Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kering kentang kacang yang Sempurna

Dipos pada September 16, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kering kentang kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering kentang kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut tebak tebakan tema Posbar dari mamah cookpad ni,, "Sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk kreyes kreyes huh ha" ayoo apa So pasti ini ma.. Kering Kentang Kacang Cookpader wajib coba nih.. buat stok camilan ato lauk dirumah Terimakasih olive bunda qonita untuk resepnya yg endul ini @olive1994 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

500 gr kentang
100 gr kacang tanah
1 potong tempe
4 bh bawang merah, iris iris goreng
1 sdm cuka
1 sdm garam
Bumbu halus :
2 bh bawang putih
10 bh cabe rawit
Bumbu pelengkap :
1/2 keping kecil gula merah sisir larutkan dengan 20ml air
1 sdt asam jawa larutkan dengan 2 sdm air
1 ruas jari lengkuas
2 lbr daun jeruk
Secukupnya garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

Kupas dan potong2 kentang sesuai selera (me : kentang aku pasra biar cepet selesai).langsung rendam di air garam cuka.diamkan 30 menit supaya getah kentangnya keluar.kemudian cuci bersih

Panaskan minyak.masukan kentang.kalo sudah mulai kokoh aduk2.goreng hingga kering.tiriskan

Goreng kacang dan tempe yg sudah dipotong kotak kotak. tiriskan

Blender bumbu halus. Lanjut Panaskan minyak untuk menumis bumbu.masukan bumbu halus.aduk rata.masak dengan api kecil.masukan gula merah.aduk rata.masukan asam jawa,garam dan penyedap rasa.aduk rata.masukan lengkuas dan daun jeruk.masak hingga pinggiranya membentuk karamel,aduk lagi

Test rasa bumbu lalu matikan api.masukan kentang,kacang,tempe dan bawang goreng.aduk rata.angkat

Biarkan dingin, baru masukkan ditoples

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Isian Karipap aka Curry puff

Ahad ,02.01.2022 Ini isian yang saya pakai utk pastel karipap Selain sebagai isian pastel juga bisa dijadikan lauk loh 😊 Kembali ke selera yaa ,klo saya suka yang simpel aja Yang mau buat,yukk langsung ke langkah2nya yaa #resepsiskadian #cookpadcommunity_bekasi

Terik Tahu Ayam Sayur

Lagi pengen banget makan lontong tapi dikuahin. Terbersit bikin terik sayur. Resep terik nya ini beda dengan terik yg dulu pernah bikin ya, kali ini tanpa tempe dan telur, ganti dengan ayam iris bite size, rasanya lebih enak dan ngaldu banget.

3 orang

1 jam

Sup Brenebon Daging Kacang Merah

Sup ini adalah menu lebaran yang selalu ada di keluarga Ayahku. Rasanya enak, hangat & berbeda sama sup biasanya. Isinya berbeda, kalo ini cuma wortel aja, tapi rasanya juaraaaaa.. Kalo lagi cuaca dingin paling enak makan yang kayak gini, endulita~ 😍😍🥰🥰 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

696. Sate Kojek Kendal (Sate Cilok Jadul)

Semarak minggu ini temanya dipilih oleh mbak @dessy_solehyanti nih, kebetulan kita diajak berkulineran ke daerah Kendal Thank you ya mbak untuk temanya Semoga sehat selalu 😘💜 Pas banget pengen sate kojek Cooksnap resep mbak @melianasution Ternyata di Kendal juga ada ya jajanan ini Kalau saya bilang ini namanya sate cilok jaman dahulu kala hehe Di daerah kalian namanya apa gaes? 🤔 Semoga berkenan ya mbak 😘💜 #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Karedok

Jadi kemaren ceritanya abis bikin sayur asem, dan sayur nya masih ada sisa, yuk kita #masaksetiapbagian agar tidak terbuang atau jadi kering di kulkas 🤓 #masaksetiapbagian

3 porsi

10 menit

Nasi Tumpeng sederhana

Bismillah menu harian aja, di buat tumpeng mini. Banyak pr ini di kampung cocok, semoga bisa terselesaikan yah 🤭 #poscocolan_anekatumpengultah #poscocolan #miekocok #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Tumis tempe, kacang panjang dan putren

Menu makan siang yg sederhana aja soalnya belum gajian hehe :))

Bola-bola Tasay Bumbu Kacang

Masih dengan menu yang sama. Kali ini kreasi bumbunya saja yang berbeda. Kalau kemarin pake saos asam manis, kali ini coba kita padukan dengan bumbu kacang, tapi di sini saya menggunakan sambal kacang. Resep kali ini, sy hanya akan menulis resep bumbunya saja ya... Untuk yang penasaran dengan bola-bola tasay-nya bisa cek resep sy dengan judul bola-bola tasay saos asam manis. Ok, sekarang langsung saja kita tengok resep bumbu saya dan langkah-langkah memasaknya. Bismillahirrahmaanirrahiim

Asinan betawi

Siomay Simpel + Bumbu Kacang

Assalamualaikum semua.. hujan2 gini biasanya perut cepet laper, kalo aku si senangnya ngemil yang anget, pedes, manis, gurih gitu.. nah tanpa pikir panjang aku pengen bikin siomay. kali ini aku mau berbagi resep Siomay Simpel + Bumbu Kacang. Jadi, siomaynya gak pake ikan tenggiri. Siomay simpel juga enak kok rasanya.. rasanya hampir sama kayak si mamang tukang siomay yang dagang di sekolahan sd deket rumahku. karena aku pake stok bahan2 yang ada aja. Yuk langsung siapin bahan2nya sist..

3 porsi

Kering Kentang Kacang

Menjawab pertanyaan mamah Cookpad, sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah 🤭 Tentu saja dong jawabannya B. Kering Kentang Kacang 😉 Resep ini ku dapat dari mb @Erma_Dapur_Michaela, bumbunya simple dan enak. Untuk penggunaan cabai bisa di sesuaikan selera. Oiyaa.. Kalau gak suka yang terlalu asam, asam jawa bisa di kurangi yaaa.. #PekanPosbar #MakananKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sayur manggut

Ud lama banget gak masak sayur manggut #cooksnapresep_ningjulie #cookpadcommunity_bekasi

Kacang Goreng yang Gurih dan Renyah

Cemilan di siang hari yang gurih dan renyah, gurih didapat dari santan dan renyah / empuk karena direbus dengan santan yang diberi garam dan bawang putih yang digeprek.

15 Orang

80 menit.

Menthog Pedas Bumbu Kacang

Setiap balik ke kediri selalu dimasakin ini. Enak dan gurih rasanya Dijamin.nambah terus makannya apalagu kalo pedas Nampoooll 👍👍

4 porsi

60 menit

Oseng kikil kambing cabe merah hijau

Alhamdulillah masih bisa posting lagi. Mengawali tahun 2022 resep pertama saya kali ini untuk bisa mendapatkan #TiketGoldenBatikApron semoga bisa tetap posting tiap minggunya. #TiketGoldenBatikApron #masakitusaya #simplemasakan

4 orang

30 menit

Lontong Sayur

Lontong sayur padang memang best. Gulai lodehnya plus sayur nangkanya, kerupuk merah Padangnya, tambahan telurnya, pelengkapnyaaa.. Duh Joss banget ya Bu. Dulu waktu saya kuliah sering dibawakan ibu 'Padang', yang sampai sekarang taunya ibu Padang aja, neneknya si Fani. Jadi gitu ya Bu, kadang ga tau nama Pokoknya lebih enak panggil nama yg lebih familiar saja mewakili entah anaknya, cucunya, atau nama istri dari bapak apa gitu, seperti itu, yg penting kenal dan ngerti aja gitu Bu maksudnya 😅. Karena cucu si ibu itu sering main ke tempat saya jadi yang saya ingat sampai sekarangpun ya nenek fani atau 'ibu Padang' aja. Duh jadi nostalgia deh, tidak apa-apakan Bu bernostalgia sedikit mengingat masa muda dulu 😅 pokoknya gulai nenek pani lamak banai tiada taraaa Nyamm nyam 😄. Anw meskipun masak lontong rumahan hari ini tidak se lamak banai lonsay padang nenek pani tapi creamynya tidak se-heavy lontong padang. Buat ciwi -ciwi ini Dietable, ga sih? 😃😜

Terong Kacang Masak Kecap

Sayur asem

Pecel Sambal Kacang

Pagi 2 buka Wag GGI, lihat postingan mba Wartini pecel sambel tumpang, bikin laper...😁. Kebetulan masih punya stock sambal pecel kiriman teman kantor pulang dari Madiun. Langsung telp warung Minta dikirim sayurannya. 10 menit kemudian pegawai warung sudah sampai rumah mengantar pesanan. Lsg eksekusi oke dapur, 30 kemudian pecel siap dinikmati untuk makan siang. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaPecel