Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng Daging yang Enak Banget

Dipos pada June 6, 2016

Tongseng Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Tongseng Daging yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Tongseng Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging:

  1. 500 gr daging paha
  2. 100 gr kol
  3. 2 buah tomat
  4. Daun bawang dan bawang goreng
  5. 4 sachet santan instan
  6. 800 ml air kaldu
  7. 10 sdm kecap manis
  8. Bumbu :
  9. 10 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt jinten
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 ruas kunyit
  16. 8 butir kemiri
  17. 2 btg kayu manis
  18. 4 buah kapulaga
  19. 2 buah bunga lawang
  20. 2 btg sereh, 1 lbr daun jeruk, 2 lbr daun salam
  21. 10 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging

1
Rebus daging selama kurleb 1 jam atau bisa menggunakan presto selama kurleb 20 menit. Setelah matang potong daging sesuai selera. Sisihkan air kaldunya dalam panci
2
Haluskan semua bumbu, kecuali bunga lawang, kayu manis, sereh, daun salam dan daun jeruk.
3
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukkan bumbu pelengkap lainnnya.
4
Masukkan potongan daging, tumis bersama bumbu sebentar, lalu masukkan ke dalam air kaldu. Masak kembali.
5
Setelah mendidih masukkan santan. Tambahkan kecap manis. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa
6
Terakhir masukkan irisan kol dan cabe rawit.
7
Untuk penyajian, siapkan mangkok, masukkan irisan tomat dan daun bawang, lalu tuang kuah tongseng. Taburi bawang goreng sesuai selera
8
Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto kaki sapi

Soto kaki sapi

Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly ๐Ÿคญ apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.

4 orang
25 menit
Tumis Daging Sapi Pedas

Tumis Daging Sapi Pedas

lagi pengen masak simpel, no ulek-ulek cuma iris-iris aja. taraaa, jadilah tumis daging sapi pedas yg kalo dirasa-rasa mirip semur atau oseng mercon. enak juga sebagai alternatif lauk โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #Week2

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Sup Janda (Versi Daging Sapi) + Tips Kuah Bening

Setiap kali saya 'nodong' usulan menu ke pak suami dan anak wedok, seringkali mereka request soto atau sup, katanya seger. Yowes, emak tinggal ngabsenin aneka soto & sup nusantara. Minggu kemarin soto bandung, lanjut soto madura, minggu berikutnya soto banjar, habis itu sup ayam Pak Min, lanjut lagi soto seger Boyolali, dan seterusnya ๐Ÿคฃ. Semua resepnya sudah saya share di sini ya, nanti saya lampirkan beberapa ๐Ÿ˜Š. Nah, kali ini giliran sup janda versi daging sapi yang saya sajikan. Memang bener sih ya kalau menyantap aneka sup dan soto itu rasanya seger di kerongkongan, trus kemepyar. Ada yang keluarganya ngefans berat dengan sup dan soto seperti keluarga saya? #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Serundeng daging

Serundeng daging

Klo bikin serundeng ini,keinget klo pas lagi bulan Ramadhan๐Ÿ˜„..jadi menu favorit keluarga kita selain tahan lama,makannya pake nasi anget udah enak aja...

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillaah.. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama. Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya ๐Ÿ˜ #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Pas cuaca ujan tu enak makan yang berkuah m..

