Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putu Ayu Bihun yang Menggugah Selera

Dipos pada October 25, 2019

Putu Ayu Bihun

Hari ini saya akan berbagi resep Putu Ayu Bihun yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Putu Ayu Bihun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Putu Ayu Bihun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Ayu Bihun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Bihun memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Untuk cemilan kali ini saya membuat Putu Ayu Bihun. Kenapa bihun? Karena minggu ini ditantang untuk membuat olahan mie gluten free. Nah, bihun menjadi salah satu mie yang gluten free karena bahan utama adalah dari beras. Putu Ayu dengan bahan utama bihun beras ini, hasilnya kenyal, legit dan gurih. Manisnya sesuaikan dengan selera ya. Sumber Resep : YT Dapurnya Tika Ekskusi : Griya Syar'i #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksisi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Bihun:

  1. 150 gr bihun beras
  2. 10 sdm tepung tapioka
  3. 6 sdm gula pasir
  4. 65 ml santan instant
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan kelapa
  7. 100 gr kelapa parut, kelapa muda
  8. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Bihun

1
Potong-potong bihun. Didihkan air, setelah mendidih masukan bihun. Sambil di aduk tunggu selama 1 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan bihun.
Putu Ayu Bihun - Step 1
2
Dalam wadah, tuang bihun yang telah tiris, tambahkan gula, tepung tapioka, santan instant,gula dan garam. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 2, masing-masing beri pewarna makanan sesuai selera lalu aduk rata.
Putu Ayu Bihun - Step 2
Putu Ayu Bihun - Step 2
3
Dalam wadah tersendiri, campurkan kelapa parut dengan garam aduk rata. Olesi cetakan putu ayu dengan sedikit minyak goreng. Tata kelapa parut di dasar cetakan, sambil ditekan-tekan, biar kelapa bisa saling menempel.
Putu Ayu Bihun - Step 3
4
Kemudian tata adonan bihun di atasnya. Lalu kukus srlama 15 menit, waktu di hitung setelah air mendidih.
Putu Ayu Bihun - Step 4
Putu Ayu Bihun - Step 4
5
Setelah selesai, angkat, biarkan hilang uap panasnya, kemudian keluarkan putu ayu bihun dari cetakan. Putu Ayu bihun siap di sajikan.
Putu Ayu Bihun - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue cucur

Kue cucur

Pertama kali nyobain bikin kue cucur. Karena dari dulu kecil di kampung halaman selalu makan ini. Dan sekarang tiba² pengen dan gak tau harus beli dimana di sini.

12bj
2jam
Nagasari

Nagasari

Nagasari salah satu kue kesukaan aku sejak kecil. Dan favorit aku adalah yang dibuat oleh ibu dari salah seorang teman SD waktu itu. Jadi patokan enak nya nagasari mesti seperti itu, kenyal dan manis nya pas dan pisang nya enak. Tapi jarang mendapatkan nagasari yang sesuai selera. Beberapa kali buat dengan resep ganti2, juga kurang pas. Nah akhirnya ketemu resep yang pas sesuai selera, senang banget. walau tetap saya sesuaikan sedikit. Tapi ini pas d lidah..... Ini resep dari buku resep Lanny Rustan. Saya buat nya setengah resep saja, jadi yg ditulis juga buat setengah resep. #PejuangGoldenBatikApron #posbar #glutenfree

12-15 pcs
2 jam
Pukis Ala KFC

Pukis Ala KFC

W2PGBA Empuk dan lembut.. Polos atau pakai topping sama enaknya.. Sesuai selera masing-masing aja.. Mantul buat snack anak-anak biar anteng SFH nya.. buat temen ngeteh/ngopi emak bapaknya juga bisa 😘🤗 Source : Aini's Gallery (YouTube) . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

18 pcs
2 jam
Risoles rogut creamy

Risoles rogut creamy

Pengen makan yg creamy creamy tapi bukan spagheti atau makanan khas Itali yg lainnya. Berhubung didapur aku nyimpen pertepungan dll nya, pas banget nih kalau bikin risoles creamy. Dan enduuuul parah, btw aku baru sekali ini kalau bikin risoles creamy dan langsung enak banget, jadi bangga hahaha love my self❤️ Yuk dibuat, jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

51. Bolu karamel

51. Bolu karamel

Walaupun baru pertama kali buat tapi hasilnya udah memuaskan banget Bun, 😋 menul" banget kue nya..

Kue Rangi

Kue Rangi

Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji/tepung topioka/tepung sagu dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang. Wikipedia Yang diberi saus gula merah. Sekarang sudah sangat jarang ditemui. Ini saya eksekusi pakai cetakan kue bandros karena hampir mirip bentuknya, namun kue rangi lebih pendek/tidak dalem cetakannya. Yuk silahkan dicoba🙏 Sumber Resep : @arifahamrullah https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=w5in03 #PejuangGoldenBatikApron #CookmemberGenkPeDa2_Arifah #PekanPosbar #SerbaTeflon #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Cooksnap dri @AyienRin https://cookpad.com/id/resep/11809713-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=4f8fPTrUcAx6zcj8TrNpf3FQ&shared_at=1627370071 Mulut bocil langsung mangap dech ama wanginya kue ini.. nyummy.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Resep Klepon

Resep Klepon

#PejuangGoldenBatikApron

Engkak Ketan Khas Palembang

Engkak Ketan Khas Palembang

Source : @cook_ummifaizfaqih Engkak Ketan adalah kue lapis khas hidangan hari raya di Palembang,dari ketiga trio lapis khas Palembang (maksubah,engkak ketan dan lapis Kojo) engkaklah yang paling juara dihatiku,karena rasanya tuh benar² legit dan enak 😋😋😋 Engkak ini bakalan lebih enak dan set keesokan harinya,pas kemarin aku bikin baru matang masih panas² udah aku potong² buat foto,makanya hasil irisannya tidak terlalu rapih 🤭 padahal pas besoknya aku iris lagi hasilnya cakep banget 🥳🥳🥳 disini aku pakai ½ resep untuk loyang 10x22cm #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoBalekKampung #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji)

Kue Lapis Legit (Tepung beras + Kanji)

Siapa yang suka dengan jajanan pasar dengan tekstur kenyal dan rasa manis legit serta mengenyangkan ini? 🤔☝aku tunjuk jari deh😊

42 porsi
Nagasari

Nagasari

Nagasari adalah salah satu jajanan tradisional yang pada saat saya masih kecil, jajanan dari tepung beras dan pisang ini hanya dibuat pada saat acara atau kegiatan besar saja. Uuuh jd kangen kan "Balik Kalembur" kata orang sunda, padahal saya orang jawa 🤭 Source : @ekolilis #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #CookaadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

10 pcs
Kue putu ayu (untuk jualan)

Kue putu ayu (untuk jualan)

Ini salah satu menu jualan saya,bnyk yg suka krna lembut dan murah meriah Saya jual seribu rupiah per pcs

100biji
2 jam 30 menit
Kue Rangi Khas Betawi

Kue Rangi Khas Betawi

Kue Rangi adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Biasanya dibikin di cetakan kue rangi yang mirip cetakan bandos ataupun pukis tapi lebih kecil. Tapi karena ga ada, saya pakai teflon cetakan martabak mini yaa. Kue Rangi ini terbuat dari campuran tepung kanji dan kelapa parut, lalu disajikan bersama gula merah yang dikentalkan. Paling enak memang dinikmati selagi masih hangat yaa. Karena kalau udah dingin, jadi lebih chewy. Perpaduan rasa kelapanya yang gurih dan gula merahnya yang manis lumeerrr, enak banget buat nemenin ngopi sore ini ☕. Dan kue rangi ini spesial untuk mbak @arifahamrullah sebagai pemenang arisan Cookmember Genk Peda Periode 2 di minggu ini 💕. Source: @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #KopiJos_AngkatTeflonYuk #KopiJos #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 pcs
Getuk Pelangi

Getuk Pelangi

Mau coba bikin Getuk Pelangi di rumah? Yuk catat resepnya.

Lemet Singkong Nangka

Lemet Singkong Nangka

Aku bikin sesuai bahan yg ada saja ya mb @Nidarudi Panen singkong di kebun kemarin bingung cara mengolahnya.. uplek2 sesuai request anak2 sekaligus tuuk arisan cerita nya😅🤭 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #olahansingkong #kenyangtanpanasi

Kue Lupis Instan (ga pake ribet)

Kue Lupis Instan (ga pake ribet)

pengen kue lupis tapi ga punya daun dan ga mau ribet😁 coba coba bikin kaya gini aja, eh enak juga...

Risoles Kampung

Risoles Kampung

Bismillah, 9 Februari 22 Minggu 2 Golden Batik Apron Chalenge Source : @MomsFirza_310571 Wah senengnya waktu dikasi kabar sama mama cookpad kalo lulus minggu pertama 😘. Mulai mikir lagi ni mau masak apa atau tengok draft lagi hehehe, Risoles ini banyak dijumpai di Abang Abang gorengan bareng sama cireng, pisang goreng, tempe goreng dan bala bala (nulis sambil bayangin ). Makannya bareng sama sambal kacang, Alhamdulillah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron

Putu Ayu Semangka, 1 Telur

Putu Ayu Semangka, 1 Telur

Ternyata si balita suka dengan putu ayu semangka ini..... Mungkin awalnya hanya tertarik dengan warnanya aja. Eehh setelah nyoba makan... Akhirnya minta lagi dan lagi 😁. Bahagia rasanya kalau anak banyak makan atau ngemil. Sebahagia hati ini karena bisa menjadi bagian dari #PejuangGoldenBatikApron , ini kali pertama saya ikut challenge Golden Apron setelah 1.5 th bergabung di Cookpad. Semoga tidak ada hambatan sampai nanti minggu terakhir. Source : Chalistaa Kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung #Minggu3

±28-30 pcs