Bagaimana membuat 152. Oseng Cecek & Tahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 152. Oseng Cecek & Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 152. Oseng Cecek & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 152. Oseng Cecek & Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian 152. Oseng Cecek & Tahu sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 152. Oseng Cecek & Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 152. Oseng Cecek & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 152. Oseng Cecek & Tahu memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamuallaikum bund.....salam sehat selalu, dan jangan lupa bahagia eehhheee 😊😊 masak apanih hari ini? Karena sudah mendekati bulan Ramadhan, disini para warga banyak yang mengadakan acara Megengan/Punggahan. Megengan/Punggahan itu sendiri adalah salah satu tradisi masyarakat Jawa dalam menyambut bulan suci Ramadan. Nah untuk acaranya sendiri, megengan di desa kami dilakukan secara bersama2 di mushola/masjid terdekat dengan membawa nasi kotak (berkat) 3 marang/kranjang tiap rumah (tiap mushola/masjid peraturannya beda2 ya) untuk itu, hari ini aku prepare masak2 heheee termasuk membuat oseng cecek ini 😉😉 kalau didaerah bunda2 semua, adakah acara seperti ini?? Sharing di kolom komentar yuk bund, untuk menambah wawasan kita ttg tradisi daerah masing2 😉😉😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CecekSapi #SambelGoreng #Oseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 152. Oseng Cecek & Tahu:

1. 250 gr cecek sapi / kulit sapi
2. 2 buah tahu putih
3. 1 genggam cabe hijau (me: cabe rawit hijau)
4. 3 sdm kecap manis
5. Minyak secukupnya untuk menggoreng tahu
6. Bumbu
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 3 biji cabe merah keriting
10. 1 genggam cabe rawit
11. 2 biji kemiri
12. 1 ruas jari jahe
13. 2 lb daun salam
14. 2 lb daun jeruk
15. 1 sdt Garam, gula & kaldu bubuk masing masing
16. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 152. Oseng Cecek & Tahu

1

Siapkan semua bahan dan bumbu....potong2 cecek lalu rebus sebentar, potong2 tahu lalu goreng setengah matang

2

Goreng bumbu lalu haluskan (maaf tidak kefoto pas bumbu digoreng 😅) lalu tumis bumbu, masukkan daun jeruk, daun salam dan jahe geprek...aduk sampai daun layu

3

Tuang air, masukkan garam, gula, kaldu bubuk...lanjut masukkan cabe hijau lalu masukkan cecek...aduk merata dan koreksi rasa 😉

4

Terakhir masukkan tahu, beri kecap manis & aduk merata...tunggu sampai mendidih dan oseng cecek tahu siap dihidangkan 😉😉