4 porsi
1jam
Kepala kambing empuk, presto

Kepala kambing empuk, presto

Masak kepala kambing empuk, pedas manis dan gurih

Asem-Asem Daging Sayur

Asem-Asem Daging Sayur

3 orang
1 jam 30 menit
Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Malang, 08 Januari 2022 Mamak sekeluarga tuhh doyan banget yang namanya gorengan๐Ÿ’ƒtempe tepung, pisang goreng, tahu berontak dll pokoknya semua goreng enaqqq๐Ÿ˜‚ Tapi gorengan yang paling sering dibuat sama mamak ya ini martabak tahu, kalau bahan di kulkas lengkap langsung eksekusi hahaha. Lha kebetulan banget kemaren tuhh paksu dapat nasi biryani dari kantor, si dedek makan daging kan belum begitu bisa jadi di makan nasinya saja kemudian dagingnya sama mamak di olah jadi campuran martabak daging tahu telur bumbu kare ini๐Ÿคค Resep ini di persembahkan mamak untuk mengikuti #TiketGoldenBatikApron yang di selenggarakan oleh cookpad. Mamak berharap semoga mamak lolos dan berhasil sampai garis finish mengikuti program tersebut ๐Ÿคฒkarena apa?mamak tuhh orangnya males dan Ndak konsisten kalau mengikuti program apapun karena keriwehan di rumah bersama si bocil๐Ÿ˜Š #NovianaSari #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Soto Daging

Soto Daging

Recook resep Xander's Kitchen

Soto Daging

Soto Daging

Bikin soto karena anak anak suka, tp ternyata tetep kalo daging sukanya dibikin rawon .. Mungkin karena saya jarang bikin soto daging bikinnya pasti soto ayam kalo daging ya bikin rawon, jadi anak anak kurang suka. #PejuangGoldenBatikApron

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ini resep ala mamah yg wena'e puooolll ๐Ÿ˜‹

2 orang
Soto tulang daging sapi

Soto tulang daging sapi

Ujan panas ujan panas pingin menu makan siang yang panas pedes seger tapi cepat bikin nya dan di kulkas hanya ada kubis, daun bawang daun seledri, sama sapi so jatuhlah pada menu soto sapi , lumayan tdk perlu banyak belanja bahan bahan cukup beli kecambah sama tempe..(ngirit. Com ๐Ÿ˜๐Ÿ˜) tinggal potong potong rebus rebus, bumbu di haluskan tumis tumis , cepret cepret ambil gambar , ketik ketik senam jari d Hp jadi deh ๐Ÿ˜„ #rekreasi_semarang #CookpadCommunity_Semarang

Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Masak gampang2an aja ya karena disambi ini ituu

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

Pad Krapao Nuea (Tumis Daging Sapi Kemangi)

๐Ÿ€ Bismillah,..... Pad : tumis Krapao : kemangi Thailand. Nuea : daging sapi Jadi, Pad Krapao adalah daging yang ditumis dengan daun kemangi dan bumbu lainnya. Masaknya cepet, bumbunya simple tapi rasanya juarak ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Gurih, pedas (sesuai selera), wangi kemangi, berpadu dengan nasi putih hangat & telor ceplok 1/2 matang, widiiihhhhh, jadi susah berhenti makan ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ Pad Krapao bisa dibuat dengan bermacam-macam protein ( daging sapi, ayam, bebek dll) Source : @indothai_mom (dengan penyesuaian bahan) Berikut link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15754321-pad-krapao-nuea-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B8%AD-tumis-daging-sapi-kemangi?invite_token=bzJ7sKRNthnn72QQHPAJAebg #CookpadCommunity_Bali

Perkedel Daging Gluten Free (Gorengan Gluten Free)

Perkedel Daging Gluten Free (Gorengan Gluten Free)

Turut meramaikan #PekanPosbar #GlutenFree. Buat perkedel daging aja, kebetulan ini lagi mager masak nih. Nggak ada terigu,nggak masalah diganti pake tepung ladang lima oke juga kok rasa dan hasilnya. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

13 porsi
Rica2 daging sapi

Rica2 daging sapi

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

97. Kari Daging

97. Kari Daging

Bismillahirrahmanirrahiim.. Masakan kari memiliki aroma rempah yang sangat kuat dan mampu membuat salah satu kuliner Aceh ini selalu digemari.. Resep ini juga cocok untuk kari kambing, biasanya di mix dengan potongan nangka/labu air/pisang muda, sy skip bun krn ga ke pasar ๐Ÿ˜ yuk dicoba.. #KulinerAceh #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera