Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Combro yang Enak

Dipos pada October 26, 2019

Combro

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Combro yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Combro yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Combro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Combro sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu waktu kecil ketika abang gorengan pikulan lewat depan rumah Ibu sy suka nyuruh beliin combro. Yak cemilan khas Sunda dari parutan singkong dengan isian olahan oncom yg sedikit pedas dan bercita rasa gurih bikin kangen klo sedang merantau saat ini. Konon makanan ini merupakan adalah bentuk adaptasi dari makanan khas #Belanda yang namanya klo ga salah bitterballen. #combro #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro:

  1. 500 gr singkong, parut dgn parutan kasar
  2. 2 sdm margarin
  3. 1 sdt garam
  4. 2 genggam kelapa parut
  5. Isian :
  6. 2 papan oncom, hancurkan
  7. 2 batang daun bawang iris
  8. 2 batang seledri iris
  9. Bumbu Halus:
  10. sesuai selera Cabe rawit
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas kencur
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Combro

1
Parut singkong dengan parutan (hasil serat kasar) lalu peras singkong, endapkan selama 10 menit, endapannya campurkan kedalam parutan singkong, kasih parutan kelapa, garam, margarin lalu aduk rata.
2
Isian : Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, tumis bumbu hingga matang. Masukan oncom adukΒ² hingga matang banget, matikan api, kasih irisan daun bawang, seledri setelah itu aduk rata.
3
Ambil adonan singkong, kasih isian. Bentuk bulat lonjong. Goreng minyak panas, sampai kuning kecoklatan.
4
Combro siap disajikan hangat.
Combro - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Ayu / Putu Ayu || IDE JUALAN

Putri Ayu / Putu Ayu || IDE JUALAN

Menu ide jualan 1000-1500an 1 resep ini saya bisa menghasilkan 28-30 kue tergantung ukuran cetakan yaa ...

1 jam
Kue Lumpang (Khas Palembang)#Glutenfree

Kue Lumpang (Khas Palembang)#Glutenfree

Iseng bikin kue lumpang dari Palembang tp kyknya blom beruntung karena g kluar lumpangnya Tapi gpp anak2 suka malah berebut mau nyicipnya...katanya enak kayak dodol😍😍😍 Ni resep punya mb @niungniung Dengan penyesuaian bahan dirumah #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_05

20pcs
1 jam
Lemet labu kuning,,

Lemet labu kuning,,

Ada labu kuning yg sdh lama di anggurin, cari ide di buat apa labu kuning selain di bikin kolak labu,,,???? Coba aja dech di bikin lemet labu,,

Khamir / Apem Arab Nangka #2

Khamir / Apem Arab Nangka #2

#CookpadCommunity_Surabaya

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Bismillah.. Dalam tema makanan dan ja janan Palembang aku bikin jajanan khas Palembang kuenya enak banget jadi kue andalan/favorit, bikinnya juga gampang terbuat dari tepung beras dan tapioka pas banget nii.... yang nga boleh makan berbahan tepung terigu terimakasih Inspirasinya πŸ™ Source: Gek Khun (GK ) #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Onde-onde Wijen isi kacang ijo

Onde-onde Wijen isi kacang ijo

Bismillah...perjalanan menuju 52 minggu pejuang Golden Batik Apron di mulai. Semoga berjalan lancar. Aamiin.. untuk minggu pertama saya Cooksnap resep bunda katri terima kasih resepnya bun krucil suka sekali πŸ₯°πŸ€— Source : @minime04 #PejuangGoldenBatikApron

Talam Gurih Abon

Talam Gurih Abon

Bikin lagi talam gurih karena ada yang tanya resep di Tiktok. Kali ini pakai topping abon. Sebelumnya pernah bikin versi topping ebi goreng dan serundeng pedas. Takaran santan bisa disesuaikan selera. Saya lebih suka plain karena lebih mirip rasanya sengan Jenang Upih yang tanpa santan, makanan tradisional masa kecil di daerah saya 😍

10 pcs
45 menit
Pastel Isi Bihun Sayur

Pastel Isi Bihun Sayur

Bude bisa tolong bikinin pastel dong...buat malem Jum'at Ak g bisa bikin bude tapi ayahnya abil pengen pastel.. Itu ponakan yg nge wa kemaren... sebenernya ak agak repot sih..tapi kl ada yg minta tolong suka g tega Y Udah dah disela sela waktu untuk istirahat ak bikin adonannya trus nyambung bikin isi Alhamdullillah kelar juga..🀲🀲🀲 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_06

30 pcs
1 jam
Dadar gulung pisang coklat

Dadar gulung pisang coklat

Pertama kali nyoba ini di kantin kampus. Isiannya pisang dan coklat, kulitnya lebih coklat pekat, ada parutan keju dan potongan cherry di atasnya. Tapi ini versi buru-buru dan memanfaatkan butter cream yang tidak jadi dipakai buat bolu gulung #TiketGoldenBatikApron

10 buah
30 menit
Dadar Gulung Gluten Free

Dadar Gulung Gluten Free

Bismillah..alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya mba shinta @Clarissakitchen. Maafkan nih aku Tim mefettt πŸ˜πŸ™πŸ™ Suka banget sama kue & roti yang gluten free. Karena memang lebih nyaman di perut. Nah, kali ini aku bikin kue traditional dadar gulung pake tepung mocaf, pewarna nya aku pake pewarna alami dari endapan daun pandan asli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Shinta

8 buah
Risol Mayo

Risol Mayo

Memeriahkan semarak clover dengan tema jajanan kekinian seharga 2000. Kali ini aku mau bikin risol Mayo aja deh... Simple dan menu enak serta sehat. Langsung aja yuk #TiketGoldenBatikApron #GA_2000JajananKekinianKu #Semarak_GA2000JajananKekinianKu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Kue Lumpang khas Palembang

Kue Lumpang khas Palembang

Source : Niung Niung Mantull pke banget nieh kue.. kenyal & manisnya pas πŸ˜‹, satu aja g cukup buat dicemil, maunya lagi & lagi πŸ˜€. G percaya? Yuk intip resenya, tengkyu inspirasi resepnya y mba wiwik @niungniung πŸ™β€ #Semampir_Palembang #Rekreasi_Palembang #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

20 bh
Nagasari Pisang

Nagasari Pisang

18 buah
1 Jam
Pastel Panggang Isi Pisang Coklat

Pastel Panggang Isi Pisang Coklat

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep pastel panggang isi pisang coklat yang enak banget, yuk cek resepnya jangan kupa like and recook ya #TiketGoldenBatikApron #MasakSimple

8 Buah
60 Menit
Wingko Babat Ubi

Wingko Babat Ubi

Pengen makan yang manis-manis, ada ubi manis tapi kalo dikukus saja kadang-kadang kurang peminat πŸ˜€ketemu resep wingko babat bunda @dessy_solehyanti cuss bikin. Resep asli Pake labu kuning, ini saya ganti ubi kuning. Tapi kalo Pake ubi setelah dingin wingkonya agak alot πŸ˜… Minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Lempok Durian

Lempok Durian

Liat penjual durian di pinggir jalan, tetiba pengen lempok durian buatan nenek (rahimahallah) di Baturaja. Terbayang ibu-ibu di depan rumah panggung, mengaduk adonan lempok di kuali super besar dgn centong sebesar dayung perahu πŸ˜‚ Itu sudah lama sekali, saya aja saat itu masih anak SMP, yg taunya tinggal makan doang. Terakhir pulkam, thn 2011.. silaturahim dgn keluarga ayah yg masih ada sekalian ziarah ke makam keluarga. Lempok buatan nenek sangat istimewa, kering berserabut dan legit gitu. Awet berminggu-minggu walau gak disimpan di kulkas, kalau kirim ke rumah ortu (Allahyarhamhum) di Bogor kan sekardus isi puluhan batang. Kebayang, dari berapa kilo daging buah durian itu dibuat. Apalah diri ini, baru ngadon sekilo durian aja udh berasa mati rasa tangan dan kaki.. hikss, jadi rindu mereka semua.. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #ObatKangenKeluarga

1 jam ++
Serabi Kampung, Tanpa Pengembang

Serabi Kampung, Tanpa Pengembang

Jajanan tradisional yg bikin kangen πŸ€— Di Jakarta biasa dijual pedangang kaki lima dimasak pakai kuali tanah dan arang, disajikannya pakai air gula / kinca. Tapi sekarang sdh mulai langka yg jual. Walaupun ga pakai ragi atau baking powder tetap empuk. Paling bagus pakai tepung beras yg baru fresh digiling. Ini saya adanya tepung kemasan biasa. Mengulen dan mengaduknya memang lama, biar muncul gelembung udara secara alami. Bila ingin mengembang cantik perhatikan stepnya, jangan ada yang dilewati πŸ€—πŸ’ͺ Tips serabi tidak bantat tanpa pengembang: πŸ€ Pastikan adonan diaduk menghasilkan banyak gelembung udara, lebih baik dikocok pakai mixer πŸ€ Pastikan wajan benarΒ² panas saat adonan dituang πŸ€ Langsung tutup wajan setelah adonan dituang tanpa menunggu muncul gelembung di serabi πŸ€ Besar kecilnya api dan lama waktu memasaknya disesuaikan dengan bahan wajan/cetakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Combro

Combro

Jajanan pasar yang gurih pedes ngangenin , biasanya diisi oncom , karena saya ga punya oncom , maka oncom saya ganti tempe . Tetep enaaak πŸ‘ Selamat mencoba πŸ˜„