Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam ungkep bumbu bacem yang Lezat Sekali

Dipos pada November 6, 2021

Ayam ungkep bumbu bacem

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam ungkep bumbu bacem yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam ungkep bumbu bacem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam ungkep bumbu bacem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam ungkep bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu bacem memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Praktekin ilmu dari kelas inspirasi bareng mba Alun Rahma ttg food preparation. Food Preparation adalah tehnik menyimpan dan menyiapkan bahan makanan, baik mentah ataupun setengah matang, berupa sayuran, bumbu2, protein nabati dan hewani. Kebetulan tinggal menghitung hari menuju Ramadhan, bikin simpanan olahan setengah matang supaya nantinya tidak menghabiskan banyak waktu di dapur terutama saat menyiapkan hidangan sahur. #Pais_TiasaDihaneutkeun #PejuangGoldenBatikApron #KelasInspirasi #FoodPreparation #MealPrep #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bumbu bacem:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 btr jeruk nipis
  3. Bumbu cemplung :
  4. 1 sereh, geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 2 ruas laos
  7. 2 ruas jahe, geprek
  8. 3 mata asam
  9. 1 btr gula jawa kecil
  10. 1 sdm garam
  11. 1 sdt gula putih
  12. 2 sdm kecap (selera)
  13. Air kelapa dr 1 butir kelapa
  14. Bumbu halus :
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 2 ruas kunyit
  17. 10 bawang merah
  18. 5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bumbu bacem

1
Siapkan bahan, keluarkan ayam dari kulkas. Haluskan bumbu
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 1
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali gula jawa dan asam) sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 2
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 2
3
Setelah keluar air dari daging, bisa ditambahkan air kelapa
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 3
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan gula jawa, asam dan kecap. Aduk biarkan meresap
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 4
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 4
5
Masak sampai air habis. Setelah dingin bisa dimasukkan wadah tertutup dan simpan di kulkas.
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 5
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 5
6
Ayam ungkep bisa digoreng atau dibakar baik menggunakan oven/teflon. Sajikan dg lalab dan sambal
Ayam ungkep bumbu bacem - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Tahu - Rekomendasi Berbuka

Perkedel Tahu - Rekomendasi Berbuka

Bosenkan makan gorengan yang gitu2 aja. Nah aku kasih variasi gorengan enak dengan bahan murah dan gampang banget dibuat.

4 - 5 Orang
Matcha Crinkle Cookies

Matcha Crinkle Cookies

Ramadan Misi ke 4.. simpan aku di freezer kemudian panaskan dam hidangkan... 🤔 apa ya... kok kepikiran Crinkle Cookies 😋 akhirnya Sore kemarin iseng ga ada kerjaan, jd nyoba2 resep yang pernah gagal, alhamdulillah di modifikasi sedikit berhasil Juga🤭 sekalian buat Setoran #RamadanCamp_Misi4 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #AnekaCookies #CrinkleCookies #MatchaCrinkleCookies #CookiesLebaran #CookiesNatal #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariini Resource : Cathrine Zhang IG : Cathrine.Justdessertau Modified by : Lovelychef by TieDQ

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Punya anak yang super duper aktif dan ada bayi juga wajib nih nyetok bumbu dasar di kulkas supaya masak memasak jadi sat set sat set cepet gitu hehe. Ini aku recook resepnya teh @opibun yang kemarin sudah ngisi materi bumbu dasar di grup cocom sumut. Terima kasih utk sharingnya ya teh. Semoga teteh sehat selalu. Sekalian ikut challenge ramadan camp misi ketiga dg clue bawang2an jadi aku pikir ini ttg bumbu dasar. Bumbu Dasar Putih bisa digunakan utk membuat tumisan, nasi goreng, bistik, semur dan opor putih. Pada saat ditumis bisa ditambahkan daun rempah sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikBumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasar #BumbuDasarPutih

Nasi Goreng Saus Teriyaki Simple

Nasi Goreng Saus Teriyaki Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuSahuSimple #MenuBerbukaPuasa

2 Orang
10 Menit
Chiken Teriyaki

Chiken Teriyaki

Bismillah Minggu. 13 Maret 2022 Minggu ke 7 dari 52 Hari ini buat Chiken teriyaki Porsi besaar bangeet. Karena mau ada acara keluarga Kebiasaan sebelum Ramadhan tiba. Ga berasa beberapa hari lagi ramadhan ya.. Alhamdulillah. Naah menu ini sekalian Buat setoran cookpad. Namun bahan saya cantumkan untuk porsi 500 gr ayam ya. Markicob yuui.. semoga cucok #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
40 menit
Bakwan super Crispy

Bakwan super Crispy

Meinem Mann Liebling essen. Gorengan menu wajib buat buka puasa

Nugget Pisang Keju Frozen

Nugget Pisang Keju Frozen

Pisang kepok di kulkas udh lumayan lama berdiam diri, menunggu waktu utk di eksekusi😄Akhirnya hari ini kesampaian juga ngerjain si pisang, sekalian buat jawaban Ramadan Camp Misi 4. Ga terasa ya, bentar lagi kita puasa. Cemilan ini cocok banget buat stok frozen food di bulan puasa. Saya tambahkan keju dlm adonan pisangnya, jadi rasanya lebih gurih dan ngejuu🤤Tinggal goreng dan praktis. Yuk kepoin resepnya😀 #RamadanCampMisi4 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Ramadhan tiba Ramadhan tiba... Udah mulai prepare nih bebikin bumbu2 instan, Biar ga kewalahan nyiapin makanan buat sahur. Sejalan dengan misi #RamadanCampMisi3 Dengan klue bawang bawangan. Jadilah bikin bumbu dasar putih. Kenapa bumbu dasar putih? Karena ini yg paling sering aku pake buat nyiapin masakan 😁😁 #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Sumbar

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Ramadan sudah dekat. Saatnya menyiapkan berbagai macam bumbu dasar, sebagai bumbu utama pada setiap masakan. Ada bumbu dasar merah, bumbu dasar hitam, bumbu dasar bawang, dan bumbu dasar kuning. Semua memiliki keistimewaan ataupun kegunaan masing-masing. Tergantung jenis masakan yang akan kita masak. Kita bisa juga memadukan dengan bumbu atau rempah yang lainnya. Bumbu dasar putih ini bisa digunakan untuk bumbu dasar masakan nasi goreng kemiri, mie goreng, mie kuah, capcay tepung, tumisan, sup, opor dll, dan tinggal nambah rempah yang diinginkan. Kali ini saya menjawab tantangan dari #Ramadancamp_Misi3 #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron

2 mug
1 jam
Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

Makanan yang bisa disimpan lama dan dipanaskan. Terbuat dari tahu yang digulung, di kukus da di goreng. Jawabannya tahu gulung aka rolade tahu atau kita sering sebut juga dengan rolade tahu. Fix no debat! Resep nyontek dari @desi_k2 urang Bogor yang kebetulan saya sedang majn-main ke Bogor dan melihat resep mba desi daaaan tring! Terciptalah resep ini. Meskipun dari tahu rasanya ga kalah. Suer deh. Cocok banget buat sahur ramadhan nanti. Krn bisa masuk kulkas dan tinggal goreng. Simple pel pel.... Source : desi_k2 #kombesTour_bogor #pejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi2

Sambel kering udang rebon

Sambel kering udang rebon

Mendekati bulan suci Ramadhan , persiapan demi persiapan dilakukan. InsyaaAllah kita Akan menjalaninya dg baik Dan penuh kekhusyukan.. Aamiin... Utk itu salah satu persiapan ibu2 dirmh menyiapkan makanan praktis agar tidak terlalu repot ketika saatnya Tiba...

7 box
Nugget Ayam Wortel Homemade

Nugget Ayam Wortel Homemade

Bismillāh. Ramadhan sudah dekat nih saatnya stok makanan. Kalau sudah ada stok frozen food, tak perlu tergesa siapkan hidangan sahur ya mom. Hehe #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Menu sahur ke -5

Menu sahur ke -5

Malam malam gini baru upload menu sahur semalem hehe gegara hari ini kerja, jadi baru sempat malam ini, besok dikira libur padahal mau belanja sama Kang mas. Ternyata masuk dan jadi petugas drive thru. Duile... drive thru bukan sembarang drive thru melainkan drive thru rapid test bok 🥶 Hopefully everything is gonna be OK. Aamin 🤲🏻

Donat Tahu Kukus Frozen

Donat Tahu Kukus Frozen

Mencoba menjawab pertanyaan Mamah Cookpad pada event Ramadan Camp Misi Ke-4 dengan clue: "Simpan Aku Di Freezer, Panaskan Lalu Hidangkan" Dan jawabannya adalah "Frozen Food" Frozen food adalah makanan yang dibekukan dengan tujuan agar makanan menjadi awet dan tahan lama. Frozen food menjadi salah satu alternatif pada saat bulan Ramadan, karena lebih praktis. Apalagi pada saat sahur tentu pilihan nomor satu adalah frozen food. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Es sagu mutiara coconut delight chia seed

Es sagu mutiara coconut delight chia seed

Klo lg mager pengen yg seger dan di kulkas ada bhn yg bisa diolah jdi apapun sklipun mager.asal ada sagu mutiara sdh rebus.beuuhh simpelll cepettt pula🤗🤗🤗😀😉 Bisa jd untuk ide takjil yaaa😘😀😉 Segerrrr🤤🤤🤤🤗 #IdeMasak

Menu sahur H10 Ayam suwir kecap

Menu sahur H10 Ayam suwir kecap

Nugget Ayam Frozen Food

Nugget Ayam Frozen Food

Wah puasa udah deket nih. Saatnya stok lauk di freezer supaya kalau mau sahur n berbuka puasa ga perlu ribet lagi hehe. Kali ini aku bikin nugget ayam. Resep ini aku recook dari akun youtube channel cr cook dg sedikit modifikasi dari aku. Resep ini sekalian aku ikut untuk ramadan camp misi ke-4 yeayyyy. Semoga kali ini bisa dapat poin hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunFrozenFood #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #NuggetAyamHomemade

Egg roll tahu

Egg roll tahu

Bismillahirrohmanirrohiim Misi Ramadhan Camp ke 2 telah di umumkan. Clue nya : “ Aku terbuat dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/ digoreng” Dan menurutku jawabannya adalah EGG ROLL TAHU Semoga jawabanku benar Sumber resep : https://cookpad.com/id/r/15570768 #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy

Kekian Ayam Udang

Kekian Ayam Udang

Kekian olahan ini sedap sekali untuk campuran mie goreng, atau capcay..Bikinnya pun mudah dan bisa dipakai buat stock lauk dikulkas..Apalagi menjelang ramadhan, bisa buat stock lauk pauk tambahan.. . #cookpad #masakitusaya #goldenapron #challenge #goldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #IdeMasak #RamadanCamp_Misi4 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood

300 gr
1jam
Susu kurma

Susu kurma

Suka bgt sama si sukur ini, bikinnya tiap bulan2 menjelang ramadhan gini nih, bnyk kurma dmn2😋 seger rasanya, nyetok bwt semalaman aja, klo kebangun malam teguk ini, ahhh nikmat