Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Asem Asem Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 10, 2016

Asem Asem Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Asem Asem Daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Asem Asem Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem Asem Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem Asem Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asem Asem Daging yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Asem Asem Daging diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem Daging memakai 17 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem Daging:

  1. 1/4 daging sapi sengkel
  2. sandung lamur
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 tangkai cabe merah
  6. 3 tangkai cabe rawit setan
  7. 1 buah wortel iris tipis
  8. 1 genggam buncis
  9. 1 sdm asam jawa
  10. 1 buah tomat
  11. 1 sdt kaldu sapi
  12. 1 sdt penyedap rasa
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. secukupnya gula jawa
  16. 1 lembar daun salam
  17. Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem Daging

1
Cuci bersih daging sapi dan sandung lamur, lalu potong potong sesuai selera
2
Rebus daging sapi dan sandung lamur sampai mendidih 3 menit, matikan api tutup dan diamkan sampai 7 menit, rebus kembali 5 menit
3
Iris halus bawang putih dan bawang merah, iris memanjang cabe merah dan rawit setan
4
Iris buncis memanjang
5
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe setan, masukan daun salam dan lengkuas tumis hingga harum
6
Masukan daging sapi beserta sedikit air rebusan
7
Masukan wortel
8
Masukan asam jawa yang sudah dilarutkan
9
Masukan gula jawa yang sudah dihaluskan
10
Tunggu sampai wortel matang, masukan buncis
11
Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, kaldu sapi
12
Tunggu hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa
13
Masukan tomat, matikan api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi gurih kaldu daging sapi

Nasi gurih kaldu daging sapi

Ada sisa air rebusan daging sapi sayang klo mao di buang akhirnya di gunakan buat masak nasi ajah

Indomie bakso daging sapi

Indomie bakso daging sapi

Resep andalaku kalau males masak, yaa... Masak indomie deh 😂 Dan Kemarin aku rebus kaldu tulangan sapi, karna stock kalduku abis. Dan Kaldunya sebagian aku bikin indomie kuah, sebagian aku simpan di freezer untuk stock kaldu. Ini Enak banget rasanya apalagi buat cuaca dingin seperti ini. #barampaan_mie #Cookpadcommunity_kalteng

Nugget Daging Sapi

Nugget Daging Sapi

Belajar bikin nugget sendiri. Udah lama rencana bikin nugget ayam, eh jadinya malah bikin nugget sapi 🤣 soalnya masih ada daging giling di freezer udah lama nganggur, jadi dibuat nugget ajalah. Source ig : @dhuharevandra.keenanvarendra

SOP daging sapi kuah susu

SOP daging sapi kuah susu

Kita punya langganan penjual SOP daging sapi yg enak bnget dan kuahnya ga pake santan deh kyknya soalnya beda rasanya, klo nanya sm penjualnya kn ga mungkin jd searching2 sndiri dr google, nah nyoba resep ini ternyata rasanya hampir sama...sama langganan SOP kita ... Bedanya AQ ga pakai minyak Samin...kalau pake enak bngt dh pasti..

Steak daging

Steak daging

Coba masak steak daging ala rumahan yuk moms...

35 menit
Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

Perkedel Kentang dengan Daging Sapi

#perkedel kentang #perkedel daging #perkedel #lauk Ada banyak bahan yang dapat diolah menjadi perkedel, salah satunya adalah kentang. Perkedel yang terbuat dari bahan utama kentang sangat diminati banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Perpaduan kentang dan daging sapi yang diolah untuk menjadi perkedel, akan menghasilkan olahan rasa yang sangat sensasional, selamat mencoba

14 biji
30 menit
Daging Cincang Simple

Daging Cincang Simple

Resep paling simple untuk buat anak balita

1 orang
30 menit
Roti isi daging

Roti isi daging

Perdana tulis resep disini, sekalian save resep.. Ini aku recook dari resep @chans_kitchen Makasih bund resepnya..

Garang Asem Daging

Garang Asem Daging

Dimasak dgn ikan juga cocok nih, seger😍

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambel Goreng Daging dan Kentang

Sambel Goreng Daging dan Kentang

Sambel goreng daging dan kentang yang menyesuaikan dengan lidah keluarga, tidak pedas 😁

314. Empal daging sapi

314. Empal daging sapi

Masak dengan bumbu andalan...#bumbu putih, tinggal nyendok, jadi gampang mau masak apa aja. Alhamdulillah bumbu putihnya buat masak empal ini.......semua suka. Empal daging sapinya bisa disimpan sebagai stock, tinggal digoreng bila akan disantap.... #IdeMasak #StockMealPrep #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan8

12 potong
1 jam
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Semur daging yg aku buat ini kuahnya agak banyak ya bukan yg dibuat sedikit kuahnya Coba ditulis disini siapa tau ada yg mau ikut coba buat 😁

Banyak
2 jam
Empal Kelem Daging Khas Semarang

Empal Kelem Daging Khas Semarang

Bismillah Wisata kuliner Semarang kali ini saya cooksnap resepnya Mba Renie. Saya belum pernah coba sama sekali masakan ini, waktu lihat stok bahan-bahannya ada di rumah, langsung saja deh eksekusi. Menurut saya memasaknya simple, rasanya mirip empal pada umumnya, termasuk jenis empal basah, dan yang pasti rasanya enak, gurih dan manis sedikit asam. Yuk cooksnap juga… Sumber resep : Renie Wisra dari IG Bunda Didi #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GowesBecak_KeSemarang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

1 jam lebih kurang
303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

303.🥰.12.Nasi Jagal Ala U3K (Semur Tetelan daging sapi)

Lama banget gak makan nasi jagal( semur tetelan sapi)....yang dekat penjagalan sapi di wilayah Tangerang,,,dekat kali cisadane. Mantul banget......... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Lontong Kuah Daging khas Pontianak

Lontong Kuah Daging khas Pontianak

Waktu ke pontianak saya menemukan kuliner yg sangat unik yaitu menu lontong dengan kuah kaldu tetapi menggunakan sambal kacang, lalu saya coba recook itung2 nyenengin suami karena ini menu favorit suami saya juga 🥰

2 orang
1 jam
Kentang Kukus Daging Cincang

Kentang Kukus Daging Cincang

Ketika sikecil bunda sdh berusia 9 bulan hingga satu tahun saat nya mulai mengenalkan nya dgn makanan yg agak berstektur dgn memberi nya MPASI yg mengandung karbohidrat dan lemak serta protein jg karena pada usia tersebut si kecil sejak usia 6 bulan sdh mulai tumbuh giginya jadi utk merangsang pertumbuhan rahang yg baik selain itu MPASI kentang jg bisa jadi alternatif pengganti nasi ketika si kecil susah makan support utk bunda pejuang MPASI Sc :Dari berbagai sumber Nilai gizi perporsi: Energi:125 Kalori Lemak:7gram Karbohidrat:7gram Protein:75 gram #PERMISI #PejuangResepMPASi #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit
4. Sop Tulang Sapi

4. Sop Tulang Sapi

Belajar masak ternyata se-seru itu yaaa. Jujur sih dulu saya sebelum nikah hampir ga pernah masak, tapi selalu pelototin mama masak hehehe akhir-akhir ini ya resep yang ku masak adalah resep seingat dan seadanya saja☺️

4 orang
1 jam 30 menit