Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Lodeh yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lontong Lodeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Lodeh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lontong Lodeh diperkirakan sekitar 45 Menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Lodeh memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah nah gara-gara ikut mertua nih, baru tau penyajian sayur lodeh pakai lontong + petis,.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Lodeh:
- 1 buah Labu Siam
- 1 buah Tahu (potong dadu, goreng)
- 1 papan tempe (potong dadu, goreng)
- Secukupnya Cecek / cingur (boleh skip)
- 1 ikat Kacang panjang
- Secukupnya cabe rawit
- 2 batang daun bawang
- Santan instant (Kara/santan bubuk)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bahan pelengkap
- Lontong
- Petis
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah keriting / 2 buah cabe merah besar
- Secukupnya Garam, Merica bubuk, Ketumbar bubuk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Penyedap
