  4. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Baceman Bawang

1
Cuci wadah kaca/ toples. Keringkan
Baceman Bawang - Step 1
2
Tumbuk halus kemiri yang sudah dicuci dan dikeringkan. Tumbuk kasar bawang putih
Baceman Bawang - Step 2
Baceman Bawang - Step 2
3
Masukkan bawang putih dan kemiri ke dalam toples kaca. Masukkan minyak sayur dan minyak wijen. Tutup rapat. Simpan dalam suhu ruang selama 2-3 hari sebelum digunakan. Baceman bawang akan memiliki bau khas
Baceman Bawang - Step 3
Baceman Bawang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Kedelai Sehat #Bikin Ramadhan Berkesan

Susu Kedelai Sehat #Bikin Ramadhan Berkesan

Biasanya anak2 minum susu sapi, kali ini dicoba utk minum susu sari kedelai buatan sendiri, ternyata mereka sukak... #Bikin Ramadhan Berkesan

Pangsit Ayam Frozen

Pangsit Ayam Frozen

Sumber resep : @Mira_Jabir Bismillah Untuk persiapan Ramadhan yang InsyaaAllah tinggal hitungan hari, rencana akan stok lagi beberapa bahan makanan frozen, agar lebih praktis. Selain ayam ungkep yang selalu ada, pangsit ayam juga boleh nih. Favorit dibikin pangsit goreng yang pernah viral itu atau direbus ditemani sayuran cai sim, nikmaatt… Disini saya skip udang jadi full daging ayam karena anak tengah gak doyan udang, tetap enak πŸ‘πŸΌ #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week9

20 pcs
Nugget Ayam

Nugget Ayam

Seperti biasa yaa aku senengnya yg mepet-mepet πŸ˜‚ Berhubung ada si bontot yg belum kuat puasa, biar ga ribet minta makan di tengah hari bolong, lbh baik bikinin beginian aja yaaa... Itung-itung sekaligus menjawab event #RamadanCamp_Misi4 yaitu Frozen food Sekaligus juga event GBA 🀣 banyak kaaaan... #9 Source : akun CP @Anna_1983 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #dapurBundaAisharana

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Kacang Telur Renyah dan Gurih

Bismillah... Minggu ini program GGI dg tema "Olahan Renyah", awalnya bingung mau masak apa. Kepikiran yg renyah dan kesuakaan seisi rumah, yaitu " Kacang Telur". Mencoba menghubungi warung terdekat Apakah ada kacang tanah krn setelah dr Toserba Yogya stock kacang mulai susah menjelang bln Ramadhan dan Lebaran. Alhamdulillah di warung deket rumah ada stock 500g, sy beli dan saya segera mengolahnya. Cukup 45 menit "Kacang Telur siap dinikmati......πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #OlahanRenyah #OlahanKacangTanah

Relatif
45 menit
578. Dessert Santan Krim Pandan

578. Dessert Santan Krim Pandan

#Minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar Modifikasi "haupia" dari Chanel tabieats oleh YT Vinastar Chanel Ini enak lho.... Cocok juga dijual bulan Ramadhan nanti... Lembut,creamy,mmMmmm pokoknya harus coba!!

5 orang
Bumbu dasar masak habang

Bumbu dasar masak habang

Jawaban untuk Ramadan camp misi 3 adalah A ( bumbu dasar ) Dan bumbu dasar ku kali ini gak sesuai lagi ya dengan clue nya πŸ€—. Rasanya enak dan aromanya jiuga memgingatkan jaman dulu jika makan nasi kuning pake iwak haruan masak habang...hmmm mantep lah ☺😐. Resep ini saya cooksnap akunnya acil #Eliza yang mana saya tambahkan cabe merah segar menyesuaikan selera kami di Surabaya juga warnanya biar merah menyala. Karena penambahan cabe itulah jadi di tambah juga bahan lainnya, dan untuk minyaknya saya gak berani banyak yaa. Maaf ya bunda Eliza resepnya sedikit saya rubah πŸ€—. Hasilnya saya bagi 5 bagian dengan 1 bagian bisa di pake untuk 1 kg ayam/haruan/telur lalu, masukan plastik dan simpan di frezer buat stok. Dan mengutip kata yang punya resep bahwasanya bumbu ini bisa untuk berbagai masakan : - Sambal goreng πŸ‘‰ tambahkan laos daun salam ( + juga kemiri klo saya ) - Balado πŸ‘‰ tambahkan daun jeruk & daun salam - Nasi goreng πŸ‘‰ tambahkan ebi bubuk - Rendang πŸ‘‰ kunyit, salam, laos, sereh dan rempah lainnya Intip resep aslinya : @Mahyaw1 https://cookpad.com/id/r/14294513 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Tahu Walik Frozen

Tahu Walik Frozen

Ramadan cmap misi ke 4 sudah diumumkan, cluenya simpan aku di freezer, panaskan, lalu hidangkan!! Nah susah pasti frozen food dong. Pas banget pekan ini tugas dari cocomtang juga frozen food, nah saya sekalian deh masak untuk keduanya, dan untuk stock cemilan berbuka puasa. Saya bikin tahu walik. Tahu walik merupakan makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Terbuat dari tahu pong yang diisi dengan adonan aci, daging ayam, ataupun bakso. Disebut tahu walik karena proses pembuatan tahu ini harus dibalik terlebih dahulu. Kemudian baru diisi dengan adonan aci. Sehingga disebut tahu walik. Tahu walik sangat bisa untuk disimpan di freezer lalu nanti tinggal digoreng saja menjelang berbuka untuk penyajiannya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCamp_Misi4

