Hari ini saya akan berbagi resep Kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kering tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu makanan yg termasuk dalam menu lawas๐,krn dr sy kecil eyang uti sy udh masak menu ini,dan skrg pun sy msh masak kering tempe ini๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering tempe:
- 1 papan tempe (250gr)
- 100 gr kacang tanah
- bumbu :
- 5 bh cabe merah
- 3 bh cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula putih
- sejumput kaldu jamur
- 2 sdm gula kelapa bubuk (semut), bisa di ganti gula jawa biasa
- secukupnya kecap manis (optional)
- 2 sdm air matang