Hari ini saya akan berbagi resep Soto kaki sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto kaki sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto kaki sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto kaki sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto kaki sapi biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Soto kaki sapi diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto kaki sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto kaki sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly 🤭 apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto kaki sapi:
- 600 gram kaki sapi / kikil
- 600 ml santan (pakai santan asli dari perasan kelapa parut)
- 1 batang daun bawang (iris2)
- Bumbu Halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- Bahan Tumis :
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 3 lbr daun salam + 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- secukupnya Garam + totole + gula
