Langkah Mudah untuk Membuat Dadar Gulung Gluten Free yang Lezat Sekali

Name: Dadar Gulung Gluten Free
Yield: 8 buah
Ingredients: Bahan unti:; 100 gram kelapa muda parut; 100 gram gula aren disisir (bisa pake gulmer); 1/4 sdt garam; 50 ml air; 1 lembar daun pandan; Bahan kulit:; 63 gr tepung mocaf serbaguna; 1 sdt tepung tapioka; 1 sdt minyak; 1/2 butir telur; 175 ml air; 2 sdm endapan pandan

Dipos pada October 26, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Dadar Gulung Gluten Free yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Dadar Gulung Gluten Free yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar Gulung Gluten Free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung Gluten Free ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Dadar Gulung Gluten Free kira-kira 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung Gluten Free memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya mba shinta @Clarissakitchen. Maafkan nih aku Tim mefettt 😁🙏🙏 Suka banget sama kue & roti yang gluten free. Karena memang lebih nyaman di perut. Nah, kali ini aku bikin kue traditional dadar gulung pake tepung mocaf, pewarna nya aku pake pewarna alami dari endapan daun pandan asli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Shinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung Gluten Free:

Bahan unti:
100 gram kelapa muda parut
100 gram gula aren disisir (bisa pake gulmer)
1/4 sdt garam
50 ml air
1 lembar daun pandan
Bahan kulit:
63 gr tepung mocaf serbaguna
1 sdt tepung tapioka
1 sdt minyak
1/2 butir telur
175 ml air
2 sdm endapan pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung Gluten Free

Masak semua bahan unti kecuali kelapa. Gula nya lupa kusisir, wkwkwk. Pastikan sudah larut semua, lalu masukkan kelapa parut. Aduk dan tunggu hingga air menyusut.

Campur semua bahan. Sambil tambahan air nya. Aduk sampai rata. Tambahkan endapan pandan, atau bisa pakai pasta pandan.

Panaskan wajan datar kecil sampai benar2 panas. Tuang adonan adonan buat dadar tipis sampai matang, angkat. Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit risol yang sudah jadi. Beri isian unti, lipat kanan kiri, lalu gulung.

Dadar gulung siap dinikmati. Mantuuull. Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Dadar Gulung

Mau buat sarapan pagi, yg ada dirumah cuma telur, akhirnya mommy buat telur dadar gulung dengan bahan seadanya yg penting anak2 suka... #PejuangGoldenBatikApron #week2 #100222

4 orang

30 menit

Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras

Kue Pak Thong Koh, kalau di daerah saya menyebutnya kue apem tepung beras. Ini rasanya enak, dan berpori seperti kue sarang semut. Resep ini saya lihat dr YC mbak Chalista Kitchen, tapi sudah saya modif. Untuk takaran raginya saya kurangi, dan air kelapa saya ganti dengan air putih biasa, tapi rasanya tetap enak. #PejuanGoldenBatikApron #Week4

Pastel isi telor dan sayur

20biji

2 jam

Putu ayu kamboja

Bolu ini memiliki cita rasa manis dan gurih dengan aroma pandan. Murah meriah, enak, hasilnya banyak... hayuk dicoba.

34-35 buah

Kue Lumpur Kentang

Kue favorite satu rumah ☺️...anak2 kalo tau lg bikin kue ini pasti mereka siap2 piring dari adonan baru masuk cetakan terus dia tungguin sampe mateng 🤣🤣

45 buah

Kue cucur tanpa mixer

Awalnya iseng-iseng pngin nyoba dan kebetulan utun mau diajak berkreassi,selain itu bahannya yang cukup mudah menjadikan semangat untuk mencoba... #TiketGoldenBatikApron

10 porsi

1 jam

Kue Cucur (Gula Merah)

Note : ✔️ 1 resep ini jadi 17 pcs kue cucur (tergantung ukuran entong sayur/alat tuang adonan). ✔️ bisa pakai perpaduan gula merah dan gula pasir, untuk takaran perbandingan sesuaikan dengan selera. ✔️ selain menggunakan tangan/whisk pencampuran adonan bisa pakai mixer dengan waktu cukup 3 menit. ✔️ gunakan wajan cekung saat menggoreng ✔️ tambahkan secukupnya minyak tiap 3 kali proses penggorengan. ✔️ jika bagian tengah kue tidak mau menggelembung, siram2 dengan minyak panas menggunakan spatula/sutil. ✔️ setelah matang taruh kue cucur di atas tisu dengan posisi tegak/miring supaya minyak turun dan terserap oleh tisu.

