Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Onde - onde yang Enak Banget

Dipos pada October 26, 2019

Onde - onde

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Onde - onde yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Onde - onde yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde - onde, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Onde - onde bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Onde - onde adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Onde - onde diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde - onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde - onde memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari lalu aku buat bubur kacang ijo, bnyk lebihan ga kemakan dari pada mubajir...bimsalbim dibuat cemilan lain yaitu onde - onde wijen #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde - onde:

  1. 180 gram tepung ketan
  2. 10 gram tepung beras
  3. 50 gr kentang,belah 2 kukus dan haluskan
  4. 70 gram gula kastor
  5. secukupnya Garam
  6. 150 ml air
  7. Wijen secukupnya untuk lapisan
  8. Isi : secukupnya bubur kacang ijo
  9. 2 sdm santan kara
  10. 2 sdm gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Onde - onde

1
Isi : siapkan wajan masukkan sisa bubur kacang ijo tambahkan santan dan gula aduk² terus hingga asat atau air berkurang dan padat
Onde - onde - Step 1
2
Bagi adonan masing² 12gr lalu bulat²kan
Onde - onde - Step 2
Onde - onde - Step 2
3
Siapkan maskom masukkan semua bahan tepung ketan, tepung beras kentang yg telah dihaluskan beri secara bertahap air aduk² adonan sampai kalis
Onde - onde - Step 3
Onde - onde - Step 3
Onde - onde - Step 3
4
Bagi² adonan menjadi 20gr lalu bentuk bulat² lakukan hal yang sama dengan isian kacang ijo
Onde - onde - Step 4
Onde - onde - Step 4
5
Kemudian pipihkan adonan kulit isi dengan isian kacang ijo bentuk bulat seperti bola
Onde - onde - Step 5
Onde - onde - Step 5
Onde - onde - Step 5
6
Siapkan wijen dan air, celupkan adonan yang telah diberi isi kedalam air lalu guling²kan dalam wijen
Onde - onde - Step 6
Onde - onde - Step 6
7
Siapkan wajan isi dengan minyak masukkan beberapa adonan onde² dalam minyak dingin baru nyalakan api, goreng hingga kecoklatan dan mengapung kecoklatan(kelupaan ga kefoto)
Onde - onde - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carang Gesing Pisang & Nangka

Carang Gesing Pisang & Nangka

Kemarin suamiku beli pisang 3 sisir, mateng semua. Keburu coklat, akhirnya buru-buru diolah. Sebagian aku bikin carang gesing. Meskipun pakai telur, carang gesing ini ga amis sama sekali lho. Manis legitnya juga pas ngga bikin eneg. Karena aku pakai nangka, harumnya pun jadi sedep. Cemilan tradisional satu ini wajib banget dicoba sih. Selain bikinnya gampang, ini juga lebih sehat karena gluten free. Dijamin enak deh, makan 1 ga akan cukup. 😝 Source: @yulianamenjoi #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaWrap

Kue Lumpur Buah Naga

Kue Lumpur Buah Naga

Ada buah naga belum dimakan, dibuat kue lumpur buah naga ala tutysetiawan86 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

36 buah
1 jam
Putu Ayu Creamy Latte

Putu Ayu Creamy Latte

Kue Putu Ayu Creamy Latte ini sangat endeuz dan enak lho rasanya, lembut, manisnya pas, gurih dari kelapa serta ada rasa dan wangi kopi yang creamy" geto #PejuangGoldenBatikApron

35 buah
80'
#Bika Ambon Ekonomis

#Bika Ambon Ekonomis

#Pejuanggoldenbatikapron

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Pernah di kasih teman makanan ini dari acara nikahan, katanya ini makanan khas keluarganya di Makassar. Ternyata enak dan anak2 doyaaann! Sebenarnya pake pisang kepok, tapi karena kebetulan nggak ada, sy pake pisang yg ada di rumah aja yang kebetulan udah matang bgt. Sy coba cari resepnya dan ini diadopsi dari resepnya mba Kaka Beryl yg sy adjust, thanks mba! #PekanPosbar

4-6 porsi
30 menitan
Kulit risol lentur n pasti berhasil

Kulit risol lentur n pasti berhasil

Jd pernah nyoba kulit risol tp bbrp.kali.gagal.. eh dapet resep yg mantul n pas di hati.. @bundaei #pejuanggoldenbatikapron

