Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 31, 2018

Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memang sengaja nyetok mung bean untuk edisi ngidam lek tau suan seperti hari ini. Manisnya bubur ditambah toping cakwe krispi gurih, dimakan selagi hangat wah, enak no debat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup:

  1. 125 gr Kacang kupas
  2. 75 gr Gula (sesuaikan selera)
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 500 ml Air
  5. 2 ikat Daun pandan (optional, saya ga punya)
  6. 1 sdm Munjung Maizena (larutkan dgn 2 sdt air)
  7. Secukupnya cakwe (boleh digoreng lagi/tdk sesuaikan selera aja)

Langkah-langkah untuk membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup

1
Cuci bersih kacang, rendam dgn air slm 2 jam agar kacang mengembang. Jika sudah mengembang tiriskan kacang.
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 1
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 1
2
Jika kacang sudah mengembang masukkan kacang ke dalam kukusan an tambahkan satu ikat daun pandan. Kukus Kurang lebih 10 sampai 15 menit angkat dan sisihkan.
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 2
3
Rebus air tambahkan gula dan garam dan masukan 1 ikat daun pandan rebus hingga mendidih.
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 3
4
Jika sudah mendidih kecilkan api masukkan larutan maizena aduk hingga mengental kemudian matikan api.
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 4
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 4
5
Kemudian masukkan kacang yang telah dikukus tadi ke dalam aduk rata.
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 5
6
Masukkan ke wadah berikan topping cakwe yang telah digoreng sajikan selagi hangat lebih enak.
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 6
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 6
Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

MPASI 6-8 bulan : Bubur Daging Sapi

Respon makan Azhar ⭐⭐⭐⭐⭐

Bubur bebek peking

Bubur bebek peking

CNY chinesse new year tidak lengkap tanpa sajian bebek peking panggang. Biasanya disajikan irisan daging beserta kulitnya. Daripada sisa daging dan tulangnya dibuang.. Manfaatkan saja untuk buat roasted duck congee.

4 porsi
Bubur worselken

Bubur worselken

Bubue bayi dengan wortel seledri dan kentang.

Sweet banana cinnamon porridge

Sweet banana cinnamon porridge

Lg nyari ide buat sarapan si kecil tiba2 inget drakor jewel in the palace yg adegan bikin bubur pake susu ydh dimodifikasi dikit deh

1 porsi
68 - Bubur Kembang Pacar / Pacar Cina

68 - Bubur Kembang Pacar / Pacar Cina

Paksu minta dibuatkan pacar cina. Well this is it..

Mpasi 8month Bubur Selada Tim ikan Bawal

Mpasi 8month Bubur Selada Tim ikan Bawal

Baby Liam udah mulai belajar naik tekstur udah bosen mamam yg di saring 100% jadi sekarang komposisinya 70% saring dan 30% tdk saring, kalau ikan yg lembut bisa langsung tanpa saring juga tp hati2 tulang ya moms

2x makan
2jam
Bubur kacang ijo santan susu

Bubur kacang ijo santan susu

lagi pengen makan bubur kacang ijo tapi abang2 yg jualan bubur kacang ijo libur lamaa bgt ga buka2. Yaudah bikin sendiri aja.. 😁

3 porsi
20 menit
Bubur Tepung Sagu

Bubur Tepung Sagu

Suami lagi ga enak badan... Makan nasi ga mau... Dibuatin bubur sum² juga ogah.. Eh ising search nemu resep ini tp lupa dari siapa ya tadi😁😂 kalau diresep aslinya pakai kuah santan.. Tp ini aku skip untuk kuah santannya... Mari kita cuz...

MPASI 6+ Bubur Multigrain

MPASI 6+ Bubur Multigrain

Lagi ngga ada stok sayur di kulkas, tapi malees banget ke tukang sayur. Multigrain katanya banyak serat jadi coba aja semoga cocok dan ngga bikin sembelit 😅 Si Kimiya doyan banget sih ternyata.

2 Porsi
2 Jam
Bubur Ayam Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Udah sebulan ini lagi diet defisit kalori. Aku yang tadinya nggak biasa masak karena ngekos, akhirnya berjuang buat masak makanan sendiri biar lebih tau takarannya. Here we go, resep bubur ayam oatmeal ala anak kosan. Kalorinya untuk satu 1 orang cuma 300 kal loh...

2 orang
15 menit
Bubur sayur kalimantan

Bubur sayur kalimantan

Di tengah virus Corona harus banyak sayur ya guys. Intinya makan makanan yg bergizi. Yuk coba bubur sayur kalimantan 😊

8 porsi
Bubur ayam khas Tasikmalaya😁

Bubur ayam khas Tasikmalaya😁

Bubur nya enak bgt wajib coba..

5 porsi
Bubur sagu pisang

Bubur sagu pisang

Awalnya terisnpirasi oleh ibu Sisi sesama anggota kombes, kebetulan punya stok pisang uli matang sisa buat molen, akhirnya tam..taram..tamtam...jadilah bubur sagu pisang yang aduhai manis, gurih sedap. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadIndonesia #pekan22

BUBUR AYAM - DAPUR MARISA

BUBUR AYAM - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Masak menu sederhana tapi rasa mewah,,menurut lidah mama #kamuinspirasi #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #buburayamkampung #buburayam #bubur #superbubur #buburinstant #buburseduh #mukbangbuburayam #mukbang #masakanseharihari #memasak

1 orang
1 menit
Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Bubur Manado Bonggol Pisang (tanpa beras)

Tanpa menggunakan beras sama sekali. Kali ini sy mencoba mengolah bonggol pisang yang 65% nya adalah karbohidrat untuk bubur ini. (Silakan dicari informasi untuk kandungan bonggol pisang yang bermanfaat untuk tubuh manusia) Resep ini hanya satu dari sekian banyak kegunaan bonggol pisang. Dengan mengganti beras dengan bonggol pisang di resep Tinutuan milik mamah Nini - Yuni Kurniasih, sy mengajak memanfaatkan bonggol pisang jika memang ada, memungkinkan, ataupun mudah untuk didapat. Rasa & aroma bonggol pisang setelah diproses adalah plain. Jadi cocok dipadukan dengan bumbu atau bahan apapun. Ketika menyantap bubur ini, terasa biasa-biasa saja tanpa ada rasa atau bau aneh-aneh. Seperti beras, bonggol pisang juga gluten free, buat yg berkebutuhan sesuai, olahan bonggol pisang bisa jadi alternatif. Oh ya, sy mencampur jagung saat memblender bonggol pisangnya. Maksudnya agar memberi sedikit kekentalan di adonan bonggolnya. Tapi jika tidak suka jagung, bisa digantikan dengan parutan singkong. Namun tanpa keduanya pun, buburnya tetap baik-baik saja koq. Bubur Manado dari bonggol pisang, sy jadikan setoran spesial #PejuangGoldenApron2 di minggu ke 49. Sebagai warga #cookpadcommunity_bogor yg biasa makan bubur nasi, entah kenapa setelah makan bubur bonggol pisang saat maksi, sy malah ngga laper-laper lagi sampai malam, masih kenyang aja😁 Baiklah, sekarang kalau ada bonggol pisang lagi, sy tau mau dibikin apa agar bonggolnya berguna dan perutpun bahagia😅😂🤣

3 orang
1 jam+
Resep Bubur Kacang Pedas / Rojak Tajin

Resep Bubur Kacang Pedas / Rojak Tajin

Kreasi lain dari bubur. Wajib coba dan ini enak. Kalau berkunjung ke Sumenep, pasti tau makanan ini..hehe.. Simpel dan praktis. #masakanrumahan #masakanyunitariz

5 porsi
60 - 70 menit
Bubur Sagu Merah Delima

Bubur Sagu Merah Delima

Bismillah Masih bertema #merahputih ya mak,ana mencoba mengolah buah bengkuang,drpd diperam dikulkas kan,kesian dia cari temennya ga dpt" 😅.resep asli sm kak Calsy,makasi ya resepnya,unik,tapi enak & syegeer lhoo,yuk dicoba maak,gampang banget koq caranya... #DutaRecookBalikpapan #AksiDutaRecook #BanggaKirimRecook #oalahanbengkuang #bubursagu

Mutiara Mekar Cuma 2000 perak #Dasar Bubur,Es,Kue Dll

Mutiara Mekar Cuma 2000 perak #Dasar Bubur,Es,Kue Dll

Critanya punya stok Durian mau buat olahan Es Mutiara atau Bubur Mutiara ,kuahnya pakai Kuah Durian Santan ..nah sblm bikin ini itu nya...basicnya bikin Mutiaranya dlu .Bisa jg kl kebanyakan buatnya bisa buat adonan Kue Cantik Manis.Pasti udah pada tau caranya kan...nah bagi yg blm tau bisa ikuti langkah2 Berikut ,ini caranya ya mam....😙

Day. 44 Bubur Sop Ayam Hijau (7 month+)

Day. 44 Bubur Sop Ayam Hijau (7 month+)

Tekstur buburnya dibuat lebih lembek dan disisakan sekitar 1 sdm yg disaring kasar. Sayurnya juga disaring kasar. Sesuaikan dengan kemampuan anak ya. Kaldu ayam yg dipake murni dari rebusan tulang dan kulit ayam tanpa tambahan bumbu2 aromatik ya. Alhamdulillah doyan. 😘