Bagaimana Membuat ES Cendol Bihun Beras yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 27, 2017

Bagaimana membuat ES Cendol Bihun Beras yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya ES Cendol Bihun Beras yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari ES Cendol Bihun Beras, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian ES Cendol Bihun Beras di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ES Cendol Bihun Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ES Cendol Bihun Beras memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Cookpaders Kegiatan Semarak grup Clover pada minggu ini dimenangkan oleh mbak @Mira_Jabir, dan beliau memberikan tema kreasi dari bihun beras. Terima kasih untuk temanya mbak, sangat bermanfaat sekali, mengajak kami lebih kreatif mengolah bihun beras. Semoga mbak Mira dan keluarga sehat selalu. AMIN. Bihun beras berbeda dengan bihun jagung. Bihun beras mudah hancur jika salah dalam memasaknya. Salah satu tips supaya bihun beras tidak hancur saat dimasak yaitu: bihun direndam dengan air biasa sebentar, kemudian tiriskan lanjut dimasak. Saat merebus bihun beras juga tidak boleh lama, cukup 3 menit dimasukan ke dalam air mendidih. Saya pernah membuat kolak bihun beras, sekarang saya membuat es cendol bihun beras, cooksnap resep mbak @Arum_Kusuma, dengan penambahan tape ketan dan penggunaan bunga telang sebagai pewarna, gula pasir saya skip. Saya membuat dua kali resep dengan penyesuaian bahan. Terima kasih resepnya mbak, semoga mbak Arum dan keluarga selalu sehat. AMIN. #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ES Cendol Bihun Beras:

2 keping bihun beras (200 gram)
1 genggam bunga telang kering
400 ml air
Bahan saus gula kelapa
2 keping gula kelapa (100 gram)
1 lembar daun pandan
200 ml air
Bahan Kuah santan
500 ml air
80 gram santan instan bubuk
1 lembar daun pandan
1 sdt garam
Bahan tambahan
Es batu
1 cup kecil tape ketan

Langkah-langkah untuk membuat ES Cendol Bihun Beras

Siapkan bihun berasnya, rendam dengan air biasa selama 3 menit, kemudian tiriskan.

Masukan air dan bunga telang ke dalam panci, kemudian rebus sampai mendidih dan berubah warna. Setelah itu, ambil bunga telangnya dan masukan bihun beras ke dalam air rebusan bunga telang. Rebus selama 3 menit.

Tiriskan bihun kemudian potong-potong menggunakan gunting. Sisihkan.

Selanjutnya buat kuah santan, dengan mencampurkan semua bahan kuah santan, dan rebus sampai mendidih, wajib diaduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Setelah itu kita membuat saus gula kelapa. Masukan semua bahan saus gula kelapa, masak sampai gula kelapa mencair. Foto saat saus gula kelapa mencair tidak terambil😁.

Setelah kuah santan dan saus gula kelapa dingin. Siapkan es batu ke dalam gelas, tuang 2 sendok makan tape ketan, kemudian tuang 3 sendok makan cendol bihun beras.

Tuang kuah santan dan saus gula kelapa di atas cendol bihun beras (banyaknya sesuai selera masing-masing). Sajikan selagi dingin. Segar, manis dan gurihnya pas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kopi Susu Mawar

Secangkir kopi beraorama mawar itu sesuatu banget ... Yg belum biasa agak aneh emang ya ... D lidah rasa es kopi tapi aroma sekilas mawar #CookpadCommunity_Depok

1 org

10 menit

Kolak Singkong Simpel

Ada sisa singkong 3 batang di rumah. lihat kulkas, ada gula merah, daun pandan dan 1 bungkus santan instan. Pas deh jadi kolak singkong, hihihi.. Kalau mau lebih kental, bisa kurangi air. Atau tambah santan & gula merahnya ya.. Sesuaikan selera aja.. #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan9

1 panci

35 menit

Krengsengan kambing 2

Puding mangga ala fe

Kali ini kita bikin puding rasa mangga yang mudah & enak kesukaan anak2. Arisan cooksnap @yuli_tiarni dengan modifikasi. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #idemasak #bandungcooksnap5_yulitiarni

1 loyang

15 menit

Ice Lemon Tea

Waktu nya semarak clover, dengan cooksnap salah satu resep nya mba @Letta_letta Seger di minum siang2 😊 #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Daging teriyaki

Karena dirumah tidak ada wijen jadinya saya skip ya Bun, tapi rasanya tidak berkurang kok👌

