Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nagasari yang Anti Gagal

Dipos pada October 29, 2019

Nagasari

Bagaimana membuat Nagasari yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Nagasari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nagasari, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nagasari bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nagasari kira-kira 12-15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Nagasari diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nagasari salah satu kue kesukaan aku sejak kecil. Dan favorit aku adalah yang dibuat oleh ibu dari salah seorang teman SD waktu itu. Jadi patokan enak nya nagasari mesti seperti itu, kenyal dan manis nya pas dan pisang nya enak. Tapi jarang mendapatkan nagasari yang sesuai selera. Beberapa kali buat dengan resep ganti2, juga kurang pas. Nah akhirnya ketemu resep yang pas sesuai selera, senang banget. walau tetap saya sesuaikan sedikit. Tapi ini pas d lidah..... Ini resep dari buku resep Lanny Rustan. Saya buat nya setengah resep saja, jadi yg ditulis juga buat setengah resep. #PejuangGoldenBatikApron #posbar #glutenfree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari:

  1. 250 cc santan kental
  2. 90 cc santan sedang
  3. 58 gram tepung beras mix dengan 5 gram tepung hunkue
  4. 75 gram tepung tapioka
  5. 60 gram gula pasir (resep asli 75 gram)
  6. 2 lembar daun pandan
  7. Daun pisang untuk membungkus
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 buah pisang tanduk

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari

1
Potong2 pisang tanduk dan kukus sampai matang, lalu kupas.
Nagasari - Step 1
Nagasari - Step 1
2
Didihkan santan kental denga 2 lembar pandan yang disobek2. Setelah mendidih, angkat dari api dan aduk2 agar suhu ruang. Sisihkan dun pandan nya. Setelah suhu ruang, masukkan tepung beras mix hunkue dan masak kembali sampai mengental (aduk2 saat dimasak)
Nagasari - Step 2
3
Campur tepung tapioka, gula pasir, santan sedang, garam. Aduk2 hingga gula larut
Nagasari - Step 3
4
Campurkan adonan tapioke ke adonan tepung beras yang sudah tidak panas (hangat atau suhu ruang) dan aduk2 sampai halus tidak menggerindil.
Nagasari - Step 4
5
Ambil selembar daun pisang, taruh sesendok makan adonan, beri potongan pisang, dan beri 1 sendok makan adonan atasnya. Bungkus.
Nagasari - Step 5
Nagasari - Step 5
Nagasari - Step 5
6
Lakukan sampai adonan habis. Lalu kukus di dandang yang sudah mendidih selama 15 menit.
Nagasari - Step 6
Nagasari - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Lindri Love

Getuk Lindri Love

Bismillahirrahmanirrahim... Pertama kali bikin Getuk Lindri sendiri, aku gk bisa ngebentuk garis2nya. mungkin karena aku bikin sedikit jadi di roll tipis banget jadilah aku bentuk pake cetakan aja๐Ÿ˜ Getuknya enaaak, aku suka. beda sama yg beli, makanya jarang beli karena kurang suka rasanya tapi ini enaaak next bikin lebih banyak lagi Aku bikin ini kurang dari 1/4 resep singkongnya sisa segitu abis dikolak๐Ÿคญ Source; @iishvara #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung ubi ungu

Dadar gulung ubi ungu

Minggu ke 6 GBA Udah lama gak bikin dadar gulung isi enten kelapa ,kebetulan ada kelapa nganggur dan bahan-bahannya ada semua di dapur,langsung deh di eksekusi๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜œ #Mingguke6GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

10 buah
60 menit
Ketan srikaya

Ketan srikaya

Diajari masak kue ketan srikaya oleh kakak ipar, langsung praktek n simpan resep di cookpad, boleh coba, resep praktis dan enak

1 loyang
kira2 1 jam
Resoles ayam sayur kulit lumpia

Resoles ayam sayur kulit lumpia

15 porsi
1jam 30 menit
Wingko Babat Oven

Wingko Babat Oven

Salah satu makanan favorit sy ini, wingko babat ๐Ÿ˜. Beruntung punya kesempatan bikin di posbar minggu ini dengan tema anjangsana jateng, nambah ilmu lagi ๐Ÿ˜‡. Kebetulan msh punya kelapa parut di freezer tp gak banyak jadi resep sy sesuaikan dngn banyaknya kelapa parut. Sumber resep : @rahmatika_rita ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #AnjangsanaKhas_Jateng #CookpadCommunity_Bogor

Kue Lapis Pepe Pelangi

Kue Lapis Pepe Pelangi

(773) Source : mb @ardhaniluvnabva (instagram, suwun mb resepnya) Ini kue jaman kecil yg klo dimakan dilepas satu2 layernya kan?๐Ÿ˜„ nostalgia banget y moms. Kalau dulu my mom bikin ini buatku dan adik2, sekarang aku yg bikin ini buat anak2ku biar mereka cinta kue2 tradisional Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Lemet Singkong Nangka

Lemet Singkong Nangka

Aku bikin sesuai bahan yg ada saja ya mb @Nidarudi Panen singkong di kebun kemarin bingung cara mengolahnya.. uplek2 sesuai request anak2 sekaligus tuuk arisan cerita nya๐Ÿ˜…๐Ÿคญ #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #olahansingkong #kenyangtanpanasi

Lupis ketan

Lupis ketan

Hobi ubek ubek di dapur..jadi penghasilan juga

10 orang
1jam
Kue Rangi

Kue Rangi

Kue ini favoritenya anak saya, kebetulan ada kelapa parut. Gunakan kelapa yg diparut kasar agar texture lebih terlihat. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron (w6) #PekanPosbar #GlutenFree

8 pcs
2 menit
Talam Tako

Talam Tako

Dari 3 batang pandan ada satu yg rubuh, sayang banget kalau masuk komposter gt aja. Nyari-nyari olahan yg pake banyak pandan apa ya, ketemulah resep talam tako/ tako thai. Potongan takirnya jangan dibuang ya bisa diblender dan dijadikan endapan pandan. Source : Genik Ayu (ig) #PejuangGoldenBatikApron #MyHomemadeFood #pekanposbar #glutenfree

15 buah
2 jam
๐Ÿ’š Gandasturi

๐Ÿ’š Gandasturi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Kudapan simple tapi enak.... Membuat nostalgia masa kecil dulu.... Suka dibikinin beginian.... #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam
Risoles Rougut

Risoles Rougut

Resep ini dah lama bgt ada dicookmark ,blm di execusi, kebetulan hari ini ada acara tasyakuran,kepikiran buat bikin risoles,lagian dah lama jg gk prnah bikin risoles rougut,biasanya cm bikin risol mayo yg gk ribet. Kali ini sy bikin kulit risol yg versi ekonomis resep dari smart mama vlog dan resep rougutnya dr bunda xanders kitchen

Kulit risol tanpa telur

Kulit risol tanpa telur

Setelah berkali-kali nyoba dan gagal, yang ini akhirnya berhasil

Telur Dadar Gulung

Telur Dadar Gulung

Mau buat sarapan pagi, yg ada dirumah cuma telur, akhirnya mommy buat telur dadar gulung dengan bahan seadanya yg penting anak2 suka... #PejuangGoldenBatikApron #week2 #100222

4 orang
30 menit
Bugis mandi / putri mandi lembut kenyal kenyil

Bugis mandi / putri mandi lembut kenyal kenyil

Manis gurih kenyal enak pokoknya #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
Klepon

Klepon

25 - 30 butir
45 menit
Pastel Isi Bihun Sayur

Pastel Isi Bihun Sayur

Bude bisa tolong bikinin pastel dong...buat malem Jum'at Ak g bisa bikin bude tapi ayahnya abil pengen pastel.. Itu ponakan yg nge wa kemaren... sebenernya ak agak repot sih..tapi kl ada yg minta tolong suka g tega Y Udah dah disela sela waktu untuk istirahat ak bikin adonannya trus nyambung bikin isi Alhamdullillah kelar juga..๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_06

30 pcs
1 jam
Kue sarang semut /karamel

Kue sarang semut /karamel

saya belajar kue otodidak,tdk py ilmu dr skolah,pengen kursus kue masih banyak kebutuhan.kurang lebih 2 tahun ini belajar nya,jadi sy merubah tontonan saya,di ytube,ig,fb,snack video mau pun tik tok,sering baca" komen,klo memang drasa sy tdk tau,baru saya bertanya.intinya smua resep itu tdk sama,kita perlu praktek berkali kali,untuk akhir nya menemukan resep yg tepat dan sesuai sm kita.saya menggunakan oven tangkring tanpa tempratur,pengen beli kapan" ,namun belum keturutan.dan skrg udah mulai ada yg pesen kue,hasil nya sy belikan alat" yg blm punya.klo mau buat kue,perasaan hrs bahagia,harus dilakukan krn kita mnyukai nya,agar berhasil dan kluar ide" serta agar tdk gagal.resep ini sdh pernah saya share,tapi membuat sarang semut ini susah" gampang,susah nya 2 x mom๐Ÿ˜๐Ÿค—...saya menggunakan resep saya,tapi cara pembuatannya saya recook py bunda @Mutiarisa_ica ...mulai pakek cara ini,resiko gagal hampir tdk ada...makasih bunda ...untuk resep sy menggunakan resep sy,krn untuk jualan,butuh yg lbh ekonomis

1 loyang
1 jam 30mnitan
Putu ayu

Putu ayu

Bismillah... Setoran ke-4 #PejuangGoldenBatikApron Setoran ke-3 sempet absen krn buat liat hp aja gak sanggup๐Ÿค• smoga kedepannya sehat selalu๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‡ Bebikinan kue yg mudah dulu deh.. d makan panas2 di cuaca hujan..โ˜บโ˜บ