54 biji
1 jam
Kue Lumpang Khas Palembang

Kue Lumpang Khas Palembang

Bismillahirrahmanirrahim Masih jenjalan ke Palembang 🙂 kali ini menunya yang simpel namun tetap menggugah selera, perpaduan gula merah dan kelapa parut memang slalu seiras🤭😄 terinspirasi dari resepnya Mbak Wiwik @niungniung dengan sedikit saya modifikasi, itupun karena di rumah pasta strawberry dan kapur sirih lagi kosong, dari pada gak ngerjakan PR, lebih baik memanfaatkan yg ada kan?🤭 Mohon maaf, Mbak Wik @niungniung dan terimakasih banyak 🙂🙏 oh ya, dg perbandingan 2:1 tepung dan air ini kayaknya kuenya agak keras, next coba lagi dg menambahkan air kayaknya🙂 #PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikKePalembang #CookpadCommunity_SumUt #Rekresasi_Palembang #Posbar_KulinerWongKito

9 bh
Serabi Toping Cokelat dan Keju

Serabi Toping Cokelat dan Keju

Recook dari @Ningsih08 tapi saya ga pake kuah kinca dan pewarna

Nagasari

Nagasari

Nagasari salah satu kue kesukaan aku sejak kecil. Dan favorit aku adalah yang dibuat oleh ibu dari salah seorang teman SD waktu itu. Jadi patokan enak nya nagasari mesti seperti itu, kenyal dan manis nya pas dan pisang nya enak. Tapi jarang mendapatkan nagasari yang sesuai selera. Beberapa kali buat dengan resep ganti2, juga kurang pas. Nah akhirnya ketemu resep yang pas sesuai selera, senang banget. walau tetap saya sesuaikan sedikit. Tapi ini pas d lidah..... Ini resep dari buku resep Lanny Rustan. Saya buat nya setengah resep saja, jadi yg ditulis juga buat setengah resep. #PejuangGoldenBatikApron #posbar #glutenfree

12-15 pcs
2 jam
Kue Putu Ayu Pandan Kukus

Kue Putu Ayu Pandan Kukus

Resep dan cara buatnya simple. Yuk dicoba 😊

Lemet singkong

Lemet singkong

Aslnya dari jawa..kalo buat ngemil Suka ps lg hujan gini..jd sering bebikinn ya bund. Buat keluarga tercinta

10 orng
60 menit
Dadar Gulung Pita

Dadar Gulung Pita

Source @tantimuji Dadar gulung pita 🎀 #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Kue lumpang

Kue lumpang

Kebetulan ada bahan" Nyobain bikin kue lumpang Rasa sih seperti kue lapis legit😁

5 porsi
30 menit
Getuk Pelangi

Getuk Pelangi

Mau coba bikin Getuk Pelangi di rumah? Yuk catat resepnya.

ᨅᨑᨚᨃᨚ. (BARONGKO)

ᨅᨑᨚᨃᨚ. (BARONGKO)

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ Barongko adalah salah satu kue khas Bugis yang bahan dasarnya adalah pisang kepok (Otti Manurung: BHS. Bugis). Selain mengandung berbagai macam zat gizi seperti serat, kalium, vitamin C dan B6, tanaman pisang kepok juga bisa tumbuh sepanjang tahun. Barongko biasa dihidangkan ketika ada acara-acara besar seperti pernikahan, dan akikah. Buatnya gampang, tapi yang lama itu adalah proses pembuatan wadah/bungkusan dari barongko yang terbuat dari daun pisang. Daun pisang akan memberi sensasi rasa yang berbeda dibanding jika hanya menggunakan wadah pirex. Dulu malas bikin barongko gara2 mesti buat pembungkusnya. Tapi karena "tim hore_hore"ku di rumah suka semua, apalagi barongko yang menggunakan gula merah jadi harus semangat memproses kue ini💪☺️ Jadi kalau saya ingin membuat barongko, maka sehari sebelumnya saya menyiapkan wadah/pembungkusnya. Cara membuat wadah/bungkus BARONGKO bisa liat di 👇 https://cookpad.com/id/tips/30878?invite_token=2V5qfc #PejuangGoldenBatikApron #GABIT

Dadar Gulung Gluten Free

Dadar Gulung Gluten Free

ASekkk explore resep lagi yang Gluten Free ya.. kali ini buat Dadar gulung. Resep asli dari Ci Lingga @frielinggasit dimana sebelumnya saling ngobrol tentang pewarna alami dari angkak. Pas banget dikasi liat hasil buatannya Dadar Gulung Red Velvet yang pakai pewarna alami dari angkak ini . disini aku buat 2 adonan ya untuk kulit dadarnya, 1 dikasi pewarna satunya putih semuanya berbasis bebas gluten. yuk moms kita coba.. tanpa mixer tanpa oven bisa buat cemilan enak dan sehat #resepGlutenFree_ClarissakitchenTangerang #glutenFree #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbar #dadargulung bebasgluten #dadargulung

10 pcs
75 menit
Klepon

Klepon

25 - 30 butir
45 menit