Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 3, 2018

Bubur Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan sisa nasi kemarin selain dibuat jadi nasi goreng. Yukk mari masak.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 1 piring nasi / Seadanya
  2. Bahan Kaldu
  3. 1/2 ekor ayam/tulang tulang ayam. Potong sesuai selera
  4. 3 batang serai. Di geprek
  5. 3 ruas jahe. Digeprek
  6. 1 batang daun bawang. Potong panjang
  7. 1 batang daun seledri. Potong panjang
  8. 5 lembar daun salam
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. Secukupnya penyedap rasa
  12. 2.5 ltr air
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  14. Sambal :
  15. 5 cabe rawit merah
  16. 5 cabai merah keriting
  17. 1 siung bawang putih
  18. 3 siung bawang merah
  19. Minyak secukupnya untuk menumis
  20. Toping/Bahan Pelengkap:
  21. secukupnya Cakwe (optional)
  22. Kripik pangsit (optional)
  23. Suwiran ayam
  24. Irisan daun bawang
  25. Kecap Asin
  26. Minyak bawang putih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Panaskan panci. Tumis bahan bahan kaldu hingga harum lalu Masukan ayam yg sudah dipotong aduk sebentar tambahkan air, garam, merica dan penyedap rasa. Masak hingga mendidih. Tips : pakai panci yang anti lengket agar bubur tidak mudah menjadi kerak didasar panci.
Bubur Ayam - Step 1
Bubur Ayam - Step 1
Bubur Ayam - Step 1
2
Saring kaldu ayam.
Bubur Ayam - Step 2
3
Masak kembali kaldu ayam lalu masukan sisa nasi, masak hingga menjadi bubur dengan api sedang, sambil terus diaduk agar tidak gosong dibagian bawahnya. Jika kurang air tambahkan sedikit demi sedikit air panas sampai dirasa cukup menjadi bubur yang diinginkan. Tes rasa. Tips : Jika dirasa kurang asin, jangan ditambah garam krn pada saat penyajian nanti bisa ditambahkan kecap asin.
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Rebus bahan sambal. Kemudian haluskan dgn menggunakan blender. Lalu tumis hingga air menyusut.
Bubur Ayam - Step 4
5
Tata bubur dalam mangkuk tambahkan bahan pelengkap/toping diatasnya. Sajikan dengan sambal dan kecap asin.
Bubur Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ati Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 20

Bubur Ati Ayam Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 20

Menu MPASI Baby Nala hari ke 20.. Kacang merah yg saya pakai kacang merah segar... Kalau ada nya kacang merah yg kering... Rendam dulu semalaman sebelum di olah .. biar tidak terlalu lama proses memasaknya... #Cookpadcommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburAtiAyamKacangmerah #BuburMPASI #MPASIAtiAyam #MPASIKacangMerah #MPASI6Bulan #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

Bubur Ayam Berlabuh 🤭 gatau mom berlabuh dimana 😅 Resepku kali ini ga ada prona sejujurnya Karna anakku alergi kacang2an Tapi kalo kalian mau tambahkan prona boleh juga ya .. Selamat mencoba ❤️

2 porsi
45 Menit
Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

Mpasi 6m+ : Bubur Ayam Labu siam

mpasi anakku 6m (day 11) untuk bahan-bahannya disesuaikan aja ya bund. kaya salted butter bisa diganti yg unsalted, blueband atau margarin lainnya gapapa. keju dan canola oil opsional boleh pake atau ga. ga ush dibikin ribet ya bund..

3x makan
2-3 jam
80. Bubur Tilapia Saus Tomat | MPASI 8m

80. Bubur Tilapia Saus Tomat | MPASI 8m

Ikan tilapia atau yang lebih kita kenal dengan ikan nila. Udah banyak yang jual fillet nya, jadi makin gampang untuk nyiapin mpasi si kecil ya mom~ #mpasi8m

3x makan
MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI : Bubur Tim Brokoli & Telur Ayam Kampung

MPASI ini bisa untuk usia +6 bulan ya Moms. Disesuaikan saja teksturnya.

2-3 kali makan
Bubur Jongkong

Bubur Jongkong

Bubur Jongkong ini lumer banget walau sudah dingin juga...cocok banget di nikamti saat dingin... Bahan2 nya mudah di dapat dan ekonomis banget

Bubur Ayam Kuah Kecap

Bubur Ayam Kuah Kecap

Hai cookpaders...Dulu waktu masih kerja, hampir setiap pagi sebelum kerja saya selalu beli bubur ayam abang - abang yang mangkal di depan kantor saya n setelah pensiun saya suka makan di suatu restoran yang menyiapkan aneka sarapan pagi n saya selalu memesan bubur ini, requestnya minta banyakin kuah 🤣🤣 kuahnya itu yang selalu membuat saya ketagihan untuk memakannya 😍😍 Bulan ini arisan cooksnap Community Palembang yang pertama dan di menangkan oleh mbak @myafood992017 n saya suka sekali dengan bubur ayamnya, karena rasanya hampir mirip dengan yang saya suka beli Sourece : Maya Krismato Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/11840938-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=Rs2DJfVLhmtgJnQraBwczXVc&shared_at=1631753451 #ResepWongKito #ArisanCooksnapWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Bubur Ayam Khas Samarinda Lembut dan Segar

Terinspirasi dari resep mbak @Bunda_Nafisha bubur ayam Samarinda yang lembut gurih dan segar ini, Pengalaman mencicipi serta menikmati tekstur yang lembut, sekaligus krispi serta rasa gurih dan segar dari semangkuk bubur ayam. Yuk cobain masak bubur ayamnya... Source @Bunda_Nafisha https://cookpad.com/id/resep/15457786-bubur-ayam-samarinda?ref=you_tab_saved #Timlo_SeptemberCeria #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #BuburNusantara #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

6-8 mangkuk
1 jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Beberapa hari yg lalu ngidam banget pengen bubur kacang hijau, tapi belum pernah beli diluar. Akhirnya hari ini kesampean juga 😚

3-4 porsi
Bubur MPASI Sop Ayam

Bubur MPASI Sop Ayam

Menu kali ini bubur sop ayam. Saya pakai dada ayam fillet, untuk sayurnya sama seperti buat sop pada umumnya hanya sedikit-sedikit penggunaan nya, kentang nya kita skip ya karna sdh ada beras nya. Untuk kaldu ayam nya saya pake yg bubuk merek bumbu bunda. Atau dapat menggunakan kaldu homemade bisa juga pakai merek lain khusus untuk mpasi. Takaran bahan dan tekstur disesuaikan ya bu dengan kebutuhan anak. Untuk takaran minimal mpasi sudah saya buat di tips yaaa boleh diintip dulu Happy recook 🥰🥰

3 porsi
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Kebetulan lagi pengen aja pas bulan puasa gini,

Bubur nasi gurih dari nasi semalam

Bubur nasi gurih dari nasi semalam

☔16122021☔ Recook : @Naqiyyah99 Bismillah🤗 Karena msh ada nasi sisa semalem yg lumayan banyak + soto ayam kemarin, jd klop deh dijadiin menu hari ini yg pagi2 udh gerimis.. Tetep semangat!! nikmatin hari 💝dg hati yg happy❤apapun yg terjadi💟 spesial day,hari ini sdh masuk hari ke-4 anakq semesteran disekolah,semoga Allah selalu melindungi,menjagamu dimanapun kau berada nak,semangat!!! Doa selalu terpanjat..syukur selalu terucap atas kesehatan & setiap detik denyut nadi yg dirasakan..🤗💟

Bubur Kacang Ijo #kamismanis

Bubur Kacang Ijo #kamismanis

Udah lama gak bikin ini, anak2 juga kangen

4 porsi
Mpasi Bayi 6 Bulan. Bubur saring Bolognese

Mpasi Bayi 6 Bulan. Bubur saring Bolognese

#PejuangGoldenBatikAppron Minggu ke 9.. Yeay.. Masak masak lagi utk si cantik. Jangan lupa sholawat yaa masak nya, supaya berkah untuk yang makan🥰🥰🥰 Allahumma sholli ala Sayyidina Muhammad ❤❤❤

Bubur daging sapi giling mpasi 6 bulan

Bubur daging sapi giling mpasi 6 bulan

3 porsi
2 jam
Bubur Hintalu Karuang

Bubur Hintalu Karuang

Untuk cara membuat yg lebih detail bisa kunjungi channel YT aku yaa : Melisa Nindya

4 orang
1 jam
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Bubur ayam

Bubur ayam

Biasanya bubur ayam banyak yang jual yaa bunda di pinggir2 jalan, tapi sayangnya kalau beli seporsi kurang puas, harganya pun lumayan mahal, jadi coba2 bikin yang pertama gagal karena buburnya kurang air, terus percobaan ke dua Alhamdulillah berhasil dan rasanya sangat lezat persis seperti yang di abang2 jualan

2 orang
09.Bubur kacang ijo jahe

09.Bubur kacang ijo jahe

MPASI tim udang jagung (seperti yg dijual bubur bayi sehat)

MPASI tim udang jagung (seperti yg dijual bubur bayi sehat)

udh 3 minggu ini my baby tiap hari maunya bubur yg beli ,udh gitu sukanya yg dipasar ada dideket rmh tapi kurang suka, mungkin lbh cocok dgn rasa dan teksturnya terkadang ada rasa males/cape jg emaknya buat kepasar tiap pagi 😫 coba-coba bikin sendiri ,udh lbh dari sekali sebetulnya tapi belum dapet rasa dan tekstur yg tepat tapi emak gak nyerah utk buah hati tersayang. Dan akhirnyaa,, dapet rasa dan tekstur yg sangat2 mirip, senang nyaa •°° 🤗 sebetulnya gak jauh beda sama tim yg sering aku bikin, hanya perlu sedikit metode aja dlm pembuatan maaf kepanjangan cerita nya 🤭 smoga bermanfaat jk ada Ayah/bunda yg memerlukan 🙏🏻 #sayanganak #makananbayisehat #buburbayisehat #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 porsi
1 jam