Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Risol kampung ala saya yang Sempurna

Dipos pada October 29, 2021

Risol kampung ala saya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Risol kampung ala saya yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Risol kampung ala saya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Risol kampung ala saya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol kampung ala saya bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol kampung ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol kampung ala saya memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bikin risol ini jadi inget bulan puasa ,dulu waktu ngekos dket mertua hampir stiap hari di suruh bikin risol katanya mreka cocok sma risol buatan saya ,smpe di suruh jualan...๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ tpi saya blm pede untuk di jual lgi paling buat nyetok makanan di rumah aja...hehe saya pake adonan sagu nya emg lebih banyak dripda resep lain...entah kenapa teksturnya lbh kriuk dripda yg sagu nya dikit dan ga keras sama sekali...ini mnurut saya loh yaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol kampung ala saya:

  1. bahan kulit :
  2. 250 gr terigu
  3. 100 gr sagu
  4. 1 sachet masako
  5. 1 sdt garam
  6. kurang lebih 1 liter air biasa
  7. bahan isi :
  8. 2 buah wortel
  9. 2 bks soun kaca
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 batang daun bawang
  12. 1 batang sledri
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 1 sachet masako
  15. 1 sdt garam
  16. bahan sambel kacang :
  17. 5 buah cabe rawit(tergantung selera)
  18. 3 buah cabe merah kriting
  19. 100 gr kacang tanah
  20. 1 buah jeruk limo
  21. gula,garam,sasa

Langkah-langkah untuk membuat Risol kampung ala saya

1
Langkah pertama parut wortel,boleh di potong korek api/kotak2 kecil potong daun bawang sledrinya juga lalu haluskan bawang putih
Risol kampung ala saya - Step 1
Risol kampung ala saya - Step 1
2
Didihkan air lalu rebus soun kaca sampai air mendidih dan soun nya lemas kemudian tiriskan
Risol kampung ala saya - Step 2
3
Siapkan wajan,tumis bawang putih sampai matang dan harum kemudian masukan wortel,daun bawang,masako,merica dan garam...aduk rata,beri air sdkit agar wortel matang sempurna
Risol kampung ala saya - Step 3
Risol kampung ala saya - Step 3
4
Jika sudah matang masukan soun nyaa...aduk kembali sampai tercampur rata...tes rasa jika sudah terasa gurih angkat dan bisa di sisihkan dulu
Risol kampung ala saya - Step 4
Risol kampung ala saya - Step 4
5
Kemudian kita bikin adonan kulit nya...
Risol kampung ala saya - Step 5
6
Campur terigu,sagu,masako dan garam lalu beri air sdkit demi sedikit hingga ga bergerindil...bisa di saring biar lebih halus..teksturnya jangan terlalu kental/terlalu encer yaa...
Risol kampung ala saya - Step 6
Risol kampung ala saya - Step 6
7
Panaskan teflon menggunakan api kecil oles sedikit minyak lalu masukan 1 centong adonan...putar teflon hingga adonan rata lalu tunggu hingga matang
Risol kampung ala saya - Step 7
Risol kampung ala saya - Step 7
Risol kampung ala saya - Step 7
8
Angkat lalu dadar lgi adonannya smbil nngu adonan matang, saya langsung cetak adonan sebelumnya jdi kudu kuat megang adonan yg msh panas๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ masukkan 1 sdm isian ttup setengah,lipat pinggirannya lalu gulung...
Risol kampung ala saya - Step 8
Risol kampung ala saya - Step 8
Risol kampung ala saya - Step 8
9
Lakukan sampai habiss masukan k wadah tertutup bisa tahan 1 minggu dalam kulkas untuk adonan 1/4 saya dapat 30 pcs risol
Risol kampung ala saya - Step 9
10
Lanjut buat sambel kacang nya tinggal goreng kacang dan cabe lalu di choper/blender pakai air panas sampai halus
Risol kampung ala saya - Step 10
Risol kampung ala saya - Step 10
Risol kampung ala saya - Step 10
11
Untuk sambel segini biasanya saya bagi 2 tapi jika ingin lbh kental gpp di semuain juga jika ingin di sajikan tinggal tambahkan air panas,gula,garam,sasa aduk rata masukan jeruk limo tes rasa
Risol kampung ala saya - Step 11
Risol kampung ala saya - Step 11
12
Kemudian ambil wajan beri minyak yg banyak biar risolnya terendam sempurna nyalakn api pakai api sedang, tips nya agar risol tidak mudah pecah waktu di goreng adlah jangan di goreng banyak sekaligus...5 pcs aja sekali goreng...kalau saling menempel biarin aja nnti juga pisah sndrii dan jangan sering di bolak balik...jika sudah golden brown angkat lalu tiriskan...
Risol kampung ala saya - Step 12
Risol kampung ala saya - Step 12
Risol kampung ala saya - Step 12
13
Tata di piring lalu sajikan dengan bumbu kacang...keliatan renyah kan...dan emg ini renyah bgt teksturnyaa...hihihi selamat mencobaa๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Risol kampung ala saya - Step 13
Risol kampung ala saya - Step 13
Risol kampung ala saya - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe Endesss