Ayam Crispy Simple (50 gr Ayam jadi 4 Porsi)

Ayam Crispy Simple (50 gr Ayam jadi 4 Porsi)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Orang
15 Menit
Timun Telur

Timun Telur

Salah satu jenis makanan berkuah yang sering jadi pilihan kalau bingung mau masak apa, hehe. Murah meriah dan simpel untuk anak kos. Sering jadi menu pilihan untuk sahur juga karena berkuah. Beberapa teman pernah saya masakin ini ketika mereka main ke kos. Malah bingung, katanya masakan ini aneh, belum pernah. Ini saya niru masakan mamak di rumah, hehe. Selamat mencoba.

2 porsi
30 Menit
Stock Ayam & Tempe Ungkep

Stock Ayam & Tempe Ungkep

Andalan banget ini ayam dan tempe ungkep sebagai lauk. PraktisπŸ‘Œ apalagi bentar lagi bulan puasa. Cocok dijadiin menu sahur ini bun

Pepaya Kuah Gula Aren

Pepaya Kuah Gula Aren

Buah berwarna orange ini cocok sekali disajikan sebagai menu berbuka puasa.Cara penyajian resep pepaya kuah gula aren sangat simpel.No ribet #PejuangGoldenBatikApron Cek yuk resepnya :

4 porsi
15 menit
Ager gula merah

Ager gula merah

Bismillah Minggu. 3 April 22 Minggu ke 10dari 52 Bikin yang simpel.. buat bukaan perdana di Ramadhan Tahun 2022. Alhamdulillah ketemu lagi.. panjang umur. #PejuangGoldenBatikAproun

4 sd 6 orang
30 menit
Ayam lengkuas

Ayam lengkuas

#ramadhancamp_misikeempat Resep ini rekomen banget buat menu sahur ataupun berbuka puasa karena ayam bisa di freezer jika tidak langsung di goreng..

Takjil Bubur Mutiara

Takjil Bubur Mutiara

Baru pertama kali masak ini..Alhamdulillah suami & 3 jagoan suka..πŸ˜„

Ikan tongkol sambal suir

Ikan tongkol sambal suir

Mau dekat bulan puasa jadi bikin menu yg tahan bisa dimakan langsung pas sahur takutnya gak sempat masak lagi,kebetulan di daerah saya natuna banyak yg jual ikan tongkol salai jadi gampang tinggal kita olah dan kreasikan aja lagi

5 orang
1 jam
Orek Tempe

Orek Tempe

Di kulkas masih ada stock tempe, biasanya dibuat mendoan, tapi berhubung harga minyak selangit jadi dikurangilah memasak yang boros minyak. Hitung-hitung persiapan menjelang Ramadhan, mending dibuat orek kering aja, lumayan buat stock... #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Karipap Pusing Frozen

Karipap Pusing Frozen

Menjelang bulan ramadan nih para cookpader rame2 bikin frozenfood untuk stok disaat darurat, karipap ini paling pas untuk takjil berbuka (ada karbo dari kentang, serat dan vit. dari wortel, juga protein dari ayam atau telur) dan bisa jadi ide jualan frozenfood juga loh, jika untuk menu sahur pindahkan dulu dari freezer ke refrigerator malam sebelumnya. Isian ayam bisa juga diganti telur rebus yg dipotong2 atau sosis favorit, yg jelas sehat dan mengenyangkan. #Horas_SasagunFrozenFood #CookpadCommunity_Sumut #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #Week9 #KaripapPusing #Dowelicious_Recipe #IdeJualan #FrozenFood

20 buah
2 jam
Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Bikin menu sahur yang praktis tapi bernutrisi...sayang buncisnya kematengan...maklum masih ngantuk pas bikin πŸ˜… Alhamdulillah buncisnya masih kress kress endols...jadi makin semangat sahurnya...Oh iya, bisa dijadikan menu untuk buka puasa juga lho...proses masaknya cepat dan ga ribet #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #MenuSahur #MenuBuka #MasakItuSaya #KeDapurAja

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Bulan Ramadan semakin mendekat, yuukk buibuk merapat ... Bumbu dasar putih ini sangat membantu kita loh, mempersingkat waktu masak, mengantisipasi mager kopek kopek bawang 🀣 Menjawab Misi 3 #RamadanCamp_Misi3 yaitu A. BUMBU DASAR Inspirasi resep dari Mbak @BerandaAqlan tapi sudah di sesuaikan jumlah bahannya 🀭 Ini aku skip jahe nya. Semoga menginspirasi 🌹 Happy Cooking πŸ§„ #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Baceman Bawang

Baceman Bawang

Menjelang ramadhan, semua bahan bumbu dasar disiapkan dari sekarang. Supaya memudahkan dalam menyiapkan makanan untuk sahur atau buka puasa. Baceman bawang biasa digunakan untuk tumisan bisa juga untuk tambahan bumbu nasi goreng. Tambahan baceman bawang akan membuat masakan jadi makin harum.. Resep dr Dapur Vy #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #GAweek8