Bagaimana membuat Soto Madura yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit serumah nih, kalo udah masak ini nggak ada yg nolak. Ini juga menu favorit semasa masih pacaran sama paksu, jadi hidangan nostalgia gitu deh 🤭, mau cuaca lagi hujan deras atau panas terik tetep aja nikmat dan suegeerrr.. #PejuangGoldenBatikApron #idemasak #SotoMadura #Dowelicious_Recipe #Week8
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura:
- 500 gr daging sapi (jangan skip lemak2nya), cuci bersih
- 500 gr jeroan (usus/babat), cuci bersih
- 3 lbr daun salam
- 4-5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- 3 ruas jahe, geprek
- 2 btd serai, geprek
- 3 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 btg daun bawang, iris2
- 2 ltr air
- Bumbu yg dihaluskan :
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 2 buah kunyit uk sedang
- 1 1/2 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- Garam dan kaldu bubuk seikhlasnya
- Pelengkap :
- Telur rebus (bila suka)
- Bawang goreng
- Seledri, iris halus
- Sambal dan jeruk nipis