Kering Tempe Endesss

siapa yang kadang binggung mau sahur pake apa???? yang praktiss dan cepet... ini bisa jadi salah satu pilihan lho gaesss.... tinggal dadar telor... dahhh langsung happpp... endesss !!!! kuyyy langsung aja yaa resepnya... semoga bermanfaat yaa #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia#devidirgaa2022

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Menyelesaikan misi ke-3 dari mamah , bumbu dasar penting banget selalu ada di dapur, apalagi mendekati Ramadan supaya kita gak usah repot untuk ulek2 atau ngeblend bumbu dulu untuk siapin makan sahur, adanya bumbu dasar membuat kita menghemat waktu memasak. #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasarPutih #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Italian Pizza

Italian Pizza

Keseruan minggu ini bersama Clover nge pizza, yang anti ribet dan anti repot, seperti apa itu yuk langsung intip di resep ya... 1 resep ini bisa menghasilkan 6 loyang dengan diameter 18 cm Dan total adonan per loyang adalah 200 gram Banyak ya, kek mau hajatan hihihihi... Tapi asli ini pizza kebetulan saya frozen jadi bisa untuk takjil ramadan besok, tinggal ambil dan panasin dioven sebentar Source : @safinstantindonesia #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

6 loyang
180 menit
Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Ayam + tempe ungkep bumbu kuning

Ramadhan tiba. Saatnya prepare menu makanan yg praktis buat buka n sahur. Pilihan yg gampang ya ayam ungkep. Bikin agak banyak, trus simpan dalam freezer. Pas mau makan tinggal goreng aja, atau kalau mau yg ada kuahnya bisa dimasak soto, gulai atau kare. Bumbunya beli jadi aja yg praktis n simpel, anti ribet hehehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Es Susu Semangka

Es Susu Semangka

Menjelang Ramadhan, pasti teman2 sudah bersiap membuat lauk kering, atau mencari inspirasi utk berbuka, misalnya minuman segar. Sesuai tema arisan resep minggu ini, Semangcook mengambil tema minuman utk berbuka puasa Di CP saya nyaris ga ada resep minuman ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ karena udah ngurangi banget sejak kuliah... sementara saya masih sering ngemil dessert manis. Jadi minumannya air putih aja atau tanpa gula. Sesekali beli kopi less sugar. Kalo makan es buah atau kolak2an gitu juga sekarang auto ga habisin kuahnya hehe. Tapiii kali ini saya lihat resep mbak @dapurnyak kok menggoda iman ya..hehe sekali2 bolela bikin minuman dingin manis. Semangka, sesuai prediksi sih seger banget dipadu susu dan sirup frambozen. Frambozen itu dari kata framboise (french) artinya raspberry. Raspberry ini salah satu elemen favorit saya. Kalau sirup, sudah pasti raspberrynya essence tapi wanginya saya tetap suka, cocok dipadu santan maupun susu seperti ini, sama segarnya. Enak n segerrrrr pol. Selamat mencoba! Source : @dapurnyak #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret

1 gelas
Bubur Biji Salak (bubur candil)

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Alhamdulillah dpt rejeki dr bibi, ubi hasil kebun katanya. Pas banget hari kamis paksu lg puasa sunah, sya bikin takjil bubur biji salak aja lah. Klo di jawa tinggal beli aja, ga repot ๐Ÿ˜ƒ. Tp disyukuri aja ya bund, dmn pun kita tinggal.

3-4 porsi
1 jam
Ungkepan Ayam Frozen Food

Ungkepan Ayam Frozen Food

Rencananya puasa kali ini mau bikin jenis lauk dan makanan yg bisa di frozen aja, biar pas mau sahur atau buka gak perlu lama-lama didapur. Kali ini kita bikin ayam goreng yg di ungkep dulu, jadi gurihnya si ayam goreng ini rahasianya ada di penggunaan air kelapa asli dan kelapa parutnya, itulah yg bikin nanti hasil akhir ayam gorengnya jadi gurih banget. Jadi usahakan penggunaan air kelapa jangan di skip ya, tapi kalau mau di ganti air biasa juga bisa, hanya saja rasa akhirnya pasti berbeda. Sumber : @yuNisa_71 (dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian) #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 Frozen Food

Tempe Crispy

Tempe Crispy

Menyambut Bulan Suci Ramadhan.. Berbagi resep sederhana tentunya menjadi hal yang membahagiakan. Dengan bahan sederhana. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 keluarga
Ayam Sahur Praktis

Ayam Sahur Praktis

Sahur kitamah jam 4 Tapi di mesjid udah bangunin dari jam 3 ;( Tetep aja molor, kalo belom waktunya jam 4 mah wkwk Sahur mepet waktu itu menguji kecepatan tangan dan otak wkokwokaokok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurabuebe_ayam

2 porsi
10 menit
Ice cream strawberrychoco overnight oat

Ice cream strawberrychoco overnight oat

Hai mom...bentar lagi mau ramadhan nih dan pasti gak bisa nolak dengan yang manisยฒ & segarยฒ yak...tenang mom,kali ini saya mau share resep yang manisยฒ namun gula darah kita juga tetap aman selama Ramadhan. Yuuuk samaยฒ simak #RamadanCamp_Misi4

4 porsi
Bumbu Makblarr!!

Bumbu Makblarr!!

Bikin bumbu secepat kilat keburu2 sama mo anter anak sekolah,bikin sarapan, nyapu2 ahahaha bumbu yg namanya unik ini aku contek dr @opibun ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿพ trnyta dia jg dpt dr chef martin ๐Ÿ™๐Ÿพ Demi bisa ikut meet up an warga combo rusuh bikinnya dipagi hari kuhadapi demi dpt tiket ๐Ÿคช๐Ÿคฃ hari terakhir lagi niyh ahhh๐Ÿ˜ซ Aku bikin ga halus pke blender yaa.. aman kyknya utk bln puasa klo mo bebikinan nasgor, mie goreng, mie glosor dll yesssss #Combobalakecrakan_2022 #CookpadCommunity_Bogor

Singkong Keju Merekah Frozen Food

Singkong Keju Merekah Frozen Food

MasyaAllah Ramadhan sudah di depan mata, bikin singkong keju frozen food untuk menu takjil dari sekarang, kalau mau makan tinggal keluarkan dari freezer di pagi hari nya, di sore hari nya menjelang berbuka puasa baru di goreng biar masih hangat saat di santap nya. Pas banget dengan #posbar #RamadanCamp_Misi4 yang clue nya : Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan | Apakah aku ? ** jawaban saya FROZEN FOOD #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar #singkongkejufrozenfood #frozenfood #singkongnmerekah

Frozen Nugget Udang Tempe

Frozen Nugget Udang Tempe

Setelah minggu lalu berkutat dengan bumbu dasar. Ramadan Camp misi ke 4 kali ini ditantang dengan clue "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan". Dan saya pun membuat olahan Frozen Food yaitu Nugget Udang Tempe yang bisa untuk stok lauk saat sahur ataupun buka puasa, jadi ga ribet. Ayo cuz cooksnap resep ini, rasanya dijamin maknyus ๐Ÿ‘๐Ÿป Source : ๐Ÿ‘‰๐Ÿป @Mom_Ndutt https://cookpad.com/id/r/15978733 #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #MenuFrozenFoodWongkito #Cookpadcommunity_Palembang #MingguKe_09 #Rabu_30322

Nutella butter cookies

Nutella butter cookies

Iseng bebikin cookies yg lg viral gegara Wara wiri di dunia instagram. Bentar lagi menyambut ramadhan. Bikin nyo maak. Ini enak bangeeet, bikin nagih .

