Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bika Ambon Pandan Ekonomis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bika Ambon Pandan Ekonomis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Pandan Ekonomis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bika Ambon Pandan Ekonomis adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bika Ambon Pandan Ekonomis diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Pandan Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang banget pas ada tema Bika Ambon di grup baking sebelah kebetulan kemarin sempat save resep bika ambon mini mba Shanti @shanti_dewi siang siang lgsg eksekusi bikin Masya Allah enak banget karena lama ga makan juga #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis:

1. Bahan 1 ;
2. 100 ml air endapan jus pandan
3. 100 ml santan
4. 4 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai keprek
6. 2 sdm margarin(me butter)
7. 1/2 sdt garam
8. Bahan 2 :
9. 100 gr tepung tapioka
10. 100 gr gula pasir
11. 50 gr tepung terigu protein sedang
12. Bahan 3:
13. 2 butir telur kocok lepas
14. Bahan biang:
15. 50 ml air hangat
16. 1 sdt ragi instan
17. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis

1

Campur semua bahan 1 lalu masak dgn api kecil hingga mendidih angkat tambahkan butter aduk rata dinginkan

2

Siapkan bahan biang campur semua bahan biang lalu diamkan ±15 menit hingga berbusa kocok lepas telur sisihkan

3

Tuang campuran bahan satu sedikit sedikit (santan pandan)kedalam campuran tepung aduk rata hingga tdk bergerindil masukan biang aduk rata tambahkan telur kocok aduk rata

4

Tutup dan diamkan adonan ±1 jam hingga mengembang setelah mengembang aduk adonan

5

Panaskan cetakan lalu oles sedikit minyak pastikan cetakan benar benar panas yaa bund,tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan biarkan sebentar hingga permukaan kue terlihat berpori lalu tutup cetakan tunggu hingga matang dan permukaan kue tidak basah lagi

6

Angkat dan sajikan