Asem-asem daging sapi

Edisi Ngabisin daging kurban

Sambal Goreng Hati

Request suami untuk buka puasa.. Semoga sesuai keinginan belio 🤪

4 orang

60 menit

Lapis daging

Salah satu kreasi dari daging sapi yang banyak digemari salah satunya adalah lapis daging. Aromanya yang khas, setiap potongan daging terasa empuk dan bumbu begitu meresap. Dari resepnya mbak @sukma_cuisine yg merupakan resep andalan sang ibunda lapis daging ini mudah dibuat karena bumbunya yg simple,tapi soal rasa juara. Cuss cekidot.. #BanggaaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #Minggu48 #CookpadCommunity_Depok

Kolak Biji Salak

Salah satu takjil yang harus dicoba tiap bulan puasa, rasanya kenyel kenyel manis bisa juga ditambah es batu kalau suka..

30 menit

Snack MPASI: Puding Alpukat Santan

Tongseng Daging Sapi

6 orang

30 menit

Nasi Goreng Kambing

Semur daging sayur nanas

#BanggaKirimRecook Ceritanya ada stok daging d freezer. Bingung mau diapain, karena yang suka daging cuma suami...akhirnya buka2 Cookpad kesayangan. Cari2 resep olahan daging. Nemu deh resepnya mbak #sansan sulis. Sedikt saya modif, disesuaikan dengn stok hehe

5 orang

90 menit

Roti Kurma Almond Aroma Kopi

Bismillah.. Hasil bljr online dengan Chef June. @kokiroti Tips2 nya adalah sbb : 1. Gunakan air dingin / susu dingin 2. Saat memotong kurma, sebaiknya kurma tidak dipotong terlalu kecil agar saat diaduk dengan adonan tidak hancur. 3. Setelah kurma dipotong, simpan di kulkas dan keluarkan saat akan dimasukkan ke adonan. 4. Butter dapat diganti dengan margarine dan minyak sayur tapi tidak dianjurkan diganti dengan minyak zaitun karena minyak zaitun dapat memberikan tambahan rasa/ aroma. 5. Apabila akan mengulen manual, teknik ulen dengan tangan adalah ditarik lalu diulen. (Seperti mencuci baju) 6. Jangan gunakan kecepatan tinggi (menggunakan mixer) agar buah dan kacang tidak hancur. 7. Sesekali matikan mesin dan perbaiki posisi adonan agar kait adonan bisa betul2 mengaduk adonan dan buah (jika menggunakan mixer) 8. Oleskan sedikit minyak di mangkok agar lebih mudah melepaskan adonan. 9. Tips proofing : Apabila kondisi ruangan dingin, gunakan cara, Nyalakan oven di suhu rendah 50⁰ selama 3 menit, matikan. Masukkan mangkok berisi adonan ke dalam oven dengan semangkuk air panas. Sisa panas di oven dan uap dr air panas akan mengaktifkan ragi sehingga mulai mengembang. "Oven hanya dinyalakan 5 menit dan suhu rendah. Dan adonan dimasukkan ke dalam oven yang sudah off. ini hanya utk mempercepat proofing". #BakerRotiKurma #IdeMasak #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_9

8 pcs

2 jam lebih

Permen jelly sirsak

#TiketGoldenBatikApron

Es Pisang Ijo

Es pisang ijo ini adalah hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan. Es Pisang Ijo terbuat dari pisang kukus yang kemudian dibalut kulit dadar hijau, disajikan bersama dengan kuah kental yang berasal dari olahan santan. Untuk pelengkap biasa diberi topping berupa sirup berwarna dan es batu. Resep ini menurutku rasanya udah pas dan hasilnya bertekstur lembut di kulitnya dan bubur sumsum nya dabest sekali 🤤 Hampir kelupaan lagi up GBA minggu ke 8, saat ini sedang sibuk menjalani hari-hari hidup sendiri di tempat kos orang, dinikmati wae lah ya dan bersyukur masih diberi kesibukan yang positif a.k.a bolak balik kampus Gunungkidul dan Pusat 😂 Source : Iftitah Kurniasari #PejuangGoldenBatikApron #Week-8 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos 01.08.21

10 mangkuk

Puding Lapis Surabaya

Batam, 2022 Februari ♥︎~~~~~~~~♥︎~~~~~~~~♥︎ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Self reminder !¡ "Hidup adalah Perjuangan melewati semua Kesulitan" sama seperti membuat puding lapis surabaya ini 🥰😍 ❤ ❤ ❤ #PejuangGoldenBatikApron #Week03 #Timlo #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #masakitusaya #pudinglapissurabaya #cookingwithlove #19thweddinganniversary Source : @yessy_mita dengan penyesuaian