Tumis jamur brokoli

Tumis jamur brokoli

Menu makan sahur tadi.. Selamat pagi ๐ŸŒน Selamat beraktifitas.. #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Tumis Tahu Ayam bumbu Lada Hitam

Tumis Tahu Ayam bumbu Lada Hitam

07032022 Bikin yg gampang dan cepet mateng buat menu sarapan .. sekalian ngumpulin menu2 yg simple buat persiapan sahur dibulan ramadhan tahun ini .. ๐Ÿฅฐ . . 6 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Salah satu bumbu dasar untuk stok selama bulan Ramadhan adalah bumbu kuning. Bumbu dasar kuning bisa di gunakan untuk memasak nasi kuning, kari ayam, ayam ungkep, gulai atau pesmol. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

762. Manan Sahmin khas Palembang

762. Manan Sahmin khas Palembang

Manan Sahmin, makanan khas Palembang yang baru saya dengar saat mengikuti kelas #Rekreasi_Palembang yang diadakan Mamah bulan ini. Padahal ternyata, manan sahmin sudah ada sejak zaman kesultanan Palembang Darussalam sebagai pelengkap dalam ritual keagamaan. Bersama Mami Cay @desfita_rozzen, mengupas tuntas tentang jajanan khas Palembang yang melegenda tersebut. Manan sahmin yang otentik terbuat dari ubi selo kuning sehingga berwarna kuning. Teksturnya lembut dan sering disebut kembaran kue lapis kojo dengan versi lebih kecil. Manan sahmin memiliki cita rasa manis dan biasanya dapat ditemui di pasar Ramadhan dan dalam acara pernikahan orang asli Palembang. Dan minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang yang juga ditemani Mami Cay ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Pas banget buat nyicipin si manan sahmin. Saya buat manan sahmin setengah resep dan manggangnya pakai cetakan kue lumpur dengan waktu yang sama seperti memanggang pakai oven. Ternyata rasanya beneran enak #SelaluIstimewa ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Saya baca beberapa referensi, ada cara lain menikmati manan sahmin yaitu menyimpannya di freezer dan dimakan dalam kondisi dingin. Ternyata rasanya enak juga, mirip-mirip es gabus. Penasaran juga? Cooksnap yuks ๐Ÿ‘Œ Source: Desfita_Mami Cay @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #GelarTikar_Palembang #KulinerNusantaraKayana

7 pcs
Tahu Bakso Frozen

Tahu Bakso Frozen

Besok sudah masuk hari pertama puasa. Seperti jaman sekolah dulu.. aku mau rajin ngisi buku Ramadan Camp ku bersama Cookpad. Misi ke 4 kali ini adalah tentang sesuatu yang di simpan di frezeer, lalu bisa dipanaskan untuk dihidangkan. Jawabannya adalah Frozen Food. Setelah kemarin buat Nugget bihun untuk stok sahur dan buka , aku coba buat lagi tahu bakso. Dengan isian dari daging giling. Aku buat juga sedikit barengan untuk dimsum frozen. Bisa dibuat frozen food untuk stok berbuka dan sahur. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #CeritaDapurHariIni

12 buah
1 jam
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Bismillah... Tidak terasa bulan Ramadhan sebentar lagi, smg kita semua bisa menjalankan ibadah dg lebih baik lg, Aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿป. Karena itu, kita bikin persiapan buibu, bikin stok bumbu dasar biar ga capek ngulek ataupun nyuci perlengkapan blender, chopper dll, setelah dipakai ๐Ÿ˜. Jadi waktunya bisa dipake buat tadarusan ๐Ÿคญ. Kali ini saya mau menjawab misi 3 #RamadanCamp_Misi3 yaitu A. Bumbu Dasar. Untuk inspirasi resepnya dari teh @opibun ,tetapi saya sesuaikan dengan jumlah bahan yang ada dirumah. Bumbu dasar bawang ini bisa digunakan untuk kuah baso, aneka tumisan, sop, isian risoles , dan masih banyak lagi. Semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat ๐Ÿ™๐Ÿป Selamat mencoba ๐Ÿค #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #dapoernyamimi