Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Putih yang Sempurna

Dipos pada October 29, 2021

Bumbu Dasar Putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Dasar Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar putih adalah andalan dalam berbagai masakan khas Indonesia. Yuk bikin stoknya untuk persiapan selama bulan Ramadhan. Bumbu dasar putih bisa digunakan untuk memasak soto, opor dan lodeh. #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 150 gram bawang merah
  2. 100 gram bawang putih
  3. 15 gram kemiri
  4. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan semua bumbu, bersihkan dan haluskan.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga airnya menyusut matang dan harum. Dinginkan.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Setelah dingin masukan bumbu ke dalam wadah kedap udara dan masukan ke dalam lemari pendingin.
Bumbu Dasar Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Buah Sirup Simple

Es Buah Sirup Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #Takjil #MenuBerbukaPuasa

1 Orang
5 Menit
Ulas Cakar Ayam (Ramadan 9)

Ulas Cakar Ayam (Ramadan 9)

Dulu mamma suka banget bikinin aku, adk sm ayah ginian. Kebetulan mama itu pinter banget masak. Sehari biasanya masak beberapa macam menu. Jd dimeja makan itu penuh lauk. Entahlah meski aku suka eh bukan suka lg ya emang ini resepnya mama, bahkan takarannya sekalipun aku samain rasanya tetep aja beda. Klo orang tuban bumbunya gak jauh jauh sih. Pasti mirip". Ditegasin lagi yg paling penting adalah "PEDES" πŸ˜‚πŸ˜‚#BikinRamadanBerkesan

Teh Susu Jahe Simple

Teh Susu Jahe Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

1 Orang
5 Menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Membuat bumbu dasar untuk persiapan Ramadhan sangat membantu sekali dalam memasak. Bumbu dasar ada banyak macamnya. Tapi yang aku buat disini adalah bumbu dasar putih. Bumbu ini bisa dipakai untuk aneka tumisan, mie goreng, opor dimana masakan2 ini yang sering aku buat dirumah😁. Tinggal menambahkan rempah-rempah yang diperlukan dalam masakan. Kalau ingin pedas tinggal tambahkan cabai. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_BumbuDasar #CookpadCommunity_Tangerang #BumbuDasarPutih #BumbuDasar #CocomtangPost #CeritaDapurHariIni Source: @opibun

Mie Telor Goreng

Mie Telor Goreng

Menjelang ramadhan masak mie telor bareng emake porsi banyak sebaskom buat dibagi2 πŸ˜„ Kalo mau pedes bisa tambahin cabe, diblender/utuh boleh. πŸ˜€ Ditambah ebi untuk bumbu halusnya makin manyus jg. #PejuangGoldenBatikApron

Nugget Makaroni Frozen, Tanpa Susu Tanpa Keju

Nugget Makaroni Frozen, Tanpa Susu Tanpa Keju

Misi keempat Cookpad "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan". Persenjataan bumbu sudah lengkap, sekarang tantangannya membuat makanan tahan lama. Kali ini saya bikin nugget makaroni tanpa susu tanpa tepung tanpa keju. Cocok banget buat menu bulan Ramadhan. Tinggal keluarkan dari freezer, diamkan suhu rjang, langsung goreng deh. Bisa dimakan gitu aja sambil cocol saus sambal bisa juga dijadikan lauk. Pad banget buat menu dahur ataupun buka puasa. Praktis banget #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

Tumis Tahu Saus Tiram

Tumis Tahu Saus Tiram

Masak cepet, enak buat buka puasa. Berhubung sibuk banget dan jam 17.00 baru sempet masak. Cari yang simple aja. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Nugget Tempe Udang Ayam Frozen

Nugget Tempe Udang Ayam Frozen

Tak terasa Ramadhan makin mendekatπŸ€— Persiapan2 sederhana frozen food yang menghemat energi dan waktu, salah satu nya bikin nugget, dan lebih utamanya bisa di makan si kecil🀭 kalo sengaja liat bentuk tempenya mah kadang cuma di lirik sebelah mata, kalau dah di giniin mah pan di makan juga akhirnya. Week 9 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #Pais_NuBeku #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Bandung

Shrimp Roll (Frozen)

Shrimp Roll (Frozen)

Bismillah... Wah ga terasa udh masuk di #RamadanCamp_Misi4 aja, yg kali ini clue nya, " simpan aku di freezer, panaskan, lalu hidangkan!". Pas banget nih lagi bikin stok frozen food buat menunya anak2 dibulan ramadhan nanti. Ini jg salah satu senjata ampuh andalan saya ketika waktu sahur mepet, tidak sempat utk masak yang ribet, cuss langsung goreng ga pake lama dan langsung bisa disantap πŸ€­πŸ˜‰. Semoga bermanfaat ya moms resepnya πŸ™πŸ» Source : resep dari berbagai sumber, disesuaikan dg bahan yg ada dirumah. #JaBoDeTaBekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #dapoernyamimi

Ayam Ungkep Frozen

Ayam Ungkep Frozen

Aktifitas rutin di awal bulan untuk kebutuhan 2 minggu sampai 1 bulan ke depan. Setelah ayam ungkep masak dan uap panasnya hilang, ayam bisa dibagi perporsi dan disimpan di food storages. Kalau di rumah satu food storage berisi 8 potong ayam, yang jumlahnya pas untuk satu kali masak. Jadi nanti hasilnya akan ada 4 food storages. Satu food storage akan saya letakkan di kulkas, dan sisanya akan saya simpan di freezer. Dipisah seperti ini agar ayam ungkep tahan lama, karena storage tidak sering dibuka tutup atau menghindari pencairan dan pembekuan berulang. Bikin stock ayam ungkep begini tu enak, kalau mager masak tinggal goreng terus beli sambal sachet-an. Atau digoreng kering, geprek dengan anak ulekan terus lumurin dengan Sambal Ijo. Atau mau sedikit ribet, bisa jadi Ayam Goreng Mentega, Ayam Kecap Palembang, Ayam Balado, Ayam Lada Hitam atau variasi ayam goreng dengan bumbu tumis lainnya. Tuh kan bantu banget, apalagi untuk stock frozen food Bulan Ramadhan ini. Untuk stock yang disimpan di freezer sebelum digoreng, keluarkan ayam dari freezer, diamkan sampai tidak beku, jika teksturnya sudah seperti ayam ungkep pada umumnya, ayam ungkep sudah bisa digoreng. Atau pindahkan storage dari freezer ke kulkas pada malem hari, untuk dapat diolah keesokan paginya. Atau bisa juga, rendam storage ke dalam air, tunggu sampai ayam tidak beku baru kemudian bisa digoreng. #CookpadCommunity_Palembang #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni

Ayam Cola Pedas Manis

Ayam Cola Pedas Manis

Terinspirasi dari resepnya kak @SeruniPI95 ... kata suami enak... bisa buat menu sahur. Bahannyamudah didapat tanpa banyak bumbu.

7 orang
30 menit
Vegetarian nugget frozen

Vegetarian nugget frozen

Assalamualaikum bunda... Bulan Ramadan telah tiba,banyak ibu" yg sudah mempersiapkan segala sesuatunya dg cermat,tentunya tentang menu sahur dan berbuja,agar puasa lebih kusyu' dan nyaman,sekalian jaga jaga kalo bangun kesiangan saat sahur Nah menu simple saat puasa ada aneka frozen food Kali ini saya mau manfaatin bihun kering(superior),sy mix dg jamur dan tahu ditambah dg sayur,buatnya memang lumayan menyita waktu,tp lbh enjoy 1minggu ke dpn,selama masih ada stok saus dan kecap,ditambah nugget...hmmm...sahur tak perlu bingung lagi🀩 Resep ini terinspirasi dari madam jundi @deBloom_5445755,bihun kornet,tp kali ini saya buat nugget dan tanpa daging,karna kebetulan pak suami seorang vegan Kita coba yuk bundaπŸ₯° #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi4 #pejuanggoldenbatikApron #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_solo #timlo_frozenfood

10bungkus
2jam
Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Bikin menu sahur yang praktis tapi bernutrisi...sayang buncisnya kematengan...maklum masih ngantuk pas bikin πŸ˜… Alhamdulillah buncisnya masih kress kress endols...jadi makin semangat sahurnya...Oh iya, bisa dijadikan menu untuk buka puasa juga lho...proses masaknya cepat dan ga ribet #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #MenuSahur #MenuBuka #MasakItuSaya #KeDapurAja

Mangut Lele Khas Jogja

Mangut Lele Khas Jogja

Bismillah... Waahh, sudah masuk awal Maret nihh 😍 Btw, menu ini bisa jadi andalan dehh dirumah, apalagi kuahnya tidak pedas, dan Lele adalah kesukaan klrga kami 😍 utk yg dewasa jika ingin pedas bisa geprek/gecek2 cabe rawit nya atau mau sambal tambahan sendiri pun bs πŸ‘Œ Gampang dehh... Sepertinya hrs mulai bikin list menu masakan nihh utk 1 bln, krn InshaAllah Β± 1 bln lg Ramadhan akan tiba,, supaya ngga kebingungan "mau masak apa yaa hari ini πŸ€” ??" πŸ˜†πŸ˜† CS by : @dewdew_darrudewi #CookpadCommunity_Depok #CodePesiar_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week_5

3-4 orang
1,5 jam
Jasuke Creamy Bunga Telang

Jasuke Creamy Bunga Telang

Assalamualaikum teman-temanku yang tersayang. Bismillah... Sebentar lagi Ramadhan penuh berkah akan menyapa kita. Semoga dilancarkan ibadah puasa kita semuanya. Aamiin... Tentunya sajian untuk takjil akan banyak dijual dimana-mana. Dan tema MATOS kali ini adalah kreasi takjil. Nah... siapa sih yang gak kenal sama Jasuke ? Pasti nih semuanya suka, apalagi anak-anak. Biar sajian Jasuke jadi berbeda mungkin resep ini bisa menginspirasi yaa...😘😘😘 #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #ResepLia2022 #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron

Geprek sahur

Geprek sahur

Lauk sahur yg praktis dan disukai keluarga..😍

bentar aja
Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Ramadan Camp Misi 3 dgn Clue nya : bawang - bawangan Jawaban saya : A. Bumbu Dasar Disini saya cooksnap resepnya mbak @Amanda Chastity yaitu : Baceman bawang putih ini bisa digunakan utk masak nasi goreng, mi goreng, bihun, kwetiauw, atau buat tumis-tumisan. Masak jadi mudah dan praktis karena tidak perlu lagi ngupas dan motong bawang jika sewaktu waktu kesiangan πŸ˜„, tapi mudah mudahan jgn kesiangannya. Source : Amanda Chastity #RamadanCampMisi_3 #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

1 porsi
20 menit
Pisang Kribo praktis

Pisang Kribo praktis

Bikin pisang goreng krispy yg pas buat nemenin buka puasa yuk bund. Pake Kobe Tepung Pisang Goreng jadi lebih mudah bikin nya, dijamin rasanya enak kyk yg dijual itu loh. Tepung pisang crispy Kobr Dibuat dari bahan-bahan alami Tanpa pengawet Tentunya tanpa bahan pewaran buatan loh 😍 Formulasi lengkapnya bisa membuat pisang goreng lebih krispi dan kriuk tahan lama Yakiiin gak mau cobain bikin ini dirumah??? Pisang kribo, cemilan heboh 😊 Yuk di coba #DapurKobe #KobeTepungPisangGoreng #KobePisangKribo #TepungKobe #ResepDapurKobe #pejuanggoldenbatikapron

Tape ketan aroma daun jambu air

Tape ketan aroma daun jambu air

Ini enak bgt klo udah 4hari air banyak dan ini ga pake gula sama sekali. Klo puasa gini apa aja pengen dibikin. Tapi ini salah satu jualanku ya bun dijual seribuan.. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo