Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kering kentang kacang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kering kentang kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kering kentang kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering kentang kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ceritanya perdana ikutan tebak-tebak tema POSBAR cookpad. Jadi aku jawab B ya ๐ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Aku bikin ini perdana lho ๐๐ aku recook dari Mba @tantimuji, langsung jadiiiโฆ enaaakk. Mamak happy ๐. Aku ijin share resepnya disini ya Mba.. tapi aku modif sedikit ๐๐ป
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:
- 700 gr kentang
- 50 gr teri medan
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk (aku skip)
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm air asem jawa
- 200 gr kacang tanah (aku skip karena ngga ada)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 cabe merah keriting
- 20 cabe rawit (aku skip biar si kecil mau makan)