Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Semur Daging + Terong yang Enak Banget

Dipos pada June 9, 2016

Semur Daging + Terong

Sore-sore begini enaknya membuat Semur Daging + Terong yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Semur Daging + Terong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Daging + Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Daging + Terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging + Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging + Terong memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging + Terong:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 2 buah terong uk sedang
  3. 600 ml air
  4. Bawang goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 cm jahe
  9. 5 cabe merah keriting
  10. 3 cabe rawit merah
  11. Bahan dan bumbu lainnya
  12. 3 lbr daun salam
  13. 1 sdt lada putih bubuk
  14. 1/2 sdt pala bubuk
  15. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  16. 7 buah cengkeh
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 1 jempol gula jawa
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging + Terong

1
Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu
Semur Daging + Terong - Step 1
2
Cuci bersih terong, potong dan belah
Semur Daging + Terong - Step 2
Semur Daging + Terong - Step 2
3
Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit
Semur Daging + Terong - Step 3
Semur Daging + Terong - Step 3
Semur Daging + Terong - Step 3
4
Semur Daging + Terong - Step 4
Semur Daging + Terong - Step 4
5
Panaskan potongan daginrg yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 600 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan terong, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan
Semur Daging + Terong - Step 5
Semur Daging + Terong - Step 5
Semur Daging + Terong - Step 5
6
Semur Daging + Terong - Step 6
Semur Daging + Terong - Step 6
Semur Daging + Terong - Step 6
7
Semur Daging + Terong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Rempah Daging Sapi

Sop Rempah Daging Sapi

Bismillaah. Senin, 30 Agustus 2021 Source : @elysnawati_ https://cookpad.com/id/resep/14416611-sop-rempah-tetelan-sapi?invite_token=bLtmboisaokvxQQpUef37jyB&shared_at=1630273766 #Pencok_KaDepok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Goreng Daging dan Kentang

Sambal Goreng Daging dan Kentang

Ini pertama kalinya saya masak daging sendiri, tapi dengan resep yang saya tanyakan sama ibu saya. Semoga bisa jadi inspirasi

5 porsi
30 menit
MPASI 10 bulan Daging Pakchoy / Pokcoy

MPASI 10 bulan Daging Pakchoy / Pokcoy

Tukaaaan ga ada fotonya lagi hehe. Kali ini bikinnya bubur lembek soalnya lagi tumbuh gigi, udah 2 hari makannya mood moodan, gamau yg ngunyah, maunya tinggal lebbbb (pas makan bubur beras merahnya promina yang 6+ lahap banget heheh)

2 kali makan
1 jam
Semur daging telor

Semur daging telor

4 orang
30 menit
Telur Dadar Daging Cincang & Oatmeal

Telur Dadar Daging Cincang & Oatmeal

Menu ini mengenyangkan banget walaupun tanpa nasi karena sudah lengkap protein dan karbohidratnya. #AR_TelurOatmeal #SerbaSerbiOlahanOat #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCocok #PekanPosbar

Oseng Daging Teriyaki Paling Gampang

Oseng Daging Teriyaki Paling Gampang

Pengen makan daging tapi lagi gak pengen berbumbu berat. Jadilah masak oseng daging teriyaki. Mudah dan simpel, bahan nya pun ga neko-neko. Rasa dijamin enak 🥰.

2-3 orang
1 Jam
Daging Sapi Lada Hitam

Daging Sapi Lada Hitam

Sapi lada hitam merupakan hidangan China yang memakai merica hitam sebagai bumbu utama. Tambahan paprika dan bawang bombay membuat rasanya makin renyah. Masakan daging sapi ini sederhana karena hanya memakai sedikit bahan, namun rasanya nikmat walaupun disantap hanya dengan nasi putih saja...😁

Serundeng Daging

Serundeng Daging

6 orang
1 jam
Tumis Daging Belly Pedas

Tumis Daging Belly Pedas

Resep ini tercipta ketika ingin menghabiskan bahan dikulkas

2 orang
30 menit
Ongseng daging sapi kuah santan

Ongseng daging sapi kuah santan

ini mantapp sekali... bisa gagal diet 😃🤣

6 porsi
1 jam
Sup Tahu Daging Pedas

Sup Tahu Daging Pedas

Musim hujan bund.. pengennya yg anget-anget plus pedes plus gurih. Kebetulan punya tahu dan daging slice jadi dibikin sundubu jiggae ala-ala aja, tentunya dengan super duper kearifan lokal ya.. Rasanya enak, gurih dan bikin badan hangat. Cocok dimakan pas cuaca dingin kaya sekarang.

3 orang
40 menit
Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi goreng kambing enak banget biar nafsu kalau makan nasi ada rasanya.

1 orang
30 menit
Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Martabak Daging Tahu Telur Bumbu Kare

Malang, 08 Januari 2022 Mamak sekeluarga tuhh doyan banget yang namanya gorengan💃tempe tepung, pisang goreng, tahu berontak dll pokoknya semua goreng enaqqq😂 Tapi gorengan yang paling sering dibuat sama mamak ya ini martabak tahu, kalau bahan di kulkas lengkap langsung eksekusi hahaha. Lha kebetulan banget kemaren tuhh paksu dapat nasi biryani dari kantor, si dedek makan daging kan belum begitu bisa jadi di makan nasinya saja kemudian dagingnya sama mamak di olah jadi campuran martabak daging tahu telur bumbu kare ini🤤 Resep ini di persembahkan mamak untuk mengikuti #TiketGoldenBatikApron yang di selenggarakan oleh cookpad. Mamak berharap semoga mamak lolos dan berhasil sampai garis finish mengikuti program tersebut 🤲karena apa?mamak tuhh orangnya males dan Ndak konsisten kalau mengikuti program apapun karena keriwehan di rumah bersama si bocil😊 #NovianaSari #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Soto daging by umindaku

Soto daging by umindaku

Resep ini dari umindaku, karena merantau jauh dari Minda pasti rindu akan masakan beliau, akhirnya chat beliau minta di ajarin bikin soto yang seperti masakan beliau Alhamdulillah setelah ku ikuti langkah langkah nya hasilnya di luar ekspektasi ku

3 orang
1 jam - 2 jam
Asem-Asem Daging

Asem-Asem Daging

Dagingnya bisa diganti dengan ayam yaaa bunds...mirip garang asem tapi pake kuah. Enak bgt..seger...sambil nyeplus cabe rawit utuh yang dicemplungkan ke dalam kuah

4 orang
Daging ungkep kecap

Daging ungkep kecap

Ada sisa daging di freezer,kebetulan juga ada pekan posbar ungkepan,,langsung ekskusi deh ke dapur #PekanPosbar #Ungkepan #Pais_UngkeupHaneut #CookpadCommunity_Bandung