Awug-awug tepung ketan

Bahagia bgt bikin kue ini, soalnya cepet, bahannya cuman 4, murah meriah tapi rasanya enak bgt! 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

15 buah

20 menit

Apem Tepung Beras

Kemarin waktu pulang kampung sempet beli apem isi kelapa. Dimakan anget-anget enak banget. Karena disini jarang ada yang jual, aku bikin sendiri. Tapi versiku ini pake toppingnya nangka. Resep ini aku nyontek resep apem tepung beras mba diah didi. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree

Pastel

Bunda, catat resep Pastel yuk untuk camilan di rumah!

Pastel Rose Purple Gluten Free

Lama banget gak bikin pastel, koq pas lihat lihat resep e mbak Theresia Shinta, langsung aja coba...bahan semua sudah siap ... Langsung aja anak bontot yang mbingungi... Mo bikin dewe.... Yukkk cus aja.... #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron ✔️

Kue Barongko(khas Bugis)

Kue ini pasti selalu ada saat ada acara penting seperti hakekah,nikahan,ataupun syukuran dll.

15 orang

15 menit

Nagasari bunga telang

Bikin nagasari bunga telang,lembut enak Asli warna dari bunga telang tanpa campuran warna lagi yaa Resepnya simple muda buatnya 😊 Bismillah semangat ... #PejuangaGoldenBatikApron #minggu03 #cookpadcommunity_jogja #cookpad_id

Isian Risol praktis

Pertama bikin isian Risol,mau yg praktis aja.alhamdulillah berhasil 😂

Apem panggang

Kebetulan ibu ke luar kota, dan apem biasa dijadikan kue untuk selamatan, untuk itu aku buat sendiri dan alhamdulillah berhasil...

Sarang Semut no mixer

Ini resep dr jaman SMA dulu karna ortu jualan sarang semut 😅 trus anti ribet karna tidak pake mixer dan timbangan. Tips: pakai gelas yang sama untuk mengukur ya

15 porsi

1 jam 30 menit

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur ini andalan deh buat stok kalo kepengen bikin risol atau pastel..hehehee Kali ini bikinnya byk minusnya krn disesuaikan bahan aja drmh dan krn kebetulan jg pass gak ada daging ayam juga dehh... Utk isian pastel bs dikombinasikan dg telur rebuss yaa... tambah endull tentunya😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Klepon Pandan Asli

"Kleponnya enak bun, sekali duduk abis lima", komen suami 🤭 Resepnya agak beda sama kelepon yang dulu aku bikin. Ga tau juga pastinya apa yang bikin lebih enak. Entah karena pake pandan asli, atau karena kali ini aku berani isi gula merahnya lebih banyak dibanding waktu awal nyoba bikin. Jadi pas digigit tu meletus lumer di mulut gulanya 🤩😋 Gampang-gampang susah sih bikin ini. Tantangannya di air. Kalo kebanyakan, nanti meleot buletannya pas nunggu ngebuletin adonan lain. Kalo airnya kurang, nanti retak-retak susah dibulatkan. Karena kandungan air di tepung berbeda, jadi kudu main feelingnya, air yang tertera di resep-resep beredar bisa kurang atau lebih 🤭

27 biji klepon

74. Judul : Sagon bakar

Cemilan enak dgn bahan yg sederhana dan mudah dicari,cemilan ini tak pernah absen klu Hari Raya idul Fitri kerna suka semua dgn namanya sagon bakar. #masakanYuliatiYuliati #masakankhaskalbar #kulinerkhaskalbar #oleh_olehkalbar #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia

Kue pancong

Bagi yang seneng kulineran pasti kenal yang namanya kue pancong yaa.. Kue pancong banyak sekali dijual di luar sana, sekarang ini aku coba berkreasi membuat sendiri jajanan tradisional yang masih terus ada sampai saat inii.. #PejuangGoldenBatikApron

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan