Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 3K Kering Kentang Kacang yang Lezat

Dipos pada September 10, 2019

3K Kering Kentang Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 3K Kering Kentang Kacang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya 3K Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 3K Kering Kentang Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K Kering Kentang Kacang memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadaaa...ini dia jawaban dr pertanyaan mamah CP,.sya jawab B. 3K Kering kentang kacang,. CS resep dari @fidelasadewo Sya menggunakan bahan dg menyesuaikan yg ada di rmh,tp sya tulis resep nya sesuai resep asli yaa bun, Sya jg skip lengkuas,dan gula pasir sya ganti dg gula merah,.niat nya mau tes sampai bsk msh kriuk ga kentangnya,tp apa daya blm mateng aj ud di tungguin bocil 🤣🤣 alhasil lgsg ludes seketika dan si bayi pun suka,.sambil huh hah huh hah kepedesan,wkwkwk 😂 Kpn2 insya Alloh bikin lg yg agak bykan biar awet 😉 #PejuangGoldenBatikApron #mingguKe-6 #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K Kering Kentang Kacang:

  1. Bahan rendaman:
  2. 1 kg kentang
  3. 10 gr soda kue (1 sdm)
  4. 3 gr garam
  5. Bumbu halus:
  6. 3 siung bawang putih
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 cm lengkuas (me : skip)
  9. 25 gr cabe keriting merah
  10. 2 buah cabe merah besar
  11. 7 biji cabe rawit (sesuai selera)
  12. 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis memanjang
  13. 1 lembar daun salam, sobek
  14. Bahan lain:
  15. 100 gr kacang tanah goreng
  16. Secukupnya minyak, garam, gula pasir, kaldu bubuk/penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 3K Kering Kentang Kacang

1
Kupas lalu cuci dan rendam penuh kentang dengan air
3K Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Cuci bersih kentang hingga air hampir bening. Saya mencuci sebanyak 3-4 kali. Kemudian parut kentang dan pastikan hasil parutan kentangnya langsung terendam dengan air. (TIPS pertama: pastikan dalam memproses, kentang terendam dengan air supaya tidak menghitam dan tidak menggumpal. TIPS kedua: gunakan parutan supaya ukuran bisa sama besar supaya ketika digoreng nanti bisa matang merata).
3K Kering Kentang Kacang - Step 2
3K Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Cuci lagi parutan kentang hingga air berwarna jernih. Saya sekitar 7-8 kali.
3K Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Rendam kentang dengan air. Tambahkan soda kue dan garam. Aduk merata. Lalu diamkan selama 30 menit. (Ingat ya teman-teman, kentang harus terendam semua dengan air)
3K Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Panaskan minyak dengan jumlah yang banyak. Goreng kentang dengan api sedang. Tiriskan. (TIPS: goreng kentang sambil sesekali ditekan ringan dan diaduk agar matang merata dan pastikan hasil gorengan kentang renyah. Teman-teman cek dulu yaa kerenyahannya).
3K Kering Kentang Kacang - Step 5
3K Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Uleg bumbu halus,sya skip cabai merah besar nya,. Lalu tambahkan dengan irisan daun jeruk. Jika ingin memblender, menurut saya lebih baik memblender dengan minyak bukan air agar kentang tidak basah saat digoreng.
3K Kering Kentang Kacang - Step 6
3K Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan secukupnya gula merah, garam, kaldu bubuk/penyedap bila perlu. Koreksi rasa hingga sesuai selera terlebih dahulu. Matikan api. Sya lupa matikan api nya,jd agak kering
3K Kering Kentang Kacang - Step 7
3K Kering Kentang Kacang - Step 7
3K Kering Kentang Kacang - Step 7
8
Tambahkan kentang dan kacang. Aduk merata terlebih dahulu. Lalu nyalakan api kembali dengan api kecil. Masak sesaat dan koreksi rasa. Tiriskan.
3K Kering Kentang Kacang - Step 8
3K Kering Kentang Kacang - Step 8
9
Untuk penyimpanan, setelah ditiriskan, biarkan kentang agak dingin dulu,.lalu letakkan dalam wadah tertutup. InsyaAllah renyah dan tahan lama serta rasanya enak 👌punya ku ga tahan lama krn lgsg ludes di cemilin bocil 🤣🤣🤣 pedes tp bikin nagih,.mari di coba bikin ya bundsay n momsay 😘
3K Kering Kentang Kacang - Step 9
3K Kering Kentang Kacang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Bismillahirrahmanirrahim Sayur bersantan yang di sukai di rumah yaitu Sayur Lodeh. Hadirnya hanya sesekali. Itupun kalau sudah pengen banged 😀 Buatnya yang simple dan praktis. Dengan hanya iris-iris dan potong-potong saja ya. Yuk Kita lihat resepnya 😀 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #LodehTahuKacangPanjang #SayurLodeh #Masakan_MamahAura

5 porsi
Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kesukaan kami waktu kecil yg seringnya malah dimakan sebagai camilan. Alm ibu sering membuat sebagai salah satu menu lebaran. Kami memasaknya beramai2 sambil ngabuburit. Karena saya bungsu jadi kebagian mencucinya saja. Kata ibu kalau ikut mengupas nanti kupasan kulitnya terlalu tebal, demikian jg kalau mengiris takut kena pisau dan yg pasti tidak bisa setipis irisan kakak perempuan saya. Selanjutnya ibu yg menggoreng sambil mempersiapkan bumbu2nya #PekanPosbar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu6

Oblok -oblok

Oblok -oblok

Ceritanya memanfaatkan sisa tempe kemarin, beberapa helai kacang panjang serta nemu petai cina seplastik kecil di ibu sayur. Akhirnya dimasak oblok2 aja. Daaan ternyata dengan memanfaatkan sisa2, malah ngabisin nasi😅

6 orang
1 jam
Ikan nila kuah santan

Ikan nila kuah santan

Ikannya disumpetin... wkwk Tapi jujurly yaaah ini enaaaaak bangeet.. ga percaya?? Cobain deeeh..

4 orang
2 jam
Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees 😗😋

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees 😗😋

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan 😆

20 Tusuk
3K (Kering, Kentang,, Kacang)

3K (Kering, Kentang,, Kacang)

Bismillah Jawaban misi pertama Ramadan Camp berdasarkan clue yang diberikan Mamah Cookpad 😁 semoga benar ya 🙏🏻 Jujur saya sebetulnya cukup pemalas untuk masak menu satu ini, prosesnya yang cukup lama menurut saya agak membosankan 😅 padahal serumah doyan pakai banget lho…jadi seringnya sih pesan sama teman yang memang bakulannya ini. Tapi ternyata masak jarang2 begini istimewa ya, serumah “shock” sampai-sampai sekali makan habis 1/2-nya 🤭 gimana mau buat stock coba 😂😂 Sumber resep : @olive1994 (resep) & @fidelasadewo (tips kentang awet kriuk) #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week6

Rame-rame
Butuh kesabaran penuh ♥️
Sop Ayam Kuah Bening Khas Klaten

Sop Ayam Kuah Bening Khas Klaten

Belakang sering banget hujan sore-sore, rasanya pengen makan yg seger anget pake sambel yg banyak dan pedas.. Akhirnya memutuskan buat masak sop ayam bening ini, super simple tinggal cemplung2

30 menit
Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

Simple Chicken Salad

Simple Chicken Salad

Kalo lagi diet nasi, boleh coba ini loh! Enak banget dan mudah untuk dibuat. Teksturnya creamy dan rasanya manis pedas.

1 orang
20 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Kerang dan kacang polong bumbu kecap

Kerang dan kacang polong bumbu kecap

Bumbu Kacang (Saus kacang)

Bumbu Kacang (Saus kacang)

Rencananya idul adha ini mau nyate,, dapat 2 kresek daging kurban dari masjid satu sapi satu kambing,, Alhamdulillah nikmat mana yg kau dustakan. semangat dong bikin bumbunya,, ngaduk2 tanpa berhenti sampai tangan ini berkata "hayati lelah" laaaaah.... setelah bumbu siap di jodohin ama abang2 daging tadi,, eh malah si abang2 daging sudah duduk manis matang dalam panci direbus sama mami,, pupus sudah harapan,, g jadi nyatai n ngunduh sate dech,, dengan menangis tersedu2 si bumbu dibagi2 ke tetangga2 yg bikin sate,, huuuuuuuuaaaaaahhhh,,,,,, sediiiihhh. bumbu kacang ini dapat resepnya dari teman kerja Yuliane Topan tapi aq modif sedikit.

100 menit
Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Urap sayur ndeso

Urap sayur ndeso

Menu ini di kampung saya Kediri pasti ada di acara selamatan, syukuran, dll menu sehat penuh sayur dan bumbu kelapa yang sedep jadi teman makan paling cocok

5. Lontong sayur tahu kuning fibercreme

5. Lontong sayur tahu kuning fibercreme

Pengen makan sayur yg ada dilontong sayur. Dan ini bisa menjadi menu diet yg isnyaAlloh aman untuk yg punya asam lambung. Karna gak pake santan dan diganti dengan @fibercreme.

6-7 orang
1 jam
Tahu mandi bumbu kacang😋

Tahu mandi bumbu kacang😋

kangeeen masakan waktu dipesantren sarang rembangg , jadi coba masak masakan yg sering dimasak disanaa😂

4 porsi
45 menit
16. Tahu Bumbu Kecap Tulungagung

16. Tahu Bumbu Kecap Tulungagung

Bissmillah Ujan2 pengen mkn yg anget2 dan pedes2 Yaudah bikin yg simpel aza Tahu Bumbu Kecap Tulungagung Lbh enak lg klo makannya bareng lontong.... mantuuull 👌😋 Gakda lontong....nasi'pun jd dech Tetep enak rasanya....😋 Ternyata nak-kanak jg suka Alhamdulillah.....😍

2 orang
30 menit
Bening Bayam Kuah Kencur

Bening Bayam Kuah Kencur

Bening bayam ini rasanya cenderung manis ya. Aromanya hampir seperti temu kunci tapi pasti beda ya😁

Sate Ayam Bumbu Kecap

Sate Ayam Bumbu Kecap

Enaknya hujan2 sambil menyantap sate 😆 walau lelah tetap terbayar dengan pujian sikecil pecinta sate katanya enak mah 🥰 Source Mba Ika @myhomemadefood https://cookpad.com/id/resep/13080287?invite_token=Jbx2qn Resep saya modifikasi sedikit disesuaikan dengan menu sikecil #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Genkpejuangdapur #Genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_Ikap

Kacang Panjang Bumbu Bali

Kacang Panjang Bumbu Bali

Resep dr mbk ayu resep asli pk terong tp sy ganti kacang panjang dan resep asli jahe dan kunyitx di cincang kasar. . Tp di sni jahe dan kunyitx sy ulek . . Tp alhamdulillah tetap enak