Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambel pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada May 22, 2019

Sambel pecel

Hari ini saya akan berbagi resep Sambel pecel yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sambel pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambel pecel sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sambel pecel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku jarang jajan pecel karena nanti endingnya kecewa. Pecel yang dijual2 kebanyakan kurang well balance, beda sama yang di kampung. Bikin sendiri? Haduh itu kan butuh lumpang yes. Tapi gapapa lah yaaaa ini enak juga kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel:

  1. 250 gram kacang tanah goreng
  2. 180 gram gula merah kualitas baik, sisir halus
  3. 150 gram cabe rawit merah goreng
  4. 5 siung bawang putih goreng
  5. 2 cm kencur goreng
  6. 5-6 lembar daun jeruk ukuran besar
  7. 1 sdm peres garam (jika suka asin silakan ditambahin)
  8. 3 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambel pecel

1
Proses kacang dan gula merah sisir dengan food processor atau chopper : sisihkan dalam baskom
2
Giling seluruh bumbu lalu tuang ke baskom berisi kacang dan gula
3
Gunakan sarung tangan plastik, lalu campur keduanya hingga rata dan padat, jika terlalu benyek, maka tidak apa apa yang penting kecampur rata.
4
Siap digunakan untuk cocolan gorengan, atau diguyur ke sayuran rebus
Sambel pecel - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

Resep bumbu pecel awet & gak mudah basi. bisa disimpan dikulkas, siap pakai kapan pun bunda mau🤗 & rasanya sangat enak, suami suka bgt😃 #pecelhomemade #bumbupecel #pecelsayur #pecelenak #pecelpraktis

Pecel Sayur Nabati

Pecel Sayur Nabati

Makanan sehat yang sangat cepat penyajiannya dan kaya akan antioksidan. Solusi terbaik ketika terburu-buru.

2 porsi
20 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Kali ini nyoba bikin sambel pecel.. karena bosan juga kalau beli.. pengen bikin sendiri dan bisa buat stok juga.. Nanya lah ke ibuk gimana buat sambel ini.. Dan percobaan pertama ini berhasil.. Pedasnya pas, manisnya pas, luket juga..

kurleb 1 jam
Bibimbab Wonogiri/Pecel Sayur

Bibimbab Wonogiri/Pecel Sayur

Bibimbapnya orang wonogiri...hehehee□kalo bibimbap Korea pake saus gochujang, saya mah pake sambel kacang aja...lidah saya lebih pas□maklum lidah ndeso.....

1 porsi
25 menit
Oats Pecel

Oats Pecel

Hahahaha... Hari ini saya penasaran gimana rasa oats yg digabung dengan si pecel. Mmmmm.....honestly bumbu pecel oleh oleh dari Madiun yang merk ini kurang sedap gak seenak buatan tetangga bu De di Kediri. Tapi masih okelah oats dicampur pecel. Jadi pastikan aja bumbu pecelnya enak mungkin rasanya bakalan enak.

Pecel Daging Telur

Pecel Daging Telur

Selama #dirumahaja berat badan mulai naik drastis. Kayaknya perlu dikontrol dengan sayur dan lemak murni, nih. Semoga menginspirasi 😁. #CABEKU #Telur3in1

2 porsi
20 menit
Pecel 6k

Pecel 6k

Anak kos bukan berarti tak bisa beli makanan yang mahal dan nggak enak, tapi lebih dari itu banyak kepentingan yang lain dari pada hanya sekedar mengisi perut. Toh kalau perut sudah kenyang makanan seenak apapun gag bisa masuk.

Bakwan sayur sisa pecel

Bakwan sayur sisa pecel

Hampir setiap hari ada aja masakan yg tersisa klo masak dikit jadi kurang jadi masak lagi tp klo di banyakin selalu tersisa klo d buang sayangkan di seai cookpad # MasakSetiapBagian saya tulis resep daur ulang sayur utk hidangan sambal pecel

8 buah
30-60 mnt
Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Sebelumnya yuks sama-sama berdoa semoga pandemi ini segera berakhir, agar kita bisa beraktivitas dan bersilaturahmi seperti biasanya. Sekarang aku mau berbagi resep bumbu pecel, kuat sampai sebulanan kalo disimpan di kulkas. Mudah dan bahan hemat juga.

Pecel sayur

Pecel sayur

Udah lama gak makan pecel dan nemuin sambel pecel yg pas di lidah..simple bikinnya

Pecel Sayur 6K

Pecel Sayur 6K

Ga pernah bosan maem pecel... Apalagi maemnya pake krupuk... 🤤 Kok diberi judul pecel 6K... Itu bahan2nya pake awalan K semua... 😁 #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 442 16.9.2021

4 orang
Pecel Goreng

Pecel Goreng

Nemu majalah lama, dan nemu resep ini. Pas bahan bahan ada semua di kulkas. Oke kita coba resep ini.

Sambel/Bumbu Pecel Khas Madiun

Sambel/Bumbu Pecel Khas Madiun

Pagi" suami minta bikinin sambal/bumbu pecel buat stok di rumah dan langsung tak bikin dong, eh gak taunya pas banget dg challenge #cookpadcommunity_Kalsel minggu ini yaitu sambel pecel homemade yee jadi bisa ikutan deh 👏🏻👏🏻🤗🤗🥰🥰 Source : ummi umar Dg sedikit modifikasi dg penambahan cabe rawit karena suami sukanya pedas" gitu rasanya😊 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MasakItuSaya

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Lagi banyak Sisa kacang tanah Dirumah,bingung mau dibikin apa,Minggu ini hampir tak punya stok bahan Dirumah,badan juga gi Ngak enak karna lagi ada tamu bulanan😂😂 males nya gak ketulungan dah😁😁kebetulan ibu ku minta dibikin in Bumbu pecel karna banyak Sayuran disekitar rumah yang udah waktunya panen #PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity_yogyakarta & Semoga bisa #BincangBarengCEO nya Cookpad🤗

Pecel Ayam

Pecel Ayam

Bismillah.... . Awal Tahun,team lokal baru dan PR baru mulai Minggu ini. Combo #CookpadCommunityBogor Bikin Arisan Cooksnap. Nah Minggu Ini Yang Terpilih Adalah @Dapurnona_7797083 Dari Awal Tema keluar, langsung intip Resep-resepnya Beliau.Dan Saya Cooksnap Pecel Ayam nya saja 😊 Untuk Ayam nya saya pake 500 gram Sayap ayam.dan Di Sini Saya Sambalnya Versi Pedas,Karna Orang Rumah Pecinta Pedas Semua,Jadi Cabenya Saya Tambahkan. #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

2-3 orang
15-20 menit