Langkah Mudah untuk Membuat Cucur gula merah yang Enak Banget

Dipos pada October 25, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cucur gula merah yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cucur gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cucur gula merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cucur gula merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur gula merah memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur gula merah:

120 gr gula merah
225 ml air
130 gr tepung beras
20 gr tepung terigu
2 buah daun pandan ikat simpul
2 SDM gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cucur gula merah

Masak gula merah, gula dan pandan dengan air sampai gula larut, saring sisihkan.

Setelah agak hangat masukkan campuran tepung terigu dan beras aduk dan tercampur rata pastikan tidak ada adonan yang tertinggal. Tutup plastik atap biarkan selama 30-1 jam.

Panaskan minyak dengan api sedang ya ambil 1 sendok sayur, setelah adonan pinggir agak kering dan kelihatan bersarang siram dengan minyak yang bagian tengah jangan di balik ya. Angkat dan tiriskan lakukan sampai habis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Martabak Mie Sayur

Waktu lihat resep Pukis Martabak Mie Mba Ish @iishvara , jadi inget cetakan pukisku. Hai apa kabarmu, cetakan? Baiklah, mari kita manfaatkan. 😁 Saya suka cemilan gurih yang simpel buatnya, maklum... 😂 jadi suka sekali memasak ini. Habisnya juga cepet.. secara jadinya cuma tujuh buah. 🤭 Kurang deh.. Makasih Mba Ish untuk resepnya. Sehat bahagia selalu bersama keluarga. 💕 Cooksnap dengan modifikasi dari resep Martabak Pukis Mie @iishvara , link resep di sini: https://cookpad.com/id/r/14165925?i=6nYcJR #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

7 buah

cepat

Pastel Kentang Keju

Bikin pastel kentang keju. Kejunya tentunya pakai megcheese. Yang kejunya berasa banget dan bikin makanan apapun jadi lebih enak. Pastel termasuk dari jajanan tradisional yang masih banyak di jumpai di pasar. Kalau di Makasar, jajanan ini bernama Jalangkote, bedanya kulit adonannya lebih tipis dan di santap pake sambal cair #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek1 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Keto Empanada (Pastel Panggang) Gluten & Sugar Free #Ketopad

Salah satu camilan favorit orang Indonesia yaitu pastel. Kulit yang tipis dan garing membalut isian yang basah pastinya sangat menggugah selera. Namun sulit sekali untuk membuat kulit pastel yang keto dan gluten free tetapi tidak hancur. Banyak resep di luar sana menggunakan keju mozzarella yang dilelehkan sebagai kulitnya atau biasa disebut fathead. Namun saya kurang suka dengan fathead dough karena harga nya yang cukup mahal dan jadinya sedikit, juga kalori nya menjadi tinggi. Dalam resep ini, kulit pastel tidak menggunakan keju sama sekali. Di sini kulit menggunakan tepung almond dan tepung kelapa yang dipadukan dengan xanhtan gum untuk agen pengikat. Xanthan gum dapat membuat adonan menjadi dapat digiling halus untuk dilipat dan tidak mudah pecah. Sayangnya dari segi rasa semakin banyak xanthan gum yang digunakan, kulit akan menjadi lebih kenyal seperti roti dan kurang flaky. Di sisi lain xanthan gum yang sedikit membuat kulit lebih mudah pecah dan hancur. Jadi apabila ingin rasa yang maksimal, gunakan xanthan gum cukup 1 sdt saja tetapi harus sangat hati-hati dalam melipat adonan agar tidak pecah. Tetapi apabila ingin bentuk lebih bagus dan mudah prosesnya boleh gunakan 2 sdt dalam adonannya. Untuk filling sebenarnya bebas mau isi apa aja. Saya pakai isian simpel saja daging giling, sosis, dan keju. Cocok juga kalau diisi ikan tuna atau cakalang. #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar

6 buah

2 jam

Risoles rogout

Cemilan creamy Biar simple Aku pakai kulit lumpia yg udh jadi ya di pasar, tinggal bikin isiannya aja deh..

Kelepon isi gula merah

339. Dadar Gulung

Kepingin banget makan dadar gulung, biasanya kalau lagi di rumah mama, mama sering bikin. Karena terlalu kepingin, akhirnya bikin sendiri deh.

Pukis Buah Naga

Assalamualaikum semuanya💛 Dirumah ada banyak sekali buah naga jadi biar gak bosen makan nya. Jadi saya kreasikan untuk di jadikan olahan. Terpikir buat kue pukis buah naga resep dari @dapurdien_3011 resep asli https://cookpad.com/id/r/7094010?i=zXZmjt rasanya enak menul kenyal gitu yuk buat Minggu ke 5 ( 1, Maret 2022) #PejuangGoldenBatikApron

23 biji

Bihun Putu Mayang Bikin kenyang (Kreasi Bihun AAA)

