Bagaimana Menyiapkan Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) yang Lezat Sekali

Dipos pada September 8, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka kaang hijau, suka rasa juga wangi ketumbar dan jinten utuh juga.. Disatuin aja ya.. 1/2 resep rempeyek kacang hijau punya mba @nurikasari dengan penyusaian bumbu dan tambahan ketumbar dan jinten utuh. Terimakasih banyak untuk ilmu dan inspirasi rempeyeknya mba Nur🙏🏻😊 #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_peyekcanghejo #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh):

Adonan Rempeyek:
125 gr tepung beras kemasan
12,5 gr tepung tapioka (atau maizena)
1 sdm santan instan
1/2 butir telur
1/3 sdt baking powder
200 ml air
Bahan Rempeyek:
50-75 gr kacang hijau
2 lembar daun jeruk
1,5 sdt ketumbar utuh
1 sdt jinten utuh
Bumbu halus:
2 siung bawang putih
2 cm kencur
1 sdt garam (harus disesuaikan lagi)
1/2 sdt kaldu bubuk (skip/kurangi/tambah)
Minyak:
2 cangkir minyak sayur (kurang lebih - tidak habis)

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh)

Rendam kacang hijau semalama. Lalu cuci nersih dan tiriskan. Siapkan bumbu halus.

Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) - Step 1

Campur rata semua bahan adonan. Tambahkan irisan daun jeruk, ketumbar dan jinten utuh, aduk rata. Cicipi adonan memastikan asinnya sesuai selera.

Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) - Step 2

Panaskan wajan dan minyak dengan api sedsng Sieam-siram pinggiran wajan dengan minyak, untuk menuang adonan rempeyek agar tidak lengket. Pastikan wajan dan minyak sudah benar-benar panas. Tuang adonan rempeyek dipinggiran wajan tipis-tipis.

Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) - Step 3

Adonan yang dituang di pinggir wajan akan terlepes sendiri saat sudah set. Tapi jika lengket, cungkil adonan dengan suntil dari bagian bawah/dari bagian yg terendam minyak. Goreng sampai kedua sisi rempeyek garing kecoklatan. Lakukan sampai adonan habis. Jangan lupa mengaduk adonan dulu sebelum melanjutkan menggoreng. Harus diperhatikan: jangan terlalu coklat saat menggoreng/jangan sampai ketumbarnya gosong, rasanya jadi agak sepet.

Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) - Step 4

Angkat dan tiriskan. Setelah rempeyek tidak panas lagi. Segera masukkan wadah tertutup untuk menghindari lembab.

Rempeyek Kacang Ijo (plus ketumbar & jinten utuh) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu kacang keto

#Recook_myrilla_Andhani #ArisanRecook #Kookpader #Cookpadcommunity_Tangerang Minggu ini giliran master keto yg dpt arisan.. alhamdulillah.. nambah ilmu jd tau sedikit2 tentang per-keto-an😊

Bumbu Kacang Siomay

Lagi seneeng banget jajan siomay di Family Mart, daripada jajan terus lebih baik bikin sendiri kan. Searching2 resep bumbu siomay, ketemu lah resep ini. Sukaaaa banget... Bumbu kacang ini pedas ya, kalau mau yang ngga pedas di skip aja cabenya Source: mba Azizah Mi Lawati

Cilok Bandung bumbu kacang

Hati Sapi Bumbu Kacang Gurih

Masih dalam nuansa idul adha, hati sapi yang kayak akan zat besi bisa dengan sederhananya dimasak menjadi begitu lezat 😊

Sayur Lodeh

Teri Kacang Pedas

30 menit

Cireng Nasi

Mau cemilan praktis dan enak??? cireng nasi jawabannya donk 😋. Berani cobain? 😍 Apalagi cocolan bumbu rujaknya..beuh..enak betul deh 🤩 #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Cilok sayur isi sosis dan bumbu kacang

Cilok Bumbu Kacang Mudah dan Murah

Enak banget makan cilok anget pas musim hujan begini........

8 porsi

40 menit

Tuna Fried Rice | Nasi Goreng Tuna

Bismillaah Assalaamualaikum Kemarin beli tuna filet sudah terpotong dalam keadaan balok-balok kecil. Tadinya bingung mau dbuat sup atau dipanggang.. jujur kami lebih suka kalo tuna filet itu dipanggang. Dengan kondisi seperti itu, akhirnya tuna filet saya panggang dulu, baru dimasak untuk nasi goreng. Alhamdulillaah hasilnya bikin happy juga ^_^ 🌹❤ Yuuk mari kita membuat.... #nasigorengtuna #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

5 porsi

40 menit

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bolo-Bolo Bumbu Kacang

Kangen aja sama jajanan SD

Sekeluarga

1 jam

Tahu telur bumbu kacang

Resep ini warisan dari mama tercinta... Kebetulan pak suami dan ketiga anakku suka bangetttt... Bahan dan bumbu sederhana, buatnya juga mudah..tapi rasanya eunakkk, makannya bisa pakai lontong atau nasi sama aja eunakkknya. Hayuukkk bunda monggo dicoba 😘

Cilok bumbu kacang mantull

Hari minggu gk maen,, dari pada nganggur buat cilok aja 😁 #PejuangGoldenApron2

Spekoek Lekker Holand

Source: @opibun .posbar bersama komunitaspaders tema recook sesama komunitaspaders.saya recook resep mbak opibun.enak wangi banget lekkernya🤤 yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #GodaSnap_BakingMar #komunitaspaders #godapaders_2022 #godapaders #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Cilok bumbu saos kacang

Cemilan dikala iseng ,bahan & bikinnya mudah hanya butuh kesabaran untuk membentuk bulatan2 kecil sebesar kelereng, hehehehe

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Bismillah... Mari kita nyemill😃 #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CirengNasiKobe #PejuanGoldenBatikApron

Somay Ayam ala Abang-abang

Sudah lama pengen bikin somay ala Abang-abang. Cari resep di Cp, saya tertarik untuk mencoba resep ini. Dengan beberapa penyesuaian bahan, Alhamdulillah tetap enak rasanya. Somay ini juga bisa dimasukkan ke freezer ya setelah dikukus dan tinggal dihangatkan kembali jika ingin dinikmati. Apalagi somay adalah salah satu menu favorit untuk buka puasa di bulan Ramadhan nanti. Jadi tinggal dihangatkan saja, lebih praktis kan 😊. Untuk sambal/bumbu kacangnya saya buat lagi dari resep yang sudah saya posting tapi dengan porsi lebih sedikit (bisa dilihat diresep terlampir ya). Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... Source: Somay Ayam ala Abang-abang oleh Maya Damamain https://cookpad.com/id/r/15094693 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi