Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 8, 2020

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Ayam yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya suami lagi merajuk minta buatkan rendang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1/2 kg ayam yg sudah d rebus setengah matang
  2. 2 bks santan kara 35 ml
  3. 8 siung bamer
  4. 4 siung baput
  5. cabe merah besar
  6. cabe rawit
  7. 1/2 sdm ketumbar
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas di geprek
  11. bunga lawang
  12. cengkeh
  13. 1/4 pala
  14. 2 cm kayu manis
  15. sereh
  16. 1 lbr daun salam
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. garam, gula putih, gula merah, masako

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan bumbu (bamer, baput, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, bunga lawang, cengkeh, pala, ketumbar) lalu tumis hingga harum dan tambahkan sereh, daun jeruk, lengkuas geprek dan daun salam
2
Setelah bau tumisan bumbu tercium harum, masukkan ayamnya lalu santannya lalu tambahkan garam, gula merah, gula putih, masako lalu aduk merata
3
Tutup wajan selama 15 menit dan aduk hingga santan menyusut jika kurang rasa asin atau gurih bisa di tambahkan lalu diicip

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

020. Rendang

020. Rendang

Hihi coba2 bikin rendang..

4 orang
2jam 30 menit
Rendang

Rendang

#TiketGoldenBatikApron "Beberapa resep masakan terkadang tidak ditakdirkan untuk berpindah tangan, karenanya feeling diperlukan." -Alvaro LWMK2021 Semoga resep keluarga ini bisa membantu dan selamat mencoba sampai bisa menciptakan hasil rendang terbaik versi kamu :) Tetap happy kiyowo!

2-4 orang
1 jam 30 menit
Rendang jengkol simpel

Rendang jengkol simpel

Rendang ini tuh sangat simple gak pakai ribet, bumbunya juga sangat gampang didapat dan gak membutuhkan waktu lama untuk memasak seperti rendang pada umumnya

Risol isi bihun

Risol isi bihun

Resep kulit saya dapat dari MBK Anggie menurut saya ini resep kulit yang pas kulit ini saya ubah tidak pakai telur karena jika pakai telur waktu dingin lemes risolnya ๐Ÿ˜

27 porsi
Ayam rendang

Ayam rendang

4 porsi
-+40 menit
Daging Rendang khas Minang

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benarยฒ matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

2jam
Kulit Karipap (Kulit Pastel Ulir)

Kulit Karipap (Kulit Pastel Ulir)

Pastel ulir ini kesukaan mamakku yg sekarang lagi stay di medan... 2 taun aku gak bisa mudik... Kalo bikin ini tuh bawaan kangeeeeen banget sama mamak... ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Biasaaa kalo bikin ini,,, mamakku gak cukup makan sebiji... Jadi kalo bikin buat mamak, resepnya aku kali dua. Rasa pastel ini manis-manis gurih, karena adonannya pake gula juga margarin. #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangDapur #Karipap #Pastel

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Masih ada sisa rendang, mau dipanasin nanggung. Dibuat nasi goreng saja. Dijamin jadi nasi goreng yg premium banget... Enaaaak... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

2 orang
10 Menit
Serabi Notosuman

Serabi Notosuman

Serabi Notosuman merupakan salah satu jajanan khas dariย Solo,ย Jawa Tengah yang banyak dicari pendatang sebagai oleh-oleh, termasuk saya. Yang menjadikannya khas adalah serabi ini digulung dengan daun pisang. Proses pembuatannya masih terbilang tradisional menggunakan wajan kecil di atas tungku arang lalu di tutup dengan penutup yang terbuat dari tanah liat. Karena rindu itu berat, untuk mengobati rasa kangen serabi notosuman, saya coba membuatnya sendiri untuk cemilan #AkuManis di #PekanPosbarManisGurih . Tapi ini versi wajan dan kompor, tanpa tungku arang. Matangnya cepet jadi, sering-sering intip yaa ๐Ÿ˜. Teksturnya yang lembut, aroma dan rasanya yang gurih dari santan kelapa, dengan taburan meises cokelat di atasnya menjadikan serabi ini masih menjadi favorit saya sejak dulu. Source: iishvara #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #KampoengRamadan #Kopijos_KueKu #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Klepon

Klepon

Kangen makan klepon. Dah gitu ajaa ๐Ÿ’•

Rame rame
Rendang

Rendang

Berhubung bumbu rendang instant habis, terpaksa bikin rendang sendiri from scratch ๐Ÿ™ˆ. Ok mari kita cobaโ€ฆ.seperti biasa, masakan saya ga pakai cabe๐Ÿคฆ๐Ÿฝโ€โ™€๏ธ cabe selalu saya ganti dengan paprika merah. #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Daging

Rendang Daging

15 Orang
45 Menit
Rendang sapi

Rendang sapi

Ini menu wajib kalau idul adha suami suka sekali karna habisin nasi ,dan bikinya agak pedas nglawuhi katanya. Yuuk bund kita cobain #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak #cookpadcomunnity_solo #cookpadcomunnity

10 orang
2 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Lamak bana rasonyo...๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜Š

Mie nyemek kuah rendang full sayuran

Mie nyemek kuah rendang full sayuran

#pejuanggoldenbatikapron #mingguke9

Putu Mayang

Putu Mayang

6 porsi
30 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

3 jam
Putu ayu

Putu ayu

Sudah lama banget pengen bikin putu ayu hasil buatan sendiri,alhmdulilah baru sekali ini mencoba dan berhasil. #PejuangGoldenApron3

40 kue
Bingka kayapu (Srikaya rendang)

Bingka kayapu (Srikaya rendang)

Kesukaan pak suami dulu mamak tiap lebaran suka buatkan alhamdulillah skrg bisa buat sendiri , buatnya lumayan lama tdi hasilnya mmng mantap ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Adaptasi resep : sharmila nacha

Mini Pastel isi abon

Mini Pastel isi abon

Salah satu cemilan kesukaan keluarga saya dan jadi salah satu bakulan saya Buatnya tersimple ,anti gagal meski lumayan lama bikinnya Irit bahan tapi hasilnya banyak ,,,cocok buat jualan

3 toples @250gr
2 jam