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Alhamdulilah...Senang banget kemaren dapat kiriman bihun dari produsen bihun yang terkenal yaitu super bihun A A A Lima Saudara dalam rangka ultahnya yang ke 70 tahun. Aku dapat challenge untuk mengerecok resep dari akun @kreasibihunaaa dengan tema kreasi menu berkuah nusantara. Pilihanku jatuh pada resep putu mayangnya, tapi karna keterbatasan bahannya jadi aku pakai pewarna makanan saja untuk warna merahnya. Dan karna di rumah orangnya banyak 😁 jadi aku bikinnya 2x resep dasar, dan itupun akhirnya kurang, karena enak banget. Bihun AAA special banget, beda dengan Merk bihun lain. Super Bihun A A A terbuat 100% dari Beras Murni (Gluten Free, No Trans fat, No cholesterol, Non GMO, Bebas BTM / No additives (antara lain pengawet, pengontrol keasaman, pengental, MSG, dsb nya) jadi dijamin sehat dan enak🥰 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3

Kue Lumpur Kentang

Jadi ceritanya tiba-tiba aku pengen banget kue lumpur kentang. Trs scroll cookpad langsung ketemu sm resepnya @tari_102304 . Bahannya simple, ga banyak dan cara bikinnya jg gampang. Hasilnya empuk enak legit dan manisnya pas. Terima kasih Bunda Kenzie sudah sharing. Salam kenal yaaa… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #OlahanKentang #LumpurKentang

Pukis Brokoli

(resep 448) Diceritakan pada zaman penjajahan dahulu, beberapa pemuda Desa Sampang Kebumen diculik oleh penjajah untuk membuat kue pukis. Pemuda tsb tidak ada yg tahu resep kue pukis yg mereka buat. Hingga suatu hari, seorang dari mereka mendapat bocoran rahasia resep kue pukis. Karena bosan dijajah, akhirnya seorang pemuda yg tahu resep tsb melarikan diri. Dan tak butuh waktu lama, akhirnya mempraktekkan resepnya. Hasilnya, kue pukis terkenal sampai seluruh Indonesia. Kalo Pukis Brokoli ini adalah hasil kreasi dari Umminya Azzam yg lagi kepengen makan pukis. Ah kenapa ga sekalian brokolinya dimasukin ke adonan, secara gitu kan CP dan Cocomtang ada event tentang brokoli. Pun bisa masuk kategori sayur ngumpet nih untuk anak² 😊. -270222- Masih pake resep Mba Niemas Setyowati, tapi aku modif pake brokoli #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_sayurkribo #pekanposbar #brokoli #pejuanggoldenbatikapron

Talam pisang keju

#TiketGoldenBatikApron

Nagasari isi unti kelapa

2 orang

35 menit

Kue Rangi

Source : @arifahamrullah Setoran ke 2 arisan cooksnap #GenkPejuangDapur kali ini bikin kue Rangi khas Betawi, resep punya mba Arifah, ini perdana banget bikin kue rangi, sebelumnya juga gak pernah makan pula 🙈 tapi karna penasaran sama rasanya, pas di lihat bahan dan cara pembuatannya juga gampang, yuk ah, gak paka lama langsung eksekusi.. Karna gak punya cetakan rangi, adanya cetakan "marni" ya udah, modifikasi aja bentuknya, yg penting rasanya tetap sama 😁. #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

±10 buah

Nasi putih kue mangkok

Kebetulan ada sisa nasi putih yang belum habis, kita coba bikin kue pakai nasi putih ternyata rasanya lumayan juga sih. Hanya ngembangnya tidak rata semua. Apakah bunda pernah bikin sebelumnya?😊

20 biji

40 menit

Panada Isi Pampis Tongkol

Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin

Nagasari loyang labu kuning

Minggu ini kampung CoCoK sharing bareng mbak @alaBunna tentang cemilan si kecil, dan kali ini sy pingin buatin cemilan tradisional buat anak2 yaitu nagasari,biar anak2 juga kenal yak sama makanan tradisional. Saya bikinnya setengah resep dari resep aslinya ya. #BehujahBebayaKaltim2022_Bunna💜 #CamilanSiKecil #Cooksnap #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Kue putu ayu (untuk jualan)

Ini salah satu menu jualan saya,bnyk yg suka krna lembut dan murah meriah Saya jual seribu rupiah per pcs

100biji

2 jam 30 menit

Pukis Gembul Ekonomis Hanya 1 Telur (Tanpa Mixer)

Assalamu'alaikum Cookpaders.. Kali ini saya ingin berbagi resep pukis yang enak bangeeet.. walaupun hanya 1 telur, pukisnya tetep empuk, gembul, kokoh & lembuuut.. ini tanpa mixer loh, tinggal aduk - aduk jadi deh, hihi.. happy baking, Bismillah.. resep ini bisa menghasilkan 20 - 21 pukis ya.. Source : YouTube Dapur Enta #resepkuetanpamixer #reseppukis #reseppukissatutelur #reseppukislembut #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Aceh #CookpadAmiraMorabi #CookpadIndonesia #ResepIndonesia #ResepAmiraMorabi #amira'skitchen #Cookpad #Cookpad_id #homemade #masakanamiramorabi #CABEKU #CookpadAceh #CookpadBandaAceh #WeekendChallenge #BelanjaBarengCookpad, #NgeksisDiCookpad #BanggaKirimRecook #BelanjaIdeDiPasarCookpad #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #Amira'sKitchen #PekanPosbar #Week6

4 - 5 orang