Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel Ayam adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Pecel Ayam diperkirakan sekitar 15-20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.... . Awal Tahun,team lokal baru dan PR baru mulai Minggu ini. Combo #CookpadCommunityBogor Bikin Arisan Cooksnap. Nah Minggu Ini Yang Terpilih Adalah @Dapurnona_7797083 Dari Awal Tema keluar, langsung intip Resep-resepnya Beliau.Dan Saya Cooksnap Pecel Ayam nya saja 😊 Untuk Ayam nya saya pake 500 gram Sayap ayam.dan Di Sini Saya Sambalnya Versi Pedas,Karna Orang Rumah Pecinta Pedas Semua,Jadi Cabenya Saya Tambahkan. #ComboBabaturan_ErniApriana #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam:
- 500 gram ayam
- 1 batang daun serai
- 1 lembar daun salam
- BAHAN BUMBU AYAM UNGEP :
- 1 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 3 cm kunyit
- 8 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- bahan sambal pecel ayam:
- 5 buah cabai merah keriting
- 20 buah cabai rawit merah
- 1/2 buah tomat merah
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 bungkus terasi (Bakar)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
- 3 sdm minyak goreng, untuk menggoreng bahan sambal
- BAHAN PELENGKAP :
- Tempe goreng
- Tahu goreng
- Jengkol goreng
- Daun pohpohan
