Cara Gampang Menyiapkan Dimsum Udang yang Menggugah Selera

Name: Dimsum Udang
Yield: 5 orang
Ingredients: 500 gram udang; 1 buah wortel; 2 tangkai bawang daun; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 sachet saos tiram; 12 sdm tepung kanji; 1 butir telur; Secukupnya merica; Secukupnya gula garam; 20 kulit pangsit; Secukupnya sayur kol; 1 bungkus bumbu kacang instan merk sinti untuk sausnya

Dipos pada September 5, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Udang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Dimsum Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Dimsum Udang kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Dimsum Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Udang memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan enak dan sehat, bumbu saosnya bisa pakai chili oil tapi pakai bumbu kacang juga enak, anggap aja siomay bandung untuk mengobati rindu kampung halaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Udang:

500 gram udang
1 buah wortel
2 tangkai bawang daun
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
1 sachet saos tiram
12 sdm tepung kanji
1 butir telur
Secukupnya merica
Secukupnya gula garam
20 kulit pangsit
Secukupnya sayur kol
1 bungkus bumbu kacang instan merk sinti untuk sausnya

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Udang

Kupas udang lalu cuci hingga bersih

Parut wortel dan iris bawang daun

Haluskan udang kalau mau agak bertekstur di potong kecil saja

Haluskan bawang putih dan bawang merah

Campur semua bahan dan sisakan parutan wortel sedikit lalu tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit

Tambahkan telur, merica, gula garam dan saos tiram lalu aduk hingga merata diamkan di kulkas kurleb 15 menit

Bentuk adonan sambil panaskan air di tempat kukusan lalu tutupnya dibalut kain ya

Kukus semua dimsum yang sudah dibentuk tadi selama 15 menit

Kukus kol yang sudah dicuci bersih dan tulangnya dipisahkan selama 3 menit

Dimsum udang siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Hanya ada cabe hijau dikebun, mau keluar beli mager🤭. Huh hah#RamadanCamp_misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni

335 gr kurleb

1 jam

Kojek bumbu kacang pedess nampoll

Kangen sama jajanan waktu sd dulu ,, tiba2 ngidam bgt pngen kojek . Dirumah udh jarang ada yg jual .. kalopun ada itu rasanya pas beli keras bgt kojeknya . Dan akhirnya drpd ngidam ga tersalurkan .. akhirnya aku maksain buat bikin ini. Alhamdulillah ... skali bikin langsung ludes ... lets try 😉

Tumis Kikil Kacang Panjang

Biamillah.. Source : mba @cook_2626288 , jazakillahu khair inspirasinya 🙏🏻 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bumbu Kacang

Ngabisin stock bumbu kacang 😜😂

Rempeyek Kacang Kriuk Renyah

Bismillah pertama kali ikutan even #RamadanCamp. Mencoba menjawab teka-teki yg dikirim mamah Cookpad dengan menuliskan resep. Sebenarnya sudah dari dulu kepengen banget bikin rempeyek kacang. Waktu itu gal bisa kriuk dan kacangnya belum matang. Berkat resep mbak @cook_5858557 berhasil kriuk. Tapi saya salah wajan jadi kurang tipis aja rempeyeknya. Saya tadi hanya bikin separuh resep karena untuk trial bikin rempeyek. Ini resep aslinya ya 👇 https://cookpad.com/id/r/2440625 #RamadanCamp #RempeyekKacang #PejuangGoldenBatikApron

Gulai udang kacang panjang😍

Gulai udang ditambah sayuran kacang panjang dengan rasa yang gurih ...🤤

3 orang

1 jam 30 menit

Bumbu Kacang Pentol Bakso

Lama nih gak post resep... efek banyak tugas di sekolah. Kelar satu eh satu na datang ... mklum emak2 :-D Kali ini saya post resep bumbu kacang yg biasa nemenin pentol bakso yg biasa d jual abang2 di sekolah

5 porsi

Tumis Kacang Panjang & Empela Ayam

5 Orang

45 menit

Bakwan Sayur (Gurih dan Renyah) Part II

Rabu, 23-Maret-2022 Selalu ada drama dibalik pembuatannya, ceritanya mau buat bakwan Cetak. Tp blm punya cetakannya, pakelah centong yg ada pranti nyaur santen/berkuah. Baru tau kalau centong yg digunakan harus baru/tidak boleh dicampur dengan centong untuk masak sayur krn nantinya akan Lengket. Jadi saat itu aq pakai centong/irus yg ada, memang agak susah lepas. Harus dibantu dengan sutil untuk mengeluarkannya😁 Bakwan resep ini aq dapat dari YouTube dgn berbagai Modifikasi. Rasa bakwan kriuk sekali dan Garing🤤 *Tips: Jika ingin menggunakan cetakan, gunakan irus baru dan tidak boleh dicampur untuk memasak yg lain, agar tidak lengket. *Sebelum penggunaan, Rendam irus dalam Minyak Panas sekitar 10 menit. *Goreng dalam Minyak Banyak, Agar Bakwan mudah lepas. *Saat menggoreng, sicentong beri sedikit minyak lalu beri adonan dan digoyang² maka akan lepas dengan sendirinya. Selamat Mencoba🤗 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #HannaHani_Cookies #Week_08

Flexible

Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh)

Suka kaang hijau, suka rasa juga wangi ketumbar dan jinten utuh juga.. Disatuin aja ya.. 1/2 resep rempeyek kacang hijau punya mba @nurikasari dengan penyusaian bumbu dan tambahan ketumbar dan jinten utuh. Terimakasih banyak untuk ilmu dan inspirasi rempeyeknya mba Nur🙏🏻😊 #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_peyekcanghejo #pejuanggoldenbatikapron

1 jam

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu, 13.03.22 .. Bismillah,, Cookpad Ramadan Camp 2022 segera hadir. Misi pertama kali ini menebak clue yg diberikan Mamah Cookpad, yaitu sering terdiam dalam wadah plastik, jika dimakan kriuk krenyes2 hu hah. Dan jawaban saya adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang). Menyambut Ramadan memang cocok banget stok lauk kering, salah satunya kering kentang kacang ini. Jika terlambat bangun sahur, ada stok lauk yg tersedia jadi hemat waktu. Tips supaya kering kentang kacang awet renyah: 1. Potong kentang menggunakan serutan supaya hasil potongan kentang sama, tujuannya supaya saat digoreng bisa matang merata. 2. Cuci serutan/potongan kentang sampai air cuciannya jernih. 3. Goreng kentang dengan api sedang. 4. Masak bumbu sampai kandungan air benar-benar habis dan menjadi karamel supaya kering kentangnya tidak melempem. Source: @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_LaukKering #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Tahu lontong bumbu kacang

Lagi kangen tahu lontong bumbu kacangnya orang Rengel 😀😀

2-3 porsi

Mujair bakar bumbu kacang, simpel lazis🐟👌

Akhirnya...malam ini simpenan ikan mujair keluar juga dr kulkas, gegara ayam bakar tadi siang udah ga bersisa, pdhl si Papah blm smpet pulang dinas. Kasian kan kalo tiba² nongol, di rumah gada lauk. Ahh mumpung ada kontes Bebakaran dan pr ikan, sekalian ajahh. Kali ini cobain resep ibu Malka, tp disesuaikan sikon aja, termasuk tingkat kepedasan yg aku kurangin kuatir mules hehe..cuuzzz

3 porsi

Tahu Telor Bumbu Kacang Kental Praktis

Jika sore tiba selalu bingung mau masak apa. Soalnya menunya harus beda sm siang. Soalnya menunya gak boleh berat2 alias gak nasi. Soalnya cari yg praktis.

2 porsi

Kerang Kupas bumbu kacang

Makanan favorite suami 🤗 Alhamdulillah beliau lahap bgt makan nya #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #coockpadcomunity_sampit_kalteng

Kering Kentang Kacang

hampir kelupaan belum jawab misi #RamadanCamp.. setor mepet malem2 gini mata udah ga kuat wkwkww. ok aku jawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga bener ya mah.. btw ini #KeringKentangKacang versi minim cabe yaa karena bocil request yg ga pedes. Berat satu toples sekitar 250gr tapi kurang tau tepatnya, baru digoreng aja udah dicomot duluan sama bocil. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #TimLo_AwetKering #cookpadcommunity_solo

250 gr

Trancam timun

Ini adalah salah satu masakan yang sering di masak sama ibu waktu saya masih SD. Dan sekarang jadi salah satu menu kesukaan saya dan keluarga. Tampilannya mirip dengan karedok, dan bahan dasarnya sama² dari kacang tanah. Tapi ini bumbunya lebih simple, sayurannya pun hanya pakai timun aja. Klo mau ditambah dengan sayuran lain boleh, sesuai selera aja.