Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Ayu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Putu Ayu yaitu 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Kue Putu Ayu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue Putu Ayu tanpa tambahan bahan pengembang. Banyak berseliweran resep putu ayu ya mom, tapi rata-rata menambahkan bahan pengembang seperti sp. Tanpa bahan tersebut juga bisa kok menghasilkan putu ayu yang enak, fungsi pengembang itu sendiri juga membuat volume kue lebih banyak dari penggunaan telur yang sedikit, walau adonan encer tetap bisa mengembang sewaktu dikukus. Jadi lebih menguntungkan untuk mereka yang menekan biaya produksi y mom. Kalau untuk konsumsi sendiri, lebih baik tanpa bahan pengembang saja ia ini ok mom. Resep ini dari buku Cita Rasa Indonesia , cetakan IV. Yuk ikuti. Channel youtube Mama Anna Eileen untuk resep jadoel lainnya. 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Ayu:
- 3 butir telur
- 250 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu
- 100 ml air jus pandan dan suji
- 200 gram kelapa parut
- 1 sdt garam
