Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam Palembang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Ayam Palembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Ayam Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Palembang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Palembang:
- Bahan Kuah:
- 500 gr Ayam potong
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 5 siung bawang merah, haluskan
- 3 cm jahe, haluskan
- 1 cm kunyit, haluskan
- 6 sdm kecap manis
- 4 sisir gula merah
- 2 sdm garam
- 1/2 sdm Gula Pasir
- 1 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Bahan Bubur:
- 500 gr beras putih
- 8 gelas Air
- 1 sdm garam
- 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Bahan Pelengkap:
- Ayam Suwir (ayam yg telah diungkep dan digoreng sebelumnya)
- Kerupuk
- Sambal goreng
- Bawang goreng
- Irisan Daun Bawang dan daun seledri
- Telur Rebus