Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu dasar (putih) yang Enak Banget

Dipos pada October 28, 2021

Bumbu dasar (putih)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar (putih) yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu dasar (putih) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu dasar (putih), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu dasar (putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar (putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar (putih) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar putih adalah bumbu yang diracik dalam jumlah yang banyak untuk dipergunakan selanjutnya dalam berbagai macam masakan tertentu. Seperti : - tumisan - bistik - mie goreng - semur - opor Dll (Sudah saya pakai untuk tumis kangkung, nasi goreng, mie goreng dan soup 👍😁) Manfaat : 1. Mempersingkat waktu memasak 2. Rasa masakan lebih stabil Meski begitu banyak manfaat dari bumbu dasar. Belum pernah hati terketuk untuk mencoba, baru kali ini karena ada challenge dari cookpad. Ternyata very rekomended yha 🥲👍 Selama ini males bikin bumbu dasar karena pengen bisa masak berbagai macam masakan dengan menghapal bumbunya. Ternyata ya ada saat-saat butuh masak cepet dan tanpa mikir. Cusss stok untuk bulan puasa besok! Menyesal bikin dikit besok-besok bikin 2x resep Ini deh 😂 Source : @sintamuller #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #IdeMasak #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar (putih):

  1. 75 gr bawang merah
  2. 30 gr bawang putih
  3. 4 butir kemiri
  4. 1 ruas jahe
  5. 1/4 sdt garam
  6. 50 ml minyak goreng
  7. 50 ml air (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar (putih)

1
Kupas bawang merah dan bawang putih
Bumbu dasar (putih) - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan minyak goreng. (Karena blender nya susah muter karena bumbunya cuman sedikit saya tambah air 50 ml).
Bumbu dasar (putih) - Step 2
3
Tumis hingga kekuningan, harum, dan minyak mulai memisah. Tambahkan 1/4 sdt garam.
Bumbu dasar (putih) - Step 3
Bumbu dasar (putih) - Step 3
4
Setelah bumbu dingin masukan kedalam toples kaca. Simpan dalam lemari pendingin/kulkas.
Bumbu dasar (putih) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna Cabai - Rekomendasi Berbuka

Tuna Cabai - Rekomendasi Berbuka

Habis makan kolak atau yang manis2, saatnya makan yang berat. Tuna Cabai dimakan bareng nasi putih hangat tuh rasanya maknyos.

2 - 4 orang
Es Santan Cincau Cocopandan

Es Santan Cincau Cocopandan

Marhaban Ya Ramadhan Selamat menunaikan ibadah puasa teman teman Bebikin minuman segar yang simple2 saja.. karena dsn tidak ada yang jual cincau yang sudah jadi. Jadi Saya membuatnya sendiri , beli cincau kemasan dan dimasak sendiri. Rasanya lumayan lah hampir mirip2 dengan yg biasa dijual dipasar. 😁 Sekalian ikut posbar Colam dengan kreasi Takjil. #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillah....edisi bikinin anak menu buka puasa, minta di bikinin cumi bakar. Mudah simpel aja. Dengan bahan2 yg ada enak mudah bikinnya. #PejuangGoldenBatikApron #Kopijoss #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Gulai Sapi Kecintaan Papanda

Menjelang Ramadan begini biasanya pak suami request menu gulai untuk sahur pertama ke ibu mertua. Qadarullah ibu mertua sudah tiada. Saya buatkan sepenuh hati untuk pak suami. Hitung-hitung mengenang momen bersama ibunya. Semoga sedikit mengobati kerinduan ❤️

1 jam 30 menit
Es Kuwut

Es Kuwut

Es kuwut salah satu ide menu buka puasa. Yuk langsung dicoba. Seger bangett👍🏻

5 orang
30 menit
Pangsit Goreng (isi tahu dan sosis)

Pangsit Goreng (isi tahu dan sosis)

Bismillah... Mendekati bulan ramadhan, terpikir buat menu yang dibekukan #foodprep, bisa disimpan lama cuss langsung di goreng, bisa dimakan sebagai cemilan pembuka puasa. Dan kebetulan ada sisa kulit pangsit, tahu dan sosis, buatlah cemilan ini. #Posbar #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Pais_NuBeku #IdeMasak #FrozenFood

banyak
45 menit
Ayam Ungkep

Ayam Ungkep

#GoldenBatikApron Persiapan agar sahur gak ribet , tinggal goreng.

