Anda sedang mencari inspirasi resep Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memang sengaja nyetok mung bean untuk edisi ngidam lek tau suan seperti hari ini. Manisnya bubur ditambah toping cakwe krispi gurih, dimakan selagi hangat wah, enak no debat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lek Tau Suan / Bubur Kacang Kupas / Mung Bean Soup:
- 125 gr Kacang kupas
- 75 gr Gula (sesuaikan selera)
- 1/2 sdt Garam
- 500 ml Air
- 2 ikat Daun pandan (optional, saya ga punya)
- 1 sdm Munjung Maizena (larutkan dgn 2 sdt air)
- Secukupnya cakwe (boleh digoreng lagi/tdk sesuaikan selera aja)