Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 23, 2019

Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim:

  1. 1 sisir pisang kepok ukuran besar,yang sudah sangat matang(saya pake yang kulitnya sudah ada hitam)
  2. 1 gelas belimbing Gula pasir
  3. 1 kaleng Skm Putih
  4. 5 butir Telur
  5. 1 sdm Vanilli bubuk
  6. 2000 ml santan(2 liter)saya ambil santan-nya dari 2 butir kelapa tua
  7. Daun pisang untuk membungkus, daunnya diksih layu dulu y(saya dijemur dulu,bru dibentuk)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Barongko khas Sulawesi Selatan Ala ummu azkah halim

1
Kupas pisang,Potong kecil-kecil,Kemudian Blender beserta gula,telur,dan santan, masukkan dalam wadah besar/baskom.
2
Setelah semuanya selesai diblender,Tambahkan skm& vanilli bubuk,aduk rata. Koreksi rasa,jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan gula Tapi ini manisnya uda pas menurut emaknya azkah,hehe
3
Kemudian bungkus adonan kue barongko dengan cetakan daun pisang yg telah kita buat sebelumnya, Lakukan sampai selesai. Setelah itu,Kukus hingga matang(hingga daun berubah warna),saya Kukus -+30 menit, tapi air kukusannya dikasih mendidih terlebih dahulu y bunda🙏.
4
Jika uda matang, Angkat, tunggu dingin &siap disantap. Paling nikmat jika dimasukkan kulkas terlebih dahulu.
5
Nb: Bagi bunda yang blm tau cara membuat pembungkus kue barangko ini,bisa lihat diyoutobe tutorialnya y bun, soalnya saya tidak video 🙏.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue bandros / kue pancong

Kue bandros / kue pancong

Kue kesukaan aku banget, dulu pernah buat tapi pakai cetakan kue lumpur jadinya sih bulat gak mirip bandros walau rasanya sama. Alhamdulillah udah punya cetakan kue pukis, jadi semangat bikin lagi. Trus supaya adonan gak lengket olesi cetakan dengan minyak ya. Karena ini pakai teflon panggang agak lama dengan api kecil sampai bagian samping kiri kanan kue berwarna kecoklatan. Jangan takut kue jadi keras ya, luarnya garing tapi dalamnya lembut banget. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado dan sponsor, sehat selalu 🤗. Sumber : @opibun #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanKelapa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

8 buah
Apem Endul

Apem Endul

Ini buat nya gara" kemaren ada yg buat, anak saya suka tetep minta terus. Akhirnya buat sendiri dech.

Lupis ketan pandan

Lupis ketan pandan

Setor resep mak diminggu ke6 . Kali ini saya buat lupis ketan, kue tradisional ini emang enak banget deh. Yuk buat. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Rawon Jawa Timur

Rawon Jawa Timur

Menbuat rawon, identik dengan lemak (gajih, boso sononya he he...), biasanya dengan bahan skengkel, daging "thethelan", daging campur dengan lemak. Tetapi Ini khusus dibuat tidak memakai lemak, sesuai selera yg mengkonsumsi. Apalagi hari raya biasanya menunya penuh kolesterol, ini salah satu menghindarinya/ mengurangi. Kali ini kluweknya kecil, sehingga agak banyak jumlahnya, jika kluwek besar cukup 3 butir saja. Ayooo mom dicoba..... ini enak seger, harum daun jeruk. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

12 porsi
1 jam
Batagor

Batagor

Masih ada sisa dimsum dan bakso siap deh.

4 Porsi
Pastel ragout ikan roa

Pastel ragout ikan roa

Bakulan baru aku nih , semoga bermanfaat yah ,, #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #IkanAsap

ISIAN RISOL kentang wortel (RAGOUT SAYUR)

ISIAN RISOL kentang wortel (RAGOUT SAYUR)

Buat isian risol pake kentang wortel. Dpt resep dari mba @AnitaZakaria . Bahan2 aki sesuaikan dgn stock yg ada dirumah hehe. Hasilnya mantul, enak. Sekalian setor untuk #PejuangGoldenBatikApron minggu ini.

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Kangen cemilan masa kecil yang masih tetap exist hingga sekarang. Biasa cm beli, kali ini saya pengen bikin sendiri biar tambah puas makannya😊 dan seperti biasanya saya paling demen masak yg simpel saja gak pke ribet. Tinggal cemplung2kan semua bahan dan jadi deh.... Pukis yg menul2 dan tetap empuk meski sudah dingin. Untuk topping suka2 saja ya. Gak pke topping jg sdh enak kok. Saya cm pkai coklat yg dilelehkan. Itupun gk semuanya kebagian krn tinggal sedikit sisa bikin kue kmrn 😂

16 biji
1jam 30menit
Kulit Risol aka kulit lumpia

Kulit Risol aka kulit lumpia

Naaah...sdh selesai nie bunda kulit risol buatan saya, masih dlm tahap belajar yg dasar” aja nie yg saya buat. Ga cuma utk risol tapi utk lumpia juga enak... Selain tepung terigu saya tambahkan 1 sdm tepung beras ya bunda supaya risol atau lumpia lbh crunchy.. Yuuk bunda di simak resepnya yaaa...

Risoles ala Vinys Kitchen

Risoles ala Vinys Kitchen

Risoles kesukaan anak saya, di sesuaikan dengan selera lidahnya. Kl beli ada aja yg kurang cocok bagi dia. Enak deh..isinya smoked beef, mayonais, keju, telur, silahkan di coba , siapa tau suka.

20 buah
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kemarin lebaran saya bikin ini moms, tapi kentang diganti tempe, saya bawa ke mertua, ludes alhamdulillah #PejuangGoldenApron3

Pais waluh (nagasari)

Pais waluh (nagasari)

Pengen coba2 bikin pais waluh sekalian ikut #TIKETGoldenBatikApron Halal save n share..

16 biji
1jam
Kue Bingke

Kue Bingke

Bikin kue ini karena terinspirasi dari postingan story dr.Tan tentang mengolah tahi lala/ampas minyak kelapa. Lumayan buat hidangan takjil keluarga disajikan dgn minuman hangat😉

5 orang
1 jam 30 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

https://www.youtube.com/watch?v=AKAb0rV1aFM

25 porsi
Lemper Bakar Isi Kornet

Lemper Bakar Isi Kornet

Masih ada sisa beras ketan sisa membuat ketan serundeng minggu lalu, jadi pingin bikin lemper bakar yg harum... Daripada kelamaan mikir, yuk kedapur...🤩 #PejuangGoldenBatikApron #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

50 mt
Kue Apem Nasi Mekar

Kue Apem Nasi Mekar

Bismillaah Assalaamualaikum Masih seputaran nasi putih.. Kue apem nasi jadi pilihan cemilan saya kali ini buat keluarga... Bahannya mudah didapat juga mudah buatnya.. 💞🌹 Yuuk mari kita membuat. #kueapemnasimekar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

19 pcs
120 menit