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Bismillah 27-03-2022 posbar bersama cookpad di #ramadancamp misi ke 3 dengan clue-nya bawang bawangan, jika cluenya bawang yg pasti jawabannya #bumbudasar. jadi saya milih bumbu dasar bawang. Simple n pastinya bisa buat bekal masak di bulan ramadhan beberapa hari lagi. Pas banget dah jadinya🥰. Apalagi klo mau masak untuk sahur. Enak kan tinggal ambil aja pakai takaran sendok. Gampang deh jadinya. Source : @Lenny_141705 #PekanPosbar #BumbuDasar #BumbuDasarBawang #RamadanCamp_misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurYusraSfa

Tod Man Pla / Kue Ikan (Perkedel Ikan)

Tod Man Pla / Kue Ikan (Perkedel Ikan)

Tod Man Pla salah satu jajanan pasar alias street food yang populer di Thailand sejenis perkedel ikan berdaging putih. Nah klo di Thailand ga pakai kentang ataupun jagung ya bund, tapi pakainya ikan. Behubung di kulkas masih ada ikan Nila, mari kita eksekusi aja biar sekalian stok buat puasa. jd tinggal di goreng aja ya bund.

2 orang
45 menit
Es timun#ramadhan

Es timun#ramadhan

Ngebayangin segarnya es timun dan memanfaatkan sisa nata de coco kemarin akhirnya jadilah es timun segar dengan rasa asam manis

6 -8 porsi
10 menit
Bumbu Dasar Putih & Kuning

Bumbu Dasar Putih & Kuning

https://cookpad.com/id/r/837387 Source : Anastasia Aileen @cook_5153523 🌱 Menjawab tantangan Ramadan Camp Misi ke 3 dengan Clue Bawang2an maka saya memilih utk membuat Bumbu Dasar. Sebenarnya sudah lama dpt tugas utk buat BumDas 😁 baru kali ini lg terealisasi pas moment mau Bulan Puasa semoga membantu mempercepat kegiatan masak memasak plus lagi ini Perdana buat sy masak BumDas 🙊 📌 NB : fungsi dr bumdas utk masakan apa saja bisa ditanya ke mbak Google ya 😉 dan TIPS yg hrs diperhatikan adalah kebersihan dr mulai peralatan yg digunakan terlebih wadah utk penyimpanan BumDas yg kedap udara lalu bahan2 yg akan digunakan dicuci bersih, mengingat bumbu ini akan disimpan dlm jangka waktu lama didlm kulkas 😘 🌼 Sy hanya buat BumDas Putih dan Kuning mengingat anggota keluarga didominasi anak anak yg gak gt suka pedas 😊. Cuzz ach eksekusi,,, Bismillah 🙏 #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #BumbuDasarPutih #BumbuDasarKuning #CeritaDapurHariIni

Puding Sedot Tidak di Botol untuk takjil

Puding Sedot Tidak di Botol untuk takjil

Bulgogi chicken wings

Bulgogi chicken wings

Menyemarakkan Ramadan Camp misi ke 4 dengan Clue-nya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!" dan acara Cocom_Tang membuat masakan frozen food. Setelah mengintip isi kulkas akhirnya jatuh pada masakan chicken wings. Mengadaptasi dari resep mb @OmahNunie dengan resep spicy chicken wing-nya, saya buat dengan modifikasi beberapa bahan dan cara memasaknya menjadi Bulgogi chicken wings. Bulgogi Chiken wings ini bisa di olah menjadi korean spicy wings simpel atau di goreng/bakar/pangang pun oke🤏😘 Resep Asli 👇🥰 : https://cookpad.com/id/r/15798487 Note : 🍗Penggunaan garam dan kaldu jamur bisa di skip jika rasa yang dihasilkan bumbu ungkepnya sudah asin dan gurih 🍗bumbu spicy (lada,saus sambal,cabai bubuk) saya skip karena untuk bumbu tambahan masakan resep selanjutnya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

5 orang
1 jam 15 menit
Bumbu Dasar Orange

Bumbu Dasar Orange

Sebentar lagi bulan puasa, untuk persiapan meal prep, saya membuat Bumbu Dasar Orange yang biasanya digunakan untuk masakan yang berwarna kuning cerah, dengan rasa pedas dan beraroma rempah cukup kuat seperti gulai, kari atau pepes. #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron (w8) #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

950 gr
15 menit
Nugget Ayam (Frozen Food)

Nugget Ayam (Frozen Food)

Selalu sedia nugget ini di freezer karna sering banget bingung mau masak apa buat sahur, akhirnya cuma goreng nugget plus saus sambal atau dengan saus2 yg lain, tinggal hangatkan/digoreng dan siap disantap. . . #pejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #KopijosRamadan

9. Tereré

9. Tereré

Comment : don’t let yourself drowned in a heat of April.. Negri Spaniard di Amerika jagonya bikin minuman.. bukan hanya yang beralkohol tapi juga indigenous herba yang tumbuhnya hanya di daerah Andes yang membentang diantara beberapa negara.. Meski saat di UK, saya mengenal berbagai macam tea selain teh Bandulan🤩, tapi baru di Uruguay lah saya kenal Yerba Mate. Most di negara sekitar juga ada, Argentina, Chile, Bolivia juga disini.. Tereré adalah cara Paraguayan menikmati Yerba, dengan mencampurkan juice atau ramuan tertentu yang dinikmati bersama Ice, maklumlah kerna cuaca di Paraguay panasnya lumayan menyengat. Uniknya mereka bahkan membuat perayaan National Day of Tereré on last Saturday of February.. di Sentul, beberapa hari suhunya 31-32 tapi feels like 38 dercel.. menutup Siang sebelum Ramadhan, sy buat Tereré dengan paduan fresh apple juice dan kunyit soda.. #DaysinParaguay #PejuangGoldenBatikApron

Portion
15 menit
Puding Lapis Surabaya

Puding Lapis Surabaya

bissmillah... puding enak teman buka puasa boleh di coba yaa Source : YT Atha Naufal #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

1 jam
Bubur Sumsum dan Candil

Bubur Sumsum dan Candil

Krn bulan puasa sudah dekat.. ini adalah Salah satu menu pilihan untuk berbuka puasa. Yuk kita buat ... #PejuangGoldenBatikApron

198. Bumbu Pecal Khas Madiun Homemade

198. Bumbu Pecal Khas Madiun Homemade

🌺Bismillah🌺 Sudah bikin bumbu pecel ini dr hari rabu tapi lupa setorr 😭😭 pdahal pengen ikutan posbar #BamasakBaimbai dgn tema #Sambalkacangserbaguna semoga masih diterima cilmin ya setorannya 🤭 Dipost ini saya bikin bumbu pecal biar bisa distok buat bulan puasa nanti. Resepnya dr @SanSanCakenCookies79 #Ngabuburit_borneo #Banjrmasin #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

Setup Pisang

Setup Pisang

[GoldenBatikApron-Week2] Tema Semarak Clover minggu ini Cooksnap dari resepnya mba @Eliyana Saya coba bikin setup pisang deh Kebetulan lagi banyak pisang dirumah Dan kebetulan juga saya belom pernah makan sama sekali yang namanya setup pisang 🤗 Agak penasaran sih, ternyata enak banget Seger, aroma rempahnya bener-bener wangi Pas banget ini buat menu buka puasa 😍 Yuk ah cobain 👌 Source : CP @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/14305565?invite_token=1yyc5J #PejuangGoldenBatikApron #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya