Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Gurih yang Sempurna

Dipos pada December 29, 2021

Opor Ayam Gurih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Gurih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam Gurih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Gurih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Gurih diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Gurih memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah bingung aja nggak sempat belanja di warung sayur, langsung deh ambil bahan lauk gratisan bakulan sendiri (ayam 🐔). Diopor aja dibantu kakak yang bantuin ngulek bumbunya, nggak pakai lama opor ayam gurih sudah siap. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Gurih:

  1. 1 ekor ayam @2kg
  2. 1 sdm garam (selera)
  3. 2 sdt gula pasir (selera)
  4. 200 ml santan instant
  5. 1200 ml air
  6. Bumbu halus:
  7. 5 bh bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. 1.5 ruas jari kunyit
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 3 bh kapulaga
  13. Bumbu cemplung:
  14. 4 lembar daun salam
  15. 1 jempol lengkuas memarkan
  16. 2 lembar daun jeruk (skip)
  17. 1 btg serai (skip)
  18. 1 sdm ketumbar
  19. 1/3 sdt lada bubuk
  20. 4 cm kayu manis
  21. 7 bh cengkeh
  22. 3 bh bunga lawang
  23. Taburan:
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Gurih

1
Siapkan bahannya. Ayam yang sudah dicuci (saya kulitnya dibuang), beri perasan jeruk dan garam diaduk merata, biarkan 10 menit lalu cuci dan bilas kembali.
Opor Ayam Gurih - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, masukkan ayam aduk merata hingga ayam berubah warnanya. Tambahkan air dan biarkan airnya mendidih.
Opor Ayam Gurih - Step 2
Opor Ayam Gurih - Step 2
Opor Ayam Gurih - Step 2
3
Masukkan santan instant, garam dan gula pasir, aduk sesekali agar santan tidak pecah dan ayam matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng biar makin sedap.
Opor Ayam Gurih - Step 3
Opor Ayam Gurih - Step 3
Opor Ayam Gurih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Telur Tahu Krecek Kuah Kecap

Dibandingkan jenis sumber protein hewani lainnya, telur termasuk salah satu makanan sumber protein terbaik yang sangat mudah didapat dengan harga yang terjangkau murah. Kadar protein paling tinggi terdapat di bagian putih telur dan tahu juga merupakan sumber protein nabati yg sangat bagus. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein ,aku bikin telur kecap buat sahur,ada tahu dan ada krecek,aku coba masukin tahu dan krecek ternyata enak juga. #KampungRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Semur Daging

Semur Daging

Buat sahur aku bikin semur daging, ,baunya harum dan sdh pasti enak😁😊 Source: My'L Kitchen(Libi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu33 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Opor daun singong

Opor daun singong

Ukurannya di kirakira sendiri ya!

Opor Ayam Ala Semarang

Opor Ayam Ala Semarang

Bismillahirrahmanirrahim..... #Rekreasi_Semarang Hari senin-selasa adalah hari yang sibuk, masak agak banyak biar nanti ndak bolak balik masak terus. Ini adalah menu pendamping untuk nasi ayam ala semarang. Ayamnya di masak opor berkuah..... yang saya cooksnap dari dapurnya mbak #Dina_Khansa. Ternyata makan nasi gurih pakai kuah opor, yummy juga ya..... Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dina_khansa24 RESEP MODIFIKASI Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10072126-nasi-ayam-khas-semarang?invite_token=iHL5hhrZGBS2PA9J7sdK2jgt&shared_at=1636986650 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Semarang #OporAyamAlaSemarang #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Tadinya bingung mau bikin takjil apa untuk berbuka, , pas lihat di gerobak sayur ada jagung manis, ehmm akhirnya pilihan jatuh pada bubur jagung. , lets Cooking

8 porsi
30 menit
Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Bubur opor ayam (MPASI 10 bln+)

Assalamu'alaikum moms. Kali ini share Resep bubur MPASI 10 bln +. InshaAllah anti GTM ya. Soalnya rasanya enak. Kandungan gizinya juga lengkap. Karbo, protein, lemak dan sayur. 🥰 #MPASI #oporayam #bubur #ayam

2 orang
30 menit
Opor ayam telur tahu

Opor ayam telur tahu

°22-06-2021° Opor campur sari.. eeh campur² Ding 😁 ada telur, ayam, dan tahu #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Teri Tahu Goreng Daun Jeruk

Teri Tahu Goreng Daun Jeruk

Yg begini ini ni paporit dimeja makan.Gaperlu printilan macem2,udah bisa melenyapkan isian Magicom.Alhamdulillah...yg murah meriah aja bisa bikin perut tenang,kenyang dan hati senang 😉😂.Oiya ini bisa juga utk menu darurat sahur kalo kita bangun kesiangan ya...Krn ini kering bisa tahan utk 1minggu lebih. Source:miss adon @Desi Dresviana Recook:dedek wawa @fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #Kampoengramadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece #CookpadCommunity_Sumbar

1piring penuh
Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

Jakarta diguyur hujan, enak menikmati yg hangat, bikin takjil Kolak Pisang Tanduk untuk buka puasa. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
20 menit
Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Salah satu duet mautnya jenang lemu biasanya yo jangan terik (sayur terik) isiannya mulai dari tahu, tempe, dan atau telur rebus kalau gak mau pedes. Kebetulan karena papa saya sedang sakit dan bocil minta makan bubur kaya YangPa-nya, yaudah saya putuskan bebikin terik ini, supaya ada kuah²nya gitu☺️

1-3 orang
30 menit
Sayur Opor

Sayur Opor

Kali ini bikin agak banyakan,biar lengkap ada sayur dan lauk,simpel masaknya,dimasak opor aja,praktis. #PejuangGoledeApron3

20 potong
1 jam
Lontong Opor

Lontong Opor

Source : mbak @Rahma_5229123 Dear mbak Tuti.. aku kirimkan lontong opor favorit mbak dan keluargaa nee… duuh enak banget resepnyaa. Tradisi keluargaku makan opor biasanya memang pas lebaran. Jadi saat tahu tadi maminyaa masak opor terus beli lontong.. merekaa langsung deh bilaang.. “mi ini kayak lebaraaan ajaa “.. hahaha sekarang makan lontong opornyaa ga perlu nunggu lebaran deeh wkwkwkwk Posbar Genk PeDa kali inii spesial banget.. mengusung tema Masak Makanan / Minuman Favorit Sahabat Genk PeDa.. aku dapat pasangan mbak Tuti Rahmawati. Setelah mengobrol panjang kali lebar.. aku sepakat untuk memasak Lontong Opor ini yang merupakan favorit anak-anak dan pak suami mbak Tuti… duuh andai deketan kitaa ya mbaak .. bakal ku kirim deh masakan ini ke rumah mbak Tuti.. langsung bersilahturahmi . Terimakasih Genk Pejuang Dapur.. sudah mewarnai hidup ku.. membuat ku mempunyai banyak teman walau online.. membuatku punya banyak pengetahuan dengan sharing-sharing yang diadakan. Bagaikan keluargaa kaliaann bagikuu.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RetnoRahma #CookpadCommunity_Malang

4 orang
2 jam
Opor Tahu Telur Puyuh #86

Opor Tahu Telur Puyuh #86

Sekian lama udah ga masak opor akhirnya mencoba lagi, sekarang bikin opor2an ajaa😁

Susu kurma

Susu kurma

Kali ini aku buat minuman sehat buat sahur ataupun berbuka puasa.. Yang gak doyan kurma bisa suka sm ini hehehe

4 orang
20 menit
Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

Opor Ayam Merah (Ayam Petelur)

101121 Selamat Hari Pahlawan Nasional Bangsa Yang Besar Adalah Bangsa Yang Menghormati Jasa Pahlawannya ~ Ir.Soekarno Mudah²an menginspirasi 🤗 #cookpadcommunity_palembang #oporayam #ayammerah

Opor ayam bumbu instan

Opor ayam bumbu instan

Aku dan suami suka pedes, jdi opornya kita kasih cabe utuh 😋😋😋

Opor Ayam, Telur

Opor Ayam, Telur

Semarak Clover tema hidangan lebaran atas ide ibu Yeni. Selain lodeh cecek, opor ayam, telur merupakan salah satu menu lebaran yang mesti ada di rumah. Opor ayam ini setelah sering dipanaskan, citarasanya semakin gurih dan daging ayam semakin empuk dan meresap 👍 Biasanya sih bikin dari ayam kampung menyembelih sendiri tapi kali ini saya bikin dari ayam potong. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 50 resep ke 3

Creamy Opor Ayam

Creamy Opor Ayam

Sedang kurangi makanan yg bersantan, bikin opornya pakai fiber cerme penggganti santan. Source: Fiber Creme #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi