Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada October 24, 2018

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Lagi kepengen burjo, tapi maunya bikin sendiri. Pakai resepnya uni surti @dapurmamaDeFa . Mantap rasanya 👍👍👍👍. Trima kasih ya uni 🙏 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

  1. 250 gram kacang hijau
  2. 100 gram ketan hitam, rendam 1 jam
  3. 2500 ml air
  4. 500 ml air untuk merebus ketan hitam
  5. 250 gram gula jawa
  6. 2 lembar daun pandan
  7. 75 gram krimer bubuk untuk merebus kacang hijau
  8. 25 gram untuk merebus ketan hitam
  9. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

1
Persiapkan bahan
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 1
2
Rebus 1000 ml air sampai mendidih. Masukkan kacang hijau dan daun pandan, masak selama 5 menit dalam kondisi tertutup rapat. Matikan kompor dan biarkan dalam kondiai tertutup rapat selama 30 menit.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 2
3
Sementara itu rebus ketan hitam dalam air yg sudah mendidih dan diberi krimer dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk. Masak sampai ketan lunak dan mengembang dan air menyusut. Lalu beri 2 sdm gula pasir dan aduk merata
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 3
4
Didihkan 500 ml air. Masukkan gula jawa dan masak sampai gula jawa larut. Lalu saring
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 4
5
Kacang hijau yg sudah didiamkan 30 menit tadi kemudian didihkan kembali dan dimasak sampai kacang hijau empuk (+/- 7 menit). Setelah 7 menit tambahkan sisa air 1000 ml, masak lagi sampai mendidih. Masukkan gula jawa yang sudah disaring tadi, krimer dan garam. Koreksi rasa. Matikan kompor
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 5
6
Tata ketan hitam dan kacang hijau di dalam mangkok, lalu siram kuah kacang hijau. Bubur kacang hijauvketan hitam siap disantap. Selamat makan 😊
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Kuah Kuning Simple

Bubur Ayam Kuah Kuning Simple

Lagi kepengen bubur ayam. Biasanya saya buat tanpa kuah kuning, sekarang lagi rajin jadi sekalian dibuat kuah kuningnya. Yuk intip resepnya. :)

#140 Bubur SumSum Super Lembut Topping Kacang Merah Karamel

#140 Bubur SumSum Super Lembut Topping Kacang Merah Karamel

Nah ini kesekian kali percobaan bikin bubur sumsum. Dan baru benar-benar yang berhasil. Untuk tepung terigu dan santan, saya menggunakan perbandingan 1:10

Bubur kacang ijo + nasi

Bubur kacang ijo + nasi

Ini cara masak bubur kacang ijo buatan ibuku dulu, pas kecil dikasih ini biasa aja, tp pas skrg jd mikir knp mesti ditambahin nasi ya, apa supaya tambah kenyang ya.. Hehehe.. Tapi ini emg rasanya lebih legit dan teksturnya lebih kental..

5 orang
Bubur sayur udang

Bubur sayur udang

Ini pertamakali baby reynand di kenalin udang, seharuse si bisa lebih awal ya... Tpi g papa, untuk ngecek baby reynand alergi udang apa g, kita coba dengan porsi sedikit dulu mom.. Dan ternyata no GTM🤗

2 kali makan
± 45 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Sejak #DirumahAja ga pernah beli beli makanan, jika adek pengen makan apa, mamanya yang selalu berusaha nyari resep buat bikin apa yg di inginkan, Alhamdulillah ada cookpad yang selalu membantu untuk menemukan resep 2 nya. Sampai tadi malam adek bilang pengen makan bubur ayam, akhirnya pagi2 mamanya belanja ayam buat mbikin nin adek bubur ayam Source : Angelic

Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup

Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup

Memang sengaja nyetok mung bean untuk edisi ngidam lek tau suan seperti hari ini. Manisnya bubur ditambah toping cakwe krispi gurih, dimakan selagi hangat wah, enak no debat.

MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur hati ayam telur puyuh)

MPASI 6M 4 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (Bubur hati ayam telur puyuh)

3 kali makan
3 jam dalam slowcooker
Bubur 'ala-ala' Manado

Bubur 'ala-ala' Manado

Gara gara nonton 'saya terima nikahnya' @net_tv adegan si mami masak bubur manado, jadi ngiler... terpaksa deh ngaduk ngaduk dapur.. padahal masih kurang sehat😷😷😷😷 Lumayan buat buka puasa nantik Make bahan juga ala kadirnya ( bukan ala kadarnya lagi😅😅)

Bubur ayam jawa

Bubur ayam jawa

Gak nafsu makan nasi pas ke ingat di jawa kepingin bubur jadi bikin deh sendiri

MPASI - Bubur Bayi - Kentang Ati - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Kentang Ati - 6 Bulan

2 porsi
30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Cuacanya lagi dingin....suami pingin nyemil yg anget anget dan berkuah... Kayaknya cocok banget klo nyemil bubur kacang ijo homemade..cuss bikin..

keluarga
kurleb 1 jam
Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Bubur Bali Bumbu Kacang dengan Ayam Suwir Sambal Matah

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Pekan ini ada posbar lagi tema "Masak Sesuai Budget" dan kebetulan juga coboy lagi unjung2 ke Bali. Cuz cari resep asal pula dewata yang budgetnya sesuai dengan kantong tanggal tua🤭. Ketemulah resep bubuh bali mebase kacang atau bubur bali bumbu kacang resep CP aniesaryono yang versi tanpa sayur, berikut link resepnya👇 https://cookpad.com/id/resep/14006544-bubuh-bali-mebase-kacang?invite_token=rJGqEQnKgvLpnhTadArNQfi1&shared_at=1621666983. Untuk toppingnya saya pakai ayam suwir sambal matah, taburan bawang goreng dan daun bawang, jangan lupa pakai kerupuk udang👍. Oh ya sekilas tentang Bubur Bali yaitu sering disebut Bubur mengguh merupakan bubur khas dari Buleleng, Bali Utara, yang sering dihidangkan saat upacara adat. Bubur mengguh terbuat dari campuran beras dan santan yang disajikan dengan taburan ayam suwir, kuah ayam, dan urap sayur. Perpaduan aneka lauk tersebut menjadikan makanan khas ini kaya akan rasa dan tekstur. Karena menyesuaikan budget jadi urap sayur, kacang goreng saya skip dan diganti bahan yg tersedia dirumah. Dan rasanya tak kalah nikmat dengan aslinya. "Budget minimalis tapi rasa fantastis" selamat mencoba👍. Minggu, 23 mei 2021 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bubur Ayam Sehat

Bubur Ayam Sehat

Suatu malam WA an dgn tante aku..dia blg, krn pandemi spt ini, jgn beli makanan jadi,,krn takut tidak higienis..makanya dia ksh resep bubur ayam simpel..aku cobain paginya utk anak² sarapan..alhamdulillah pd sukaaa...😍😍

8 org
1 jam
Snack: Bubur Kacang Hijau (20 month+)

Snack: Bubur Kacang Hijau (20 month+)

Dulu sudah pernah share resep bubur kacang hijau versi mamaku yg penuh dengan rempah. Kali ini, share resep yg versi simpel dan cair ya. Kalo mau kental, bisa tambahkan maizena di santan cair atau kacang hijaunya ya. Kalo kurang manis, bisa ditambah lagi gulanya. Untuk kami sekeluarga, takaran gula segini yg paling pas ya. Alhamdulillah doyan banget nak bayi. 😘😘

Bubur kacang ijo with fiber creme

Bubur kacang ijo with fiber creme

Musim hujan santap bubur kacang hijau hangat... Nikmat nya tiada tara😁

Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Source : Giacinta Permana Dengan metode 5.30.7 ini kacang hijau tidak perlu direndam lagi dan yang pasti hemat gas 😊

Bubur suro

Bubur suro

Kata ibu, org dlu2 suka bikin bubur beras yg ditaburi ebi goreng trus dibagiin ke tetangga2 kalo pas bulan suro atau bulan muharam. Ntah filosofinya gmn, itu udah jd tradisi keluargaku sbg org jawa. Buat bunda, mbak2, n om2 klo pgn nyoba nggih monggo.

15 porsi
Bubur Manado aka Tinutuan

Bubur Manado aka Tinutuan

Ini makanan favorite sama keluarga terutama sama ibu tapi semenjak ibu gak ada masakan ini jadi favorite aku sama nenek aku yang telah menggantikan sosok ibu ku selama ini, apalagi pas saya merantau jadilah makanan ini yang bikin rindu saya akan kampung halaman bisa sedikit terobati. Menikmati makanan ini bersama nenek dan keluarga baru di kota yg baru ( kebetulan nenek saya mau ikut sama saya ). Sekarang nenek (mbah) sudah berpulang ke rahmatullah jadilah makanan ini meninggatkanku akan sosok yg paling aku sayangi. #MasakanUntukIbu ini aku persembahkan untuk keluargaku.

4 orang
1 jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Source : yessy yoana Hari ini saya ngidam banget bubur kacang hijau, tetapi gak mau yang lama cara memasaknya. Akhirnya saya dapat resep ini yaitu menggunakan metode 5:30:7 ternyata benar2 terbukti bisa empuk kacang hijaunya 😊. Bubur kacang hijau ini makanan favorit aku dulu waktu sebelum berangkat sekolah selalu beli bubur kacang hijau langganan yang suka lewat depan rumah. biasanya buburnya menggunakan ketan hitam dan roti tawar, tetapi kali ini buat yg versi kacang hijau aja, lumayan mengobati rasa rindu bubur kacang hijau yang dulu suka lewat depan rumahku 🥰. Dan resep ini juga saya ikut sertakan untuk mengikuti PILKADA Cookpad 2020. #CABEKU #bamasakjosantan #pilkadacookpad_Bogor

Bubur Kacang Hijau Kuah Creamy

Bubur Kacang Hijau Kuah Creamy

Pengen bubur kacang ijo tapi ga boleh makan santan, ganti aja dengan krimer bubuk. Sama enaknya kok... Yuuk cobain juga... #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang