Bagaimana Membuat Serabi Solo yang Bisa Manjain Lidah

Name: Serabi Solo
Yield: 30 porsi
Ingredients: Serabi :; 650 ml santan kekentalan sedang (merasnya pakai air kelapa); Daun pandan; 1/2 sdt garam; 250 gr tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdt ragi; 100 gr gula; 1 butir telur; Siraman :; 250 ml santan kental; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; Daun pandan; Toping :; Meses, keju, nangka (kebetulan hanya punya meses😁)

Dipos pada October 24, 2019

Sore-sore begini enaknya membuat Serabi Solo yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Serabi Solo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Serabi Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Serabi Solo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Serabi Solo sekitar 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Serabi Solo diperkirakan sekitar -.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep hasil nyontek di youtube nya Chalistaa Kitchen. Rasanya mantuuuul banget👍👍 Lembut, gurih, manisnya pas..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo:

Serabi :
650 ml santan kekentalan sedang (merasnya pakai air kelapa)
Daun pandan
1/2 sdt garam
250 gr tepung beras
1 sdm tepung tapioka
1 sdt ragi
100 gr gula
1 butir telur
Siraman :
250 ml santan kental
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Daun pandan
Toping :
Meses, keju, nangka (kebetulan hanya punya meses😁)

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo

Rebus 650ml santan, garam, daun pandan sampai mendidih sambil diaduk terus. Agar santan tidak pecah. Diamkan sampai hangat

Masukkan ke chopper : tepung beras, tepung tapioka, garam, ragi, gula, telur dan santan yang sudah hangat. Putar chopper sebentar. Setelah itu diamkan adonan sekitar 1 jam, agar mengembang

Masak bahan siraman. Rebus santan kental, gula, garam dan daun pandan sambil diaduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih, matian kompor. Namun santan tetap diaduk sebentar untuk mengurangi uapnya dan menghindari santan pecah

Siapkan wajan untuk serabi. Pastikan wajan dalam kondisi panas maksimal. Sepanjutnya masak serabi dengan api kecil. Tuangkan adonan serabi dan ditekan diwajan agar terbentuk renda. Langsung tuang diatasnya bahan siraman. Tutup cetakan. Masak sekitar 3-4 menit. Beri toping sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur puyuh+kacang panjang

Apem Panggang

903. Pukis Tape Topping Messes, Montok & Lembut 👍🥰

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Maaf kalau saya masih suka posting Kue Pukis ya, karena memang keluarga suka dengan jajanan ini. Disamping bahannya yang murah meriah, bikinnya juga mudah sekali. Malah bisa dibilang resep pukis itu termasuk kategori resep "anti gagal". Perlu bukti? Silakan dicoba resep ini, jangan lupa ikuti step-stepnya ya 👍😋🥰🌹(2022-058). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #KuePukis

5 porsi

60 menit

Wajik Gula Merah

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga 😀

20 potong

2 jam

Onde-Onde Pelangi Isi Keju

Pengen buat onde-onde isi kacang hijau tapi disini aku tambahkan lagi dengan parutan keju, lihat resep asli dari teh @fitrisasmaya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #MingguKe6

225. Dadar Gulung

Bismillah... Setor ke2 arisan CS cocomba teh yuli. DADAR GULUNG ini jajanan jadul saat mamah sy kecil dl. Kulitnya yg lembut dan isian kelapa yg manis.. enaknya.. 🤤👍 Note : Sy membuat resep ini dgn isian tdk terlalu manis dan hanya sedikit pewarna 😊🙏 Source : Teh @yuli_tiarni #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_YuliTiarni #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #DadarGulung

Cantik Manis

8. Dadar Gulung Polkadot

#pejuanggoldenbatikapron #communitycookpad_bandung #resepbubu #kenalanlewatrecook

Klepon Rainbow

Source: @cook_2668114 Ikut meramaikan pekan posbar....Serba Gluten Free....saya membuat klepon dengan isian gula merah...yang lumer ketika digigit...😋😋😋 Saya buat warna-warni agar anak-anak tertarik...😄 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia #week_5

Kue Awug-Awug Pandan Lumer

#PejuangGoldenBatikApron Punya 1/2 kg tepung ketan , spontan kepikiran kue kesukaan yaitu Awug-Awug. Yuk langsung eksukusi aja..

25 porsi

1 jam

Ketupat Sayur Godog

Bismillahirrahmanirrahim. Masakan kesukaan yang paling ditunggu pada hidangan Idul Fitri, kali ini saya bikin sendiri karena sudah 2 tahun tidak berlebaran dikampung, biasanya kalau dikampung yaitu di Bandung selalu bantuin ibu bikin ketupat sayur godog ini, walaupun tinggal di Bandung, ibu tetap mempertahankan membuat sayur godog karena beliau lahir dan besar di Jakarta, untuk kulit ketupatnya saya selalu membuat sendiri dan kalau di Bandung membantu ibu menjual kulit ketupat, senang rasanya bisa mengayam sendiri, benar-benar mengasah kesabaran dan butuh konsentrasi. Sekarang berlebaran di Depok, tetap mengayam kulit ketupat, bedanya di sini daun kelapanya harus beli😁, membuat kulit ketupat sendiri, enaknya mengayam sesuai kebutuhan yang akan dimasak, jika ketupat sudah hampir habis, saya akan mengayam kembali, jadi kulit ketupat tidak perlu direndam di air terlalu lama, saya merendam kulit ketupat hanya untuk membilasnya saja, jadi jika mendadak dianyam, kulit ketupat segar selalu. #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bakpia Kukus ala Jogya

Baru tau kalo ternyata ada bakpia yg dikukus penasaran pingin bikin juga apalg pas liat bahan nya lumayan irit dan gampang bikin nya dann pas matang ga terasa sambil ngukus sisa nya habis 3 buah heheh malam malam penggemukan badan nihh Sc :aneka resep (yt) #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

20 buah

60 menit

Lumpur surga

Sayur godog lebaran

Ini adalah menu wajib buat lebaran yaaa sayur godog ...temennya ketupat ...plus temen2nya opor ayam, rendang, juga sambal goreng kentang ati ..ini ciri khas Jakarta yang sudah menjadi tradisi lebaran d rumah kami... selamat lebaran yaa Mohon maaf lahir dan batin 🙏😊 #pekanposbarsayurlebaran #Cookpad #Lebaran #sayurgodog

Nagasari Pisang

Recook resep Ny.Liem

18 pcs

Wajik

Wingko

Udah lama ga makan wingko nih, dikulkas ada kelapa ya udah cuss langsung eksekusi. Simpel, legit, enak deh #PejuangGoldenBatikApron

12 buah

45 menit

Kupat Tahu

Pertama kali buat ini...lumayan, meski kuahnya agak asam..hehehe #PejuangGoldenApron3

Kue Nagasari Potong

Recook: 22 Februari 2019 Masih untuk dibagi-bagi ke tetangga dekat. Rindu dengan kue satu ini, yang rasanya manis & gurih...enakkk. Tapi malas bungkus-bungkusnya. Nyari-nyari resep kue nagasari yang sudah tidak perlu diragukan lagi dari Ny. Liem. Adonan dicetak di loyang saja...matang...dinginkan...potong-potong...bungkus kilat. Sumber: http://www.justtryandtaste.com/2013/04/nagasari-si-kue-pisang.html?m=1 Adaptasi dari: 500 Resep Masakan Koleksi Kursus Masak Ny. Liem yang Paling Diminati, oleh Chendawati - Kue Pisang Loyang: persegi 20x20cm

ISIAN RISOL kentang wortel (RAGOUT SAYUR)

Buat isian risol pake kentang wortel. Dpt resep dari mba @AnitaZakaria . Bahan2 aki sesuaikan dgn stock yg ada dirumah hehe. Hasilnya mantul, enak. Sekalian setor untuk #PejuangGoldenBatikApron